SEAT 127 er en supermini eller subcompact bil, som blev fremstillet af SEAT fra 1972 til 1982. Det var baseret på Fiat 127, og blev produceret på SEAT's vigtigste fabrik i Martorell, Catalonien, Spanien. Kroppen stil var en tre eller fem-dørs hatchback, og to eller fire-dørs fastback sedan. Motoren valg var enten en 903 cc OHV inline-fire stammer fra Fiat 128, eller en 1. 010 cc OHV inline-fire. Begge motorer var tilgængelige med en fire-trins manuel gearkasse. I 1981 erstattede 1, 3 liters versionen af 127 motoren på 903 cc. SEAT 127 var resultatet af et samarbejde mellem Fiat og Seat, som begyndte i 1970, da begge selskaber blev enige om at producere en ny bil baseret på Fiat 128. De første prototyper blev bygget i december 1971, og produktionen begyndte på SEAT's Martorell-fabrik den 15. november 1972.