Den nye bog om salater af Lotte Haveman (Bog)

↓ Klik på |Se annoncen hos forhandleren| under annoncen for at se varen i vores webshop Titel: Den nye bog om salater Forfatter: Lotte Haveman Genre: kogebøger Forlag: Lademann Sammendrag: Kogebog med fokus på salater gennem hele året. Indledende afsnit giver tips om råvarer, dressing, kombination af grøntsager, årstidens variationer og serveringsforslag. Hoveddelen består af korte, overskuelige opskrifter på grøntsagssalater, kartoffelsalater, bønnesalater, pastasalater og frugtsalater, mange af dem inspireret af internationale køkkener som fransk, middelhavskøkken og amerikansk køkken. Retterne fungerer som tilbehør til kød og fisk, som selvstændige lette måltider eller som en del af buffet og gæstemad. Velegnet til hjemmekokke, der ønsker klassiske og enkle salater baseret på grøntsager, krydderurter, yoghurt og olie-eddike-dressinger. Type: Hardcover Illustreret dansk kogebog om salater af Lotte Haveman, udgivet på forlaget Lademann som en del af Lademanns Kokkenbibliotek. Bogen fokuserer på salater året rundt og gennemgår både grundlæggende principper for salatsammensætning og konkrete opskrifter. Indholdsfortegnelsen viser blandt andet tips om salater året rundt, generelt om salat, misosalat og grønne retter, spinatsalat, julesalat, Caesar-salat, Lyon-salat, vintersalat, kålsalater, bimi-salat fra Middelhavet, rosenkålssalat, krakalsalat med solsikkedressing, rødbede og radicchio samt en række specifikke opskrifter som agurkesalat med yoghurt, klassisk tomatsalat, sommerlig gulerodssalat, sellerisalat, amerikansk kartoffelsalat, peberfrugtsalat, bønnesalat, squashsalat, salat med grønne bønner, rejer, fiskesalat, torskesalat, icebergsalat med skaldyr, salades niçoise, fransk husmodersalat, pastasalat, bulgursalat, blandet bønnesalat og ostesalater. Fotografier viser farverige grøntsags- og salatanretninger, fx med tomater, blomkål, broccoli, asparges og æg. Bogen er velegnet som inspirationsbog til hverdagens og gæstemiddagens kolde retter, tilbehørssalater, frokostsalater og lettere hovedretter. Brand: Ukendt Farve: Ukendt Stand: 60 - Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder) Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg. Orderly har et af Danmarks største udvalg af brugte bøger. Gå på opdagelse blandt mere end 100.000 bøger – alle samlet på vores eget lager og klar til at blive sendt.Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

Orderly er en ny salgsplatform, der fjerner alt besværet ved at handle gode ting mellem private. Vi henter alle sælgeres ting til vores centrale lager, hvor vi tager billeder, opbevarer og p... Se mere

Orderly Shop