Kogebøger

Dejlig Grill bog med skønne fotos. Grillmenuer. Grillsaucer og marinader. Tapas og sommerdrinks. Skaldyr og fisk på grill. Fjerkræ og kød på grill. Grønne sager på grill. Desserter og sødt på grill. BYD.

Den store bog om fisk og skaldyr ISBN: 82-7822-137-5 Oversættelse fra engelsk: Jørgen Pedersen Redaktør: Kathy Knudsen Dansk redaktion: Kasper Monty Indhold: Alt om fisk og skaldyr En oversigt over de mange typer fisk og skaldyr Rensning og tilberedning af fisk og skaldyr Og Hundredvis af forskellige opskrifter, trin for trin 304 sider Helt ny Prisen er fast Spørgsmålet om prisforhandling bliver ikke besvaret

Den lette sovsekogebog udgivet af Levnedsmiddelstyrelsen Lette sovse. Der er ingen grund til at undvære sovsen, hvis du gerne vil spise sundt. Fin stand på 22 sider, illustreret i farver. Inddelt i: Godt til kød, godt til fisk, godt til fjerkræ og godt at vide. Se billeder.

12 flotte velholdte bind med farvefotos i hardback med smudsomslag af Ellis Tardini. Bindene indeholder følgende: Oksekød, Svinekød. Kalv & Lam, Fisk & Skaldyr, Supper & saucer, Ris & Pasta, Grøntsager, Slankeretter, Juleretter, Frugt, Desserter og Drinks. NB! Vildt & Fjerkræ er solgt. Sælges helst samlet for 650 kr. Sendes gerne, hvis køber betaler portoen. Stk. pris

Alle helt nye og ubrugte: 1. Den gode mad. Spis dig sundere i et bedre miljø. Pris 35 kr. 2. 15 ufede retter, der smager af noget. God mad med svinekød. Pris 35 kr. 3. Diabetesforeningen. Hverdagsmad for 1-2. Til aldersdiabetikere og andre, der vil spise sundt. Pris 45 kr. 4. Diabetesforeningen. 20 lette retter til hverdag. 5. Diabetesforeningen. 20 lette til hverdag 2. 6. Diabetesforeningen - til det lette måltid. Pris 45 kr. pr. stk. 7. Knorr Livretter. Nemme og sunde hverdagsretter. Pris 45 kr. 8. 100 dejlige opskrifter. Småretter til hverdag og fest. Supper, fisk og skaldyr, mousser og postejer, fjerkræ, grønne retter, salater, tærter og pizza, kødretter, toasts, sandwiches og fyldte pandekager. Pris 45 kr. 9. Mine 100 bedste opskrifter. Morgenmad, af Mona Giersing. Pris 50 kr. 10. Høns og Kyllinger, af Bernd Neuner-Duttenhofer. Nye, spændende variationer over det kendte tema. Pris 45 kr. 11. Havfruekuren, for dig, der ikke mere vil være tyk og slap. Spændende opskrifter, gode motionsråd og masser af sunde tips. Pris 35 kr. 12. Slankeplan, Helles Dagbogskur. Let, frisk, glad - komplet slankeplan, Spændende opskrifter til 2 måneder. Af Helle Holm-Hansen. Pris 35 kr. Sendes gerne.

Netto Kogebøger - Alle er nye - uden pris pr. stk. 25,- JULEBOGEN 2 - Madlavning & Bagning & Julepynt 45,- Middelhavets køkkener Desserter Bær Tapas & Snacks Øl til................. Med friske krydderurter BBQ - Vi Griller Sommeren Kinesisk køkken Kalkun og Kylling Salatbogen BRUNCH ITALIENSK Køkken - er mere end pasta Indiens Køkken Sauce, sovs & dip Mit Køkken Dejlige danske efterårsretter BØRNEFESTER, mange opskrifter og ideer Kaffe & Kage WOK Den nemme & lette Kogebog Sundt & Lækkert NORDAFRIKAS Køkken Fisk & Skaldyr Med Mere Grønt Middagsbogen "Dagens Ret" Suppe Skønne Danske Sommerretter Sommer i Køkkenet Dessert- og bagebogen Kartoffelbogen. Sender gerne.

Matthew Drennan. Bogen er hardback og på 155 sider med flotte fotos. Forretter, fjerkræ, fisk og skaldyr, kød, amerikanske klassikere, grønsager, salater, saucer og desserter. Meget flot bog. BYD.

MENU Internationalt Madleksikon, sælges pr. stk. 75,- eller 3 stk. 200,- Frugt Grønsager Bagebog Slankeretter Småretter & Salater Oksekød Vildt & Fjerkræ Supper & Saucer/////SOLGT Desserter Fisk & Skaldyr Æg & Ost Svinekød Ris & Pasta Kalv & Lam Drinks Vin & Spiritus Julemad/bag SENDER GERNE.

Sælges for 15 kr/stk. og for minimum 60 kr Bøger i super stand hvis der ikke står noget ved den enkelte bog. Grundkøkken af Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg Er Slidt udvendigt i rykken 280 Opskrifter, supper, kød- og fiskeretter, grønne retter, mad med kød, fisk og vildt samt skønne desserter og bagværk. 592 Sider SOLGT Jamies Køkken 336 sider Mit kokkeri Udviklet sammen med børn og i børns favoritretter. 191 sider Joes Juicekur af Joe Cross Opskrifter og fantastisk motivation, så du kan ændre kostvaner og livsstil. 364 sider Lakridsbogen med Claus Holm Spændende opskrifter baseret på lakrids som hovedkrydderi. 106 sider Webers store grillkogebog 159 sider De bedste Chips og pommes frites 65 sider Den økologiske bagebog 51 sider Let og Lækkert Suppe 61 Sider Spis dig sund med I form 82 sider Grill on by Weber 162 sider Lademanns Whiskybog Jim Murray Ombuk i hjørne 234 sider Salater til enhver lejlighed 96 sider Super Juicer 96 sider Let Sushi af Emi Kazuko 64 sider Kogebog Designa Bo Jensen Cocktails 57 sider Pandekager og Crepes af Susanne Blake 64 sider Marcello Da Milano Af Marcello Passalia 173 sider Jamie Oliver Det er bar' mad Kombinerer kraftig smag med friske råvarer og undgår al ´kulinarisk jargon. Lækker, moderne mad, og gøre det enkelt. Lav fantastisk måltider uden at bruge lang tid. Sider 249 Det er bare glade dage af Jamie Oliver 317 sider Glad mad af Kirsten Dalgaard Familiekogebog fyldt med lækker, nem og sund mad, der tager udgangspunkt i børns smagsløg. Spænder fra babymos og øllebrød over boller i karry til empanadas og kanelsneglemand. 159 sider Succes med 5:2 af Åsa Swanberg Lækre og superlette opskrifter til fastedagene 120 sider 5:2 Kogebogen af Angela Dowden Lækre opskrifter på måltider med 100, 200 eller 300 kalorier 144 sider Boserups Kærlighed - en kogebog 148 sider Mad fra mange lande f Bruun, Sonja / Diabetesforeningen 188 sider

Børnenes Kogebog af Katrine Klinken, forlag Politiken, indbundet, 186 sider, sælges Fra bogens indhold: Smørrebrød, sandwich og toast Ris, pizza, pasta og æg Grøntsager og salat Fisk, supper, kød og fjerkræ Sødt og snacks Morgenmad og brunch Generelle køkkentips For børn og voksne :-)

Børnenes Koge-bagebog af Katrine Klinken, Politikens Forlag, indbundet, sider 301, sælges Indeholder bl.a. Ris, pasta og æg Grøntsager og salat Fisk, kød og fjerkræ Morgenmad og brunch Madbrød, tærter og pizza Brød og boller Kager Masser af dejlige opskrifter - Kan bruges af både børn og voksne :-) Billede på vej. Sender gerne.

Madens råprodukter – lærebog i næringsmiddellære ….for husholdningsskoler og husholdningskursus Indhold i overskrifter: Næringsstofferne Næringsmidlerne: -Kornprodukterne -Kød og fisk -Fedtstoffer -Mælk, æg, smør, ost -kartofler, grøntsager og frugt -kolonialvarer --alkaloide drikke --krydderier --alkoholiske drikke—alkoholfri drikke -kontrolstempler Folmer Dam – Svegårds forlag – 1957 – krt. – 121 sider – pæn stand Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

Eva jensen: Kogebog for alle hjem – fra 1915 J.S. Jensens forlag – 1915 – indb. – 391 sider + plancher – god stand Indhold, bland andet: Køkkenkalender Supper: -Klare supper -legerede supper -brune supper -fiskesupper -diverse supper og sky -frugtsupper -vin-, gryn- og brødsupper -ølretter og koldskål Mælkemad: -Grød, vælling, andet Fisk Grøntsager, kartoffelretter, makaroni, nudler og ris Kødretter: -okse, kalve, lamme, bede, svine, vildt fjerkræ, pølser, saltning fars og boller Postejer, chartreuser, gratin, timbaler, tarteletter… Æggeretter Saucer Buddinger og pier Salater med eller uden olie kompotter pandekager, æbleskiver, riskoteletter, sneboller, arme riddere, vaflet, beignets, soufflé, charlotte, osteretter Geléer og fromager is og parfait Forskellig dessert Frugtgrød bagning Syltning Drikkevarer – punscher og andet godt Frugtvine og likører Koldt bord Varme og kolde retter af levninger Vegetariske opskrifter Spiseseddel Forklaring af fremmede betegnelser Husmoderens varekundskab + tavler med anvisning til udskæring af diverse slagtedyr Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

Lademanns Internationale madleksikon - 15 bind - flot stand fra 70'erne - Kalv og Lam Juleretter Fransk kogekunst Slankeretter Fisk og Skaldyr Supper og Saucer Svinekød Desserter Småretter og Salater Frugt Ris og Pasta Drinks Oksekød Grønsager Vildt og Fjerkræ

Indbundet, 191 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Indien er et kæmpemæssigt land med mange forskellige lokale madtraditioner. Forfatteren, Camellia Panjabi, har i de sidste 20 år rejst i Indiens regioner og besøgt forskellige samfundsgrupper for at opbygge en samling af de bedste og mest traditionsrige opskrifter. Hun søgte efter en fællesnævner midt i mangfoldigheden, og hendes valg faldt på karryretterne, for der laves »kari« over hele Indien - og selvom mange af ingredienserne er fælles, er resultaterne vidt forskellige. Men hvad forstår man egentlig ved en karryret? For mange danskere er »karry« et stærkt, gult blandingskrydderi, men i Indien er »kari« betegnelsen på en sammenkogt ret. »Kari« betyder egentlig sauce, nemlig den sauce der dannes, når man tilbereder kød eller fisk sammen med grønsager og krydderier i en gryde. Ordet er så i tidens løb kommet til også at være fælles betegnelse for de færdige retter af denne type. Camellia Panjabi præsenterer her 50 af de mest lækre, eksotiske og inspirerende karryretter. Alle retterne vises på helsides farvefotos og der er fotos af de specielle ingredienser. Det indiske køkken er præget af stor fleksibilitet og der er ingen opskrifter, der absolut skal følges slavisk. Opskrifterne på de traditionelle retter er aldrig før blevet skrevet ned, men er overleveret gennem generationer. Derfor er der i indledningen givet forklaring pa grundreglerne for at lave en karryret: Jævningsmidler som kokosmælk, »odder og bælgfrugter, sure ingredienser som yoghurt og lime, og de mange urter og krydderier beskrives, og Camellia Panjabi giver læseren lyst til selv at improvisere. Alle vigtige krydderier er beskrevet og opført efter smag, farve og duft, og der er retningslinjer for, hvordan de bruges med optimal effekt. Der er desuden nyttige tips om hvordan man serverer et indisk måltid.

Kulinarisk billedbog – Vejledninger til flot mad Canapéer – Luksussnitter – osteanretninger – af Souschef Richard Petersen – Hotel D’Angleterre og konditor Carl Møller Lind & Boie – 1949 – fast bind – 128 sider – god stand Det er IKKE kødpølse og røget medister man opererer med her. Derimod anvender man Hummer, krabber, kaviar, krebs, laks og anden fisk, muslinger, fine oste, roastbeef og f.eks. østers, men også tunge, spegepølse, sild, sardin, æg, radiser, rejer…. Gavmildt illustreret, dels med vejledende fotos samt af helsides farvefotos af færdige resultater Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

De har blot ligget i skuffen. 1 Krøllerier. 93 opskrifter med krølle på halen 2 Let sovsen, Jensen. Fryd kartoflen, henryk risen, glæd pastaen 3 Juleskik på energien. 18 opskrifter med tips om energirigtig tilberedning 4 Den store bagedag. Inspiration til gode stunder. 21 opskrifter 5 Femten nemme. God mad med svinekød - ganske enkelt 6 Livet er Fedt. Tips og opskrifter på en let sommer 7 Carlsberg med kniv og gaffel. Til nem og enkel mad er der altid en Carlsberg, der passer 8 Den nye kogebog. Livretter med den sunde danske olie 9 Den gode mad. Spis dig sundere i et bedre miljø 10 Spis af hjertens lyst. 78 spændende og lækre opskrifter på hjerterigtig mad 11 Æg på bordet 12 Juleknas og kager, af Anne Skovgaard-Petersen 13 Den allerbedste forårsmad med Femina 14 Pasta af Jody Vassalo 15 Eva Kakkelbog, Fisk og skaldyr, af Fritze Juel 16 Løgbogen. 12 dejlige opskrifter med løg 17 Ros til ris, pasta og kartofler, 20 lækre opskrifter på mad med god energi 18 Ugens Maggi vinder, 10 præmierede opskrifter 19 Bedre grill-sommer, så det kan mærkes... 20 Anne & Helles Køkken, ovnretter 21 Brød, gamle opskrifter på 20 brød og kager 22 Har du talt dine kalorier i dag, Anne Larsen 23 Spis brød til, 19 spændende opskrifter på det daglige brød 24 Bag med mormor, 36 sider 25 Juleskik på Energien. 18 opskrifter med tips om energirigtig tilberedning 26 Opskriften på julehygge... Dr. Oetker. Juleopskriftssamling nr. 5 med bl.a. opskrift på hundekiks 27 Bag de allerbedste Bradepandekager 28 Slank med SENSE. 16 nye lækre opskrifter 29 16 fantastiske opskrifter til JULEFROKOSTEN 30 Bag selv Julens Bedste kager 31 Sundt og slankende. 15 opskrifter med kalorieberegning 32 SUNDHED. 14 danske lægeplanter 33 Italiensk for begyndere 34 Lækre og nemme bradepandekager 35 Sønderjyske specialiteter 36 Mormors favoritter 37 Festlige fødselsdagskager 38 Vintermad 39 Cocktail 40 God aftensmad 41 Påslefrokost 42 Opskrifter til mikroovnen 43 Lægens energikur 44 Spis dig rask Pris 25 kr pr stk

11 kogebøger til salg for 35 kr. pr. stk: 1. Samlemappe med spændende Anne Larsen opskrifter. Det fedtfattige køkken. 2. Lynslank med Lene Hansson, Spændende madplan på smoothies, juicer, frokost, middagsmad og mellemmåltider. 3. Fisk 1, nemme og hurtige hverdagsretter med fisk. 4. Fisk 2, nemme og lækre weekendretter med fisk. 5. Kartofler på 100 måder. 100 opskrifter, alle variationer over temaet kartofler. Opskrifter på lette retter, frokostretter, middagsretter, grønne retter, supper, tilbehør, brød, kager og desserter. 6. Fondue og bordgrill, madlavning ved spisebordet, af Katrin og Ulrich Klever. Dejlige gamle originale opskrifter. 7. Slank med LAVKARBO, 36 sider med julens bedste opskrifter - faste - frokost -middag - bag - konfekt. 8. Slank med 5:2 LAVKARBO. Sæt skub i vægttabet igen, 36 sider med faste-opskrifter - fisk - fjerkræ - gris og kalv - okse og ost. 9. Slankekogebog, LAVKARBO, 60 opskrifter. Vægtkonsulenternes bedste opskrifter på morgenmad, frokost, middag, mellemmåltider, dessert, mad til hele familien, gæstemad og grillmad. 10. Julens store kogebog med lækre opskrifter på sild, det kolde, det lune, julemiddagen, desserter, bag og knas samt gløgg. 11. Nyd maden med LAVKARBO. Bliv slank uden at sulte. Sådan bryder du den onde cirkel. 36 sider. 12. Tab dig med LAVKARBO - bliv slank uden at sulte. 36 sider. 13. Slank med den nye 5:2 LAVKARBO. Bedste slanketips. 36 sider. 14. Slank med 5:2 LAVKARBO. Kuren der virker. Spis, hvad du vil i fem dage. 36 sider. 15. Slank med 5:2 LAVKARBO. Kuren der virker. Lækre opskrifter til hverdag og faste. Bedste slanketips. 36 sider. 16. Slank med LAVKARBO. 36 sider med julens gode klassikere. Bedste juletips. 17. Stor slankebog. Succeskuren SENSE. 54 opskrifter. 18. MIDDELHAVSKUREN, det nye slankehit. 44 lækre opskrifter + spis dig mæt. 19. Opskrifter til kurset Ny Nordisk Hverdagsmad. 20. Slank og sund i 2011, af Inge Kauffeldt. De Danske Vægtkonsulenter. Pris 35 kr. pr. stk. Sendes gerne.

200 opskrifter. International Bestseller. Gå ned i vægt med proteinkuren. Dukan Diæten er det ultimative kostprogram til dig, der ønsker et varigt vægttab. Diæten er udviklet af den franske læge Pierre Dukan, som for 35 år siden opdagede, at hans overvægtige patienter opnåede opsigtsvækkende resultater ved udlukkende at spise proteiner som kød, fisk, skaldyr og fedtfattige mælkeprodukter. Bestselleren Dukan Diæten har hjulpet millioner af mennesker verden over med at tabe sig. Bogen er spækket med lækre opskrifter. der beviser, at velsmagende mad ikke er en hindring for et permanent vægttab. Bogen er hardback og på 234 sider.

Opskrifterne er samlet i fem afsnit : supper, salater & grøntsager, fisk & skaldyr, kød & fjerkræ samt desserter. Sidst i bogen er der ordforklaringer, facts om ingredienser, faglitteraturliste med overvejende engelske titler samt indeks. Hardback, 2000, flot, kan sendes m DAO for 41,50 kr oveni til nærmeste udlevering

Opskrifter og tips – gammel mappe fra AEG Et ringbind med en hulens masse opskriftskort på Forretter som f.eks. Farseret peberfrugt, ørrredmousse med hummersovs, helleflynder i fad, toasts for enhver smag, onkel Dors Paté, tærte med courgetter…. Hovedretter som f.eks. oksemørbrad, oksehøjreb, pizza, T-bone steak, helstegt kanin, andesteg Peter Heering, kylling med rørhattesovs, koteletter med kyllingelever og champignon, farsret i ovn… Desserter som f.eks. æblepie fra North Carolina, varm banan dessert, varm iskage.. Brød og kager som f.eks franskbrød, blommekage med citronrasp, flutes, waleskringle og vandbakkelse, jokkmokker, sandkager…. Diverse: -Hvor meget kød/fisk/grønsager/frugt/ris… der skal beregnes pr. person -Temperatur og tidstabel -Hvad drikkes til hvad? -Sådan virker varmluftsovnen Der er anført oprindelse på en række af opskrifterne, f.eks. fra fruer og herrer i Frederikshavn, Farum, St. Heddinge, Sønderborg, Ølgod, Nykøbing Mors, Vordingborg, Helsingør, Horsens, Viby J, Køge, Sjørring.. Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

4 x Bøger, prisen er for begge sælges kun samlet, Fast pris Kan sendes som pakke med gls for 56 kr til pakkeshop - Hverdagsmad, dansk tekst, 210 sider, illustreret med mange flotte billeder, nem og let hverdagsmad, masser af inspiration til hverdagen, pæn som NY - Menu, internationalt madleksikon, fisk og skaldyr. - Lademanns bog om kolde anretninger: Masser af lækker mad, inspiration, flotte, overdådige, indbydende, elegante, appetitvækkende anretninger, teknik, råd, vejledning og gode ideer. 160 sider. Anretning som: Osteanretninger, pølseanretninger, fiskeanretninger, rustikke anretninger, hummeranretninger, hjemmebagt brødanretninger, tilbehør, pynt, snacks, kanapeer, æggeanretninger, madspyd, vegetaranretninger, grønsagsanretninger, dip, dressing, kage, dessert, kødretter, salatanretninger m.m - Bogen om salat, Lotte Haveman. Hvid Kasse

Mand eller kylling Lars Hjortshøj og Morten Heiberg Yderligere infoAnmeldelser Madopdkrifter til enhver lejlighed, som udfordrer og opfordrer mænd til at tage grydeskeen i egen hånd. Fra svedige bøffer til rå salater, scoremad, tømmermændsmad, grillmad, brød, brunch, fisk, vildt, sødt og fast food til den travle familiefar. Fast pris Kasse 1 Kan sendes med gls til pakkeshop for 43 kr.

For dig der ønsker at spise mindre kød. Keda Black & Rebecca Genet. Hardback, 64 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Grønt er godt og både sundt og bæredygtigt. Men det betyder ikke, at man behøver at ændre alle sine madvaner. Man kan gøre det gradvist som flexitar med masser af grønt, men også lidt kød og fisk, når man har lyst til det. • Supernemme opskrifter • Max. 6 ingredienser og ca. et kvarter i køkkenet. • Fotos af alle ingredienser og den færdige ret • Enkle trin for trin-beskrivelser • Ny og sundere hverdag

Krydderier og krydderurter Statens husholdningsråd 1974 - krt. - 30 sider - god stand Indhold, bl.a. Kvalitet Indkøb Priser Opbevaring Næringsværdi ANVENDELSE: Hvornår skal krydderierne tilsættes? Tørrede krydderier Friske krydderurter Krydderbuket Fines Herbes Kryddersmør og -eddike HVILKE RETTER ? HVILKE KRYDDERIER? Kød og fjerkræ Fisk Grønsagsretter Supper Diverse DE ENKELTE KRYDDERIER KRYDDERURTER: Dyrkning Høst Tørring eller frysning DE ENKELTE KRYDDERURTER: Litteraturfortegnelse Kryddersnapse Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på den rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

B2) Følgene er tilbage. Resten er solgt. 1. Det spanske køkken 2. Det italienske køkken 3. Det mexicanske køkken 4. Det japanske og koreanske køkken 5. Det franske køkken 6. Det indonesiske køkken 7. CAJUN køkkenet 8. Kartoffel retter 9. LAND KØKKENET 10. Babymad og småbørnsmad 11. Hurtig KYLLING 12. Klassiske PIER 13. Retter med HAKKET KØD 14. STEGT kød og fjerkræ 15. Klassiske RISRETTER 16. Klassiske GRØNTSAGS RETTER 17. De bedste GRYDERETTER 18. Quiches og tærter 19. Lækre PASTARETTER 20. De bedste CHOKOLADE KAGER 21. Nemme rørte KAGER 22. Klassiske KAGER (2) 23. Lækker mad uden fedt 24. Lækkerier til eftermiddagsteen 25. Muffinns, scones og tekager 26. Fisk og skaldyr 27. Umodståelige kiks, småkager & mørdejskager 28. Ostekager, marengs & triflier 29. Is og desserter 30. De bedste BURGERE 31. Brød og boller 32. Cocktails og drinks 33. Omeletter, pandekager & krokketer (2) 34. Wok & lynstegning

Claus Holm på banen med endnu en kogebog, og denne gang står der fisk på menuen. I ?Skind og Ben? er der fiskeretter for enhver smag og til ethvert temperament og evner i køkkenet - lige fra tun og makrel på dåse til søtunge, hummer og hornfisk. 42 retter med fantastiske fotos af fotograf David Bering. Meget fin og velholdt, aldrig brugt.

Frøken Jensens Klassikere, 125,- Frøken Jensens gode Julemad, 75,- Frøken Jensens Fisk og Vildt, 75,- Frøken Jensens Bagebog, 75,- Frøkens Jensen gode Supper 75,- Frøken Jensens Sommermad,75,- Frøken Jensens danske Desserter, 75,- Frøken Jensens Syltebog, 75,- Frøken Jensens Påskemad, 75,- Frøken Jensens Husholdningsråd, 75,- Hr. Jensens kogebog - helt uden Broccoli 75,- Alle er indbundne og som nye. Sender gerne.

Sabine Vonderstein. Indbundet, 95 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Asparges regnes med rette for at være en af de fineste grønsager. Uanset om det er hvide eller grønne asparges, om de spises sammen med kød, fisk eller skaldyr, koges, ovnbages eller grilles, med eller uden sauce, er de altid en nydelse. Asparges er også gode i salater - ja sågar i forskellige desserter. Nu om dage kan du købe asparges hele året rundt, så se bare at komme i gang. Prøv de herlige og utraditionelle opskrifter i denne bog, f.eks. Romainesalat med karamelliserede asparges og croutoner eller Rabarberkompot med mousse af honning og asparges, og opdag nogle helt nye sider af denne fristende grønsag.

Lækkerier fra havet - fyldt med omega-3. "Fine, fede fisk" indeholder over 80 forskellige opskrifter på laks, sild, sardin, makrel og foreller. Du finder både traditionelle retter og opskrifter med insprition fra Middelhavet og Asien. Skøn bog i hardback med mange flotte fotos. Byd.

Mette Mølbak. Hardback, sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Så nemt, billigt og lækkert kan det gøres! Føler du, at du begynder forfra hver aften, der skal laves mad? At du mangler inspiration til hverdagsmaden? At du smider for meget mad ud, men samtidig bruger for meget tid i køkkenet? Så er Mad til 2 dage kogebogen til dig. I bogen viser ALT for damernes madredaktør Mette Mølbak, hvordan du nemt kan lave mad til to dage ad gangen, uden at du af den grund spiser det samme to dage i træk, og - ikke mindst - uden at der går kedelig restemad i den. Bogens opskrifter byder på både kylling, kød, fisk og grønt, men fælles for dem er, at de er udviklet, så du på kort tid kan forvandle bestanddelene fra gårdsdagens aftensmad til et nyt lækkert hjemmelavet måltid. Det kunne være braiseret lammeskank, som med få kneb kan forvandles til hjemmelavet sharwarma, eller citron-kylling med rodfrugter, som trylles om til kyllingesalat med rød grape, valnødder og avocado. Om forfatteren:Mette Mølbak er journalist og forfatter. Hun er ansat som madredaktør på ALT for damerne og har hele sit voksenliv haft en stor passion for både at lave, spise og skrive om mad. "Mad til 2 dage" er hendes første kogebog.

Et hjertens godt liv - bog på 247 sider. Kr. 60.- Fisk er vildt Go' mad i farten Nem og hurtig mad - 65 skønne og lette opskrifter 20 nye grønne ideer Ros til ris pasta og kartofler- 20 lækre opskrifter på mad med god energi Spis brød til - 19 spændende opskrifter på det daglige brød Let & Lækkert Ta' og tab dig - pyramideplanen..slank hele livet Brød giver appetit på livet og energi til at leve det Go' mad i en fart Kød fra Brugsen....SOLGT ! Jul fra Brugsen - mad og pynt.....SOLGT ! Gærbrød fra Brugsen.....SOLGT ! 10 stk. sælges samlet. Kr. 100.-

Salatbog fra Gyldendals skrevet af Pia Bøgeskov " Intet måltid er så let at forny og variere som en god salat. Her er alt fra de lette og enkle salater, kombineret af nogle få ingredienser, til de raffinerede, der i sig selv er festmåltider med kød, fisk og frugt. Nye , overraskende idéer som er en fryd for både øje og gane. En komplet salathåndbog om alt fra dyrkning og opbevaring til servering. Med råvareleksikon og inspirerende. " Tjek billeder ud og vurderer selv. Prisen er uden evt. forsendelse, men sendes gerne med post Danmark og efter deres taks, og på købers regning og ansvar. Sælges som beset

Føler du, at du begynder forfra hver aften, der skal laves mad? At du mangler inspiration til hverdagsmaden? At du smider for meget mad ud, men samtidig bruger for meget tid i køkkenet? Så er Mad til 2 dage kogebogen til dig. I bogen viser ALT for damernes madredaktør Mette Mølbak, hvordan du nemt kan lave mad til to dage ad gangen, uden at du af den grund spiser det samme to dage i træk, og - ikke mindst - uden at der går kedelig restemad i den. Bogens opskrifter byder på både kylling, kød, fisk og grønt, men fælles for dem er, at de er udviklet, så du på kort tid kan forvandle bestanddelene fra gårdsdagens aftensmad til et nyt lækkert hjemmelavet måltid. Det kunne være braiseret lammeskank, som med få kneb kan forvandles til hjemmelavet sharwarma, eller citron-kylling med rodfrugter, som trylles om til kyllingesalat med rød grape, valnødder og avocado.

af Thomas H Nielsen Indeni flot, blyantsstreger på smudsomslag og nogle hyldespor på omslaget (se fotos) kan sendes m DAO for 40 kr oveni til nærmeste udleveringssted (v 607 gr)

Softcover, 221 sider i fin stand. Sendes gerne, porto = 45 kr. MobilePay. Danskerne har de senere år taget Thailand til sig som intet andet land - pga. af landet, klimaet, befolkningen og ikke mindst maden. Kokken og madskribenten Carsten Kyster er ligesom mange andre danskere vild med thailandsk mad, som ikke bare smager forrygende, men også er sund og let at lave. I denne bog øser han ud af de mange opskrifter, han har samlet sammen gennem sin mangeårige kærlighed til landet og maden - og det på en måde, så alle kan være med. Samtidig har han sørget for, at alle de anvendte ingredienser er til at få fat på - eller også giver han et alternativ. Bogen indeholder en kort intro til thailandsk madkultur og thailandske ingredienser og herefter et væld af retter fra både Nord- og Sydthailand. Der er opskrifter på alt fra snacks og gadekøkkenmad til supper, salater, fisk/skaldyr, curries, desserter og drinks. Hele bogen er gennemkrydret med små personlige historier og oplevelser. Bogens mange lækre mad- og stemningsbilleder er taget on location i Thailand.

af Jody Vassallo Pasta - på den nemme måde indeholder 80 opskrifter, der dækker hele det overdådige italienske køkken lige fra lette pestoer og saucer til fyldige retter med grøntsager, fisk, kød og fjerkræ. hft, 2008, 1. udg., kan sendes m DAO for 40 kr oveni til nærmeste udleveringssted

Forfatter; Lars Kyllesbech. Mere end 140 opskrifter fordelt på over 20 fiske- og skaldyrsarter. Udgivet; 1998. Bogen er hardback og på 180 sider. Nypris; 299 kr.

Det store opslagsværk om FISK & SKALDYR for kokke og andre fagfolk" Claus Jacobsen m.fl. - Ill. i farver - Indb. - 2 bøger (store formater) - i beskyttende plastkassette - Bind 1: 144 sider / Bind 2: 208 sider - Udgivet af HORESTA i februar 2000 (i et oplag på 3.000 ex.) - I meget flot stand (fremstår som nærmest ubrugte)! - Forhør gerne om lagerstatus / pris >>> pr. SMS

Pæn hardback-indbundet fiske-kogebog. Udgivet på Forlaget Turbine, 1.udgave, 2014, 111 sider. + porto

Nikolaj Kirk. Meget stort format.Hardback-indbundet.Udgivet på Forlaget Møntergården,1.udgave,132 sider. + porto

Diverse slankebøger og kogebøger: (4 billeder) - Den sunde kogebog (30,-) - Let og lækkert hverdagsmad (30,-) - Politikens bog om kost og sundhed (25,-) - Min fede familie (aldrig brugt) 75,- - Politikens slanke kogebog (40,-) - I køkkenet med dukan diæten (75,-) - Lene Hanssons fisk og skaldyr (bagside løs) 20,- - Lene Hanssons fjerkræ (50,-) - Lene Hansson, Du er hvad du spiser (30,-) - Salater (10,-) - Let & magert (10,-) - Spis godt grød (15,-) - Let og lækkert Græsk (15,-) - Mad på 15 minutter (25,-) - Mona Giersing: Mine 100 bedste opskrifter (sund og slank) 15,- - Slank med protein kuren (30,-) - Low fat dream desserts (engelsk) 5,- - Favoritter "Wok" over 100 opskrifter (20,-) - Favoritter "Pasta" over 100 opskrifter (20,-) - Kogebog for fattigrøve (20,-) - Lækre grøntsags retter (10,-) - Slankemad (5,-) - Nem mad i gryde og ovn (5,-) - Detox afgift din krop (5,-) - Ude og hjemme hæfter (alle for 50,-) Opkald på telefon frabedes! - Men du er velkommen til at sende sms :) Sender med DAO fra 40,- eller billigste mulighed ved postnord, hvis dette ønskes i stedet. Har mobilepay. Se også gerne mine andre annoncer :)

Den store grønne kogebog over 400 retter og tilbehør til kød, fisk og fjerkræ. Forord af Søren Ryge Petersen, redigeret af Henrik Jakobsen Super fin stand, fra dyrefrit samt ikke rygerhjem

Over 400 retter og tilbehør til kød, fisk og fjerkræ. Forord af Søren Ryge Petersen og redigeret af Henrik Jakobsen. Bogen er hardback. Flot bog.

Hardback, 308 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 51 kr. Gerne MobilePay. Alle Tiders Karoline er en allround kogebog krydret med små sjove fortællinger og nostalgiske fotos fra Karolines Køkkens historie. Bogen er udgivet i anledning af Karolines Køkkens 50 års jubilæum. Her er masser af nye opskrifter og et skønt udvalg af de gamle kendinge i nye fortolkninger. Du finder både herligt politisk ukorrekte desserter og lækre hverdagsretter med lavt fedtindhold. Her er supper, salater, simreretter, fisk, hjemmelavet fastfood, bagværk, kolde- og varme drikke, sommerbær og juleretter. Kort sagt: Karoline hele spektret rundt. Du husker måske enebærgryden, tunfiskemoussen, ostelagkagen og den indbagte mørbrad? Eller har du bare hørt om den fra din mor eller mormor? De mest populære retter er her genopstået i ny form frit fortolket af nogle af Danmarks stjernekokke og madelskere. Bogens fotos er fulde af saft og kraft og poesi takket ære Kille Ennas på en gang følsomme og kontante indsats som fotograf og stylist. Den giver masser af inspiration, og du kan trygt gå i gang, for som altid, når Karolines Køkken står bag, er alle opskrifter testede, så du ved at de virker. Også: * Meget mere Karoline, 75 kr. * Karolines Køkken 1-8 brugt, 160 kr. * Karolines Køkken 1-8 i super stand: 200 kr. .

EN HYLDEST TIL DEN LILLE FISK MED DEN STORE SMAG" - Kåre Gade 105 sider - Tværformat - Forlaget Vandkunsten - Som NY! - Forhør gerne om lagerstatus / pris! - >> pr. >>> SMS

Parragon Books - 2007 240 sider - indbundet Favoritter - over 100 opskrifter i hver bog (V115) 15,- kr stk eller alle 5 for 50,- kr 1. Kyllingeretter 2. Pasta 3. Wok 5. Fisk og skaldyr

Fransk Kogekunst: M.F.K. Fisher År 1968 Kr. 85.- Spis fisk: På dansk ved Jane Kjølbye År 2003 ISBN 978-87-92596-16-1 Kr. 90.- Den gule dessertbog: Retro Tørsleffs Husmoder service 13. oplag 128 sider Kr. 85.- Den blå bagebog: Retro Tørsleffs Husmoder service 48. oplag 128 sider Kr. 50.-

Sild, torsk, hornfisk og makrel - den danske fiskebestand har ikke ændret sig siden Frøken Jensens første kogebog udkom for mere end 100 år siden. De gamle opskrifter er så vidt muligt bevaret her, men tilpasset nutidige koge- og stegetider. Bogen indeholder desuden en lille samling opskrifter på det fugle- og dyrevildt som sælges i almindelig handel i dag. Forlag: Gyldendal Udgivet: 2002 Format: Hardback Sider: 64

Pænt eksemplar uden nævneværdige brugsspor Bind...........hardback Forlag........Fiskers ISBN...........87-91078-15-6 Udgave......1 Oplag.........1 År..............1995 Sprog.........Dansk Sider...........207

Blandet kogebøger 7 stk. i alt. Har følgende: - Krøllerier 93 opskrifter med krølle på halen ( ser ud som ny) 25 kr - Kartoffelretter 100 opskrifter ( ser ud som ny) 20 kr - Bogen om kyllinger af Lotte Haveman ( ser ud som ny) 20 kr - Bogen om godt brød af Lotte Haveman ( ser ud som ny) 50 kr - Fisk #1 nemme og hurtige hverdags retter ( ser ud som ny) 20 kr - Fjerkræ fra Brugsen ( gået op i ryggen, ellers i pæn stand ) 20 kr Prisen er angivet ud for hver bog . men tager man dem alle, får man dem for 170 kr Tjek billeder ud og vurderer selv. Prisen er uden evt. forsendelse, men sendes gerne på købers regning og ansvar. Sælges som beset

fra 1982. I farvefotoplancher gives en oversigt over de mest almindelige arter og typer af fisk, kødprodukter, ost, frugter, grøntsager m.v. Den ledsagende tekst omtaler forhold som: smag, såningstidspunkter, udskæring, tilberedning, servering m.v.

meget inspirerende opskrifter på fiskeretter. Bogen er i paperback og på 48 sider - fremstår som næsten ny.

100 nye retter af forfatter Lynn Andersen. Hurtigt og godt med svinekød. Fjerkræ med fine krydderier. Skønne wok-supper. Kalv og okse i møre strimler. Stegte ris og nudler. Lynstegte fisk og skaldyr. Sådan steger du i wok.

Lotte Haveman: Bogen om kyllinger Karolines køkken 3 Karolines køkken 4 Nemme og hurtige hverdagsretter med fisk 1 pr. stk.

opskrifter på pizzaer med fisk og skaldyr, kød, grøntsager og frugt og specialiteter - se billeder for indhold. Bogen er i paperback på 48 sider - den fremstår som ny.

UDGÅET. Meget flot bog i hardback med mange gode opskrifter og flotte fotos. Udgivet 2004/ Spektrum. Bogen er hardback med smudsomslag og på 300 sider.

Supper, salater & grønt, fisk, kød & fugl. Desserter, brød & sødt, syltning. Hardback. BYD

b3 Vores bedste GI-opskrifter af Ola Lauritzson & Ulrika Davidsson. Frisk og up to date kogebog med de bedste opskrifter til mad uden sukker og hurtige kulhydrater. Med et bredt udvalg af opskrifter giver bogen en køreplan til at ændre kostplaner og reducere forbruget af sukker. Læseren får frydefulde billeder med lækker mad som giver inspiration til at føre en sundere livsstil med sundere mad i dagligdagen. Alle opskrifter er ernæringsmæssigt beregnet under hensyntagen til GI og GB værdi. Mange spørger. Hvad er GI - hvordan virker det? Hvad er GB? Hvordan kan du tabe dig samtidig med at du får god og mættende kost som smager godt. Dette og mange flere spørgsmål får du svar på i bogen. Du får tips om, hvordan du kan sammensætte og kombinere dine måltider med alt lige fra morgenmad, forretter, kød-, fiske- og fugleretter, vegetariske retter, gryderetter, saucer, supper, salater og desserter. Bogen indeholder også GI-tabeller og GB-værdier for almindelige fødevarer.

425 sider - IIIustreret i farver - Indbundet - 1. udgave - POLITIKENS FORLAG - 2005 - Forhør gerne om lagerstatus / pris! >>> SMS