Leveren - nøglen til et liv i balance

A. Vogel. Hardback, 387 sider i fin stand. Leveren er en grundpille for helbredet, og leverforstyrrelser er derfor - ofte upåagtet - årsagen til mange sygdomme. I sin banebrydende bog opregner Dr. Vogel en række symptomer og sygdomme, der ofte kan skyldes en lever, der ikke fungerer optimalt: Forstoppelse, overvægt/fedme, gigt, migræne, eksem, uren hud, øjenproblemer og galdesten m.fl. Med sin produktion af mere end 1000 forskellige enzymer og udførelse af mere end 500 funktioner er leveren kroppens vigtigste, afgiftende organ, som i døgnet renser ca. 600 liter blod. Det er derfor ikke en overdrivelse at undertitlen på bogen er Nøglen til et liv i balance. Udover at stille diagnoser anviser Vogel en række naturlige helsemidler og kosttilskud, og ikke mindst påpeger han den rolle som en ernæringsrigtig kost har. Bogens sidste del rummer en kostplan med velegnede og lødige opskrifter.