Bazar : en kogebog af Kille Enna (Bog)

↓ Klik på |Se annoncen hos forhandleren| under annoncen for at se varen i vores webshop Forfatter: Kille Enna Sprog: Dansk Antal sider: 255 Forlag: Gyldendals Bogklubber Udgivelsesår: 2003 Titel: Bazar : en kogebog Genre: Kogebog Sammendrag: Kogebog af Kille Enna med fokus på krydderiernes rolle i madlavningen. Opskrifterne spænder over supper, grøntsager, fisk, skaldyr, kød, fjerkræ, brød, drikke, sylt og desserter. Teksten beskriver, hvordan teknikker, dufte, farver og struktur kombineres til intense og overraskende smage. Bogen er rigt illustreret med forfatterens egne fotografier, som understøtter den sanselige tilgang til råvarer og køkkenredskaber. Henvender sig til læsere, der vil eksperimentere med krydderier og skabe personlige retter med tydelig smagsprofil. Type: Hardcover "Bazar – en kogebog af Kille Enna" er en dansk kogebog, hvor forfatterens kærlighed til krydderier er det bærende tema. Ingredienser koges sammen til overraskende, intense smagskombinationer med fokus på teknik, dufte, farver og struktur. Bogen rummer både opskrifter og stemningsfulde fotografier taget af Kille Enna selv, så madlavning og visuel inspiration går hånd i hånd. Ifølge bagsideteksten dækker bogen emner som supper, grøntsager, fisk, skaldyr, kød, fjerkræ, brød, drikke, sylt og sødt og fungerer dermed som en bredt favnende introduktion til krydderifyldt hverdags- og gæstemad. Layout og format peger på en gennemarbejdet udgivelse fra Gyldendals Bogklubber, velegnet til madinteresserede læsere, der ønsker at arbejde mere kreativt og sanseligt med krydderier i køkkenet. Brand: Ukendt Farve: Ukendt Stand: 60 - Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder) Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg. Orderly har et af Danmarks største udvalg af brugte bøger. Gå på opdagelse blandt mere end 100.000 bøger – alle samlet på vores eget lager og klar til at blive sendt.Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

Orderly er en ny salgsplatform, der fjerner alt besværet ved at handle gode ting mellem private. Vi henter alle sælgeres ting til vores centrale lager, hvor vi tager billeder, opbevarer og p... Se mere

Orderly Shop