Fiat Croma er en stor familiebil, som blev produceret af Fiat fra 1985 til 1996 og igen fra 2005 til 2010. Croma kunne fås med enten for- eller firehjulstræk. Den blev drevet af en række forskellige benzin- og dieselmotorer og var den første Fiat-bil med et midterdifferentiale af Torsen-typen. Navnet Croma er latin og betyder farve og henviser til den Cromachite Green-lak, der findes på nogle versioner af denne model. Den oprindelige version (1985-1996) blev bygget af Sevel i Italien, men der blev brugt en række forskellige motorer fra hele Europa, herunder Alfa Romeo-, Lancia- og Ferrari-motorer.