Indbundet, 209 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Familiens bog om årets traditioner giver dig mulighed for at genoptage en række af de gamle traditioner, som hører til årets gang - lige fra at slå katten af tønden og lave påskefrokost, til at gå luciabrud og klippe kræmmerhuse. Bogen fortæller historien bag alle de højtider, vi holder så meget af. Og de tilhørende traditioner bliver gennemgået, så intet går i glemmebogen. Men der er også plads til at tænke nyt. Bogen er fuld af inspiration til, hvordan du kan justere de gamle skikke, så de passer til dig og din familie. Fra bogens indhold: • Traditioner ved årets fester og højtider: Fastelavn, påske, store bededag, pinse, sankthans, høstgilde, halloween, mortensaften, advent, luciadag, jul, nytårsaften, helligtrekonger og kyndelmisse. • Mad og menuer: De traditionelle retter og moderne variationer, bageopskrifter, desserter og konfekt. • Lege og aktiviteter: Bide til bolle, trille æg, kubespil og luciaoptog. • Klippe-klistre: Decoupagekugler, lysende glas, græskar-hoveder, helligtrekongerslys, kartoffelheks, kuglelys, luciakappe, marmorering af æg, masker, nytårshatte, pinsesol og kostumer. Bogen er skrevet af Ufrikke Gercke, stylist og forfatter til bl.a. "Årstider med børn", Katrine Klinken, uddannet kok og forfatter til bl.a. "Børnenes kogebog", samt folkloristerne Anne Mendelsohn og Malene Hegelund.

Sådan bliver du en bedre kok Opskrifter suppleret med forslag til udstyr man bør have i et køkken, med gode råd om hvordan man genkender og tilbereder forskellige kødudskæringer samt hvordan man finder madvarer af den bedste kvalitet. Hardback, flot, som ny, kan sendes m DAO for 48 kr oveni til nærmeste udleveringssted

Lene Stiil & Jens Astrup. Indbundet, 120 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Mange mennesker ønsker bierne hen, hvor peberet gror, når solen står højt på himlen og by og land summer af liv. Det er dumt, for de små, pelsede flyvere er ikke kun irriterende, stikkende væsener. De er også livsnødvendige, arbejdsomme dyr, der hjæl-per os til et rigt udbytte af planter, bær og frugter. Men hvordan finder de ud af det, bierne? Hvordan organiserer de sig, så de får samlet pollen til ynglen og honning til vinterforråd? Hvilken rolle spiller de for æblehøsten? Hvorfor er noget honning helt lyst, mens andet er møre og ravgyldent? Og er det rig-tigt, at bier dør, når de har stukket deres offer? Bier og Honning giver svar på alle disse spørgsmål - og mange flere. Bogen er både en farverig indføring i biernes verden og i biavlerens år samt en inspirationsbog med opskrifter fra syv af landets bedste kokke, f.eks. braiserede svinekæber i honning, honninggravad laks og honningis.

Det album hvor vores helte Tintin og Haddock mødes for første gang

Rigtig mad, Rode, Maarbjerg og Astrup , emne: mad og vin Bogen "Rigtig mad - den bedste næring for menneskekroppen" af prisvindende kokke Thomas Rode Andersen, Thilde Jo Maarbjerg og Arne Astrup. I hardback. Foruden lækre opskrifter, så er der meget viden beskrevet om mad, myter, kure og de bedste måder at få alt godt fra den rette mad til din krop. OBS. Rabat ved køb af flere af mine annoncer!

VARMENDE VINTERMAD fra KOKKENS EGNE GRYDER" - 231 sider - Illustreret i farver - Indbundet - Politikens Forlag 2013 - 1. udgave - Forhør gerne om lagerstatus / pris >> pr. >>> SMS

Med indbydende fotos og detajlerede trin-for-trin anvisninger så det garanteret kommer til at lykkes. Med lidt øvelse bliver bogens læser fingernem sushi-kok. hft, 2003, kan sendes m DAO for 39,50 kr oveni til nærmeste udleveringssted (v 367 gr)

Birgitte Escherich. Softcover, 221 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 45 kr. MobilePay. Opskrifter til alle typer måltider, der vil få enhver mand til at længes efter spisetid og enhver kvinde til at glæde sig til at følge trop med børnene. Bogen til kvinden, der desperat og uden den store succes, har prøvet at indføre mere sundhed til familiemåltiderne. Her er den ultimative sunde måltidsbog, der har opskrifter til alle typer måltider, der vil få enhver mand til at længes efter spisetid og enhver kvinde til at glæde sig til at følge trop med børnene. Bogen giver på snedigste vis kvinden et "værk" af en værktøjskasse til at smugle mere sundhed ind i mandens og børnenes liv uden, at de aner det: Nye sunde hakkebøffer, ny sauce, grøntsager forklædt som syndigheder, "grønt-forlænget kød" forklædt som kød, kager i nye formler, og brød med kloge krummer. Alt i alt en hverdags-platform, der giver mening hele vejen rundt. Med en humoristisk Mande-hørme-box får du til hver opskrift ideer til at præsentere måltidet på mandens præmisser, hvor kødet og mormor-faktoren er i fokus. Bl.a. vil du score mange kokke-point på intelligent brug af fløde, smør, bacon og bøf - i moderate mængder (efter de 8 kostråd). Og hvilken lettelse det også er for de mange mænd og kvinder, der i de seneste år har oplevet en kvælende sundhedsfanatisme. Kort sagt Kloge kvinder kræsne mænd er kalorier, hvor sidste ny forskning om gastronomi, ernæring, smag og økologi går direkte ind i mande-dna?et til stor sansefryd for alle om bordet.

Det store opslagsværk om FISK & SKALDYR for kokke og andre fagfolk" Claus Jacobsen m.fl. - Ill. i farver - Indb. - 2 bøger (store formater) - i beskyttende plastkassette - Bind 1: 144 sider / Bind 2: 208 sider - Udgivet af HORESTA i februar 2000 (i et oplag på 3.000 ex.) - I meget flot stand (fremstår som nærmest ubrugte)! - Forhør gerne om lagerstatus / pris >>> pr. SMS

Sælger forskellige bøger, der er som nye! Fra kr. 100,- Verdens bedste kur Bog af Arne Astrup og Christian Bitz. Kr. 100,- Verdens bedste kur vol. 2.0 Bog af Arne Astrup og Christian Bitz. Kr. 100,- Den skaldede kok Grill med gnist og glød af Carsten Olsen. Kr. 100,- Gyldendals hestehåndbog af Niels Tellerup. Kr. 200,- De fleste er udgået hos forlaget... Alle priser er + evt. GLS forsendelse kr. 39,-

Se flere broderiting og -mønstre i mine annoncer.

Læge Jerk W. Langer og sundhedsredaktør Karen Lyager har samlet de bedste råd fra collagenforskningens spydspidser over hele verden i en overskuelig kostplan med masser af køkkentips til, hvordan læseren nemmest håndterer collagenrige råvarer og får maksimal glæde af deres sunde indhold ? også i en travl hverdag. Bogens 75 opskrifter er kreeret af kokken Kjeld Sørensen, der har arbejdet med collagen hele sit professionelle liv, bl. a. på den navnkundige fiskerestaurant Den Gyldne Fortun i København

De bedste familieopskrifter fra den verdensberømte kok Adrià Ferran - 382 sider - Illustreret i farver - Indbundet - Politikens Forlag - I meget flot stand! - Forhør gerne om lagerstatus / pris >> pr. >>> SMS

Fedtfattigt - Tidens Køkken af kok Jan Friis-Mikkelsen - bogen er ny Bogen giver god inspiration til fedtfattige, velsmagende og delikate måltider Bogen kan også hentes i København og sendes gerne, køber betaler forsendelsen

Sådan bliver du en bedre kok Opskrifter suppleret med forslag til udstyr man bør have i et køkken, med gode råd om hvordan man genkender og tilbereder forskellige kødudskæringer samt hvordan man finder madvarer af den bedste kvalitet. Hardback, flot, som ny, kan sendes m DAO for 48 kr oveni til nærmeste udleveringssted

Sommeren er stegende hed i byen Pico Mundo i Mojave-ørkenen i det sydlige Californien - ikke mindst på den lokale grillbar, hvor Odd Thomas arbejder som kok. Odd er glad for sit job. Det hjælper ham blandt andet til at tænke på noget andet end de særlige evner, han er født med. For Odd Thomas kan se de døde. Nærmere bestemt dem, der selv i døden har uafklarede forhold i denne verden, der gør, at de ikke kan finde ud af at komme videre til den næste. Men Odd kan mere end det. Han vil ikke selv kalde sig synsk, men et foruroligende antal af hans forudanelser har det med at gå i opfyldelse. Da en fremmed med en enorm appetit og en hud så blev som pizzadej en dag tropper op på grillen, går der et gys igennem Odd. Aldrig i sit liv har han følt en sådan uro ved et levende menneske. Odd døber ham Svampemanden, og han er ikke et øjeblik i tvivl om, at den fremmedes besøg i Pico Mundo vil udvikle sig til et sandt mareridt.

Omelet og elegant præsenterer ægge-retter på en række overraskende måder med respekt for traditionen, Bidragyderne er blandt Danmarks dygtigste kokke. Indbinding: Hardback med smudsomslag

Sådan bliver du en bedre kok Næsten helt ubrugt

Fra bogens bagside: Pigen i hjertet er en roman der bygger på en autentisk beretning. Bogen fortæller en livshistorie med fokus på hvordan man bliver præget af sine forældre og fastlåses i mønstre og traumer. Hovedpersonen, Ida, forsøger ubevidst at gøre sig usynlig, og dermed begrænse sig selv, fordi mønstrene blev hendes værste fjende. Bogen fortæller videre om processen med at erkende mønstre og strategier samt aflægge det panser Ida var nødt til at iføre sig for at overleve. Vi hører om hvordan hun fandt tilbage til den uspolerede baby, dvs. pigen i hjertet. Det viser sig til sidst at Idas forandring ikke kun er en positiv proces for hende selv, men også for hendes mor og deres forsoning. Skildringen foregår i tidsperioden fra 1950?erne og 50 år frem. Ud over at følge en menneskelig udvikling følger vi også noget af den historiske udvikling i de år. Bogen giver håb og inspiration fordi den viser at det er muligt at komme barndomstraumer til livs, og ikke mindst blive forsonet. Lene, socialpædagog En stærk fortælling der gør os klogere på livet. Alicja, journalist Læsevenlig, velskrevet, sammenhængende, fængende og værd at læse. Anne, ingeniør En barsk historie der gør indtryk, og med et indhold som jeg er sikker på, vil interessere mange. Anders, forfatter Let læselig, let forståelig og præcist tidsbillede. Vibeke, clairvoyant Jo mere vi deler, jo tættere kommer vi på hinanden, men også på os selv. Fordi vi, i forståelsen af andre, forstår os selv endnu bedre. Det er denne bog det klareste eksempel på. Kim, konsulent Læsevenlig bog der, ud over at være alvorlig og inspirerende, også er humoristisk. Glæder mig til fortsættelsen. Lars, kok

Over 100 opskrifter baseret på danske råvarer. Kok Morten Heibergs dessertopskrifter samlet i denne inspirerende kogebog. Pris 50kr. Sender gerne og har mobilpay.

Cosey: Bodhisattvas vugge Det er længe siden, Douniacha Dimensionsdetektiven: Den anden præsident 1. maj mysteriet Derib: Den røde vej 2 - Rodeo Lucky Luke - 24 Den hvide Kavaler Lucky Luke - 57 Dalton.brødrenes endelige hævn Tintin: Krabben med de gyldne kløer + 2 gratis - Koks i lasten og Kong Ottokars scepter (uden forreste omslag) pr. stk.

Katrine Klinken. Indbundet, 121 sider. som ny. Sendes gerne, porto = 43 kr. Har MobilePay. DET ER MIN FØDSELSDAG – SÅ SKAL DER VÆRE FEST! BØRNENES FØDSELSDAGSBOG er for alle, der ønsker inspiration til børnefødselsdagen. Her er idéer til invitationer, pynt og planlægning samt forslag til lege og opskrifter til både fødselsdagsmad og kager, så fødselsdagsfesten kan blive rigtig sjov. Bogen er delt op i fire afsnit med hvert sit tema foruden det indledende kapitel om den klassiske fødselsdagsfest. Alle temaerne henvender sig til både drenge og piger, og her er idéer til fødselsdagsfester fra børnene er ca. 3 år, til de fylder 10 år. Fra bogens indhold: - HURRA! Det er min fødselsdag - Cirkusfest - Indianerfest - Gilde på borgen - Gys og spøgelsesfest Bogen er skrevet af Katrine Klinken, der er faglært kok og ernærings- og husholdningsøkonom og arbejder freelance, bl.a. som madskribent på ugebladet Hjemmet, og er tilknyttet Børnenes Madhus i København. Katrine er forfatter til en række kogebøger for børn og voksne, bl.a. Børnenes bagebog, Vintermad og I love nem vegetarisk. .

Carsten Kyster & Columbus Leth. Indbundet, 261 sider i storformat. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. Har MobilePay. Jagten på den gode smag af Carsten Kyster & Columbus Leth er en bog for alle, der går op i smag og gode råvarer i madlavning. Kok Carsten Kyster og fotograf Columbus Leth har rejst Danmark rundt for at finde de allerbedste madvarer. Råvarerne kan du købe i supermarkederne, bestille over nettet eller købes i gårdbutikker. Ud fra de lækre råvarer har de udviklet over 100 opskrifter, som både kan bruges til dagligdag eller når der er gæster på besøg. .

Den dag, da Francis Cardenau faldt bevidstløs om på restaurant Umami, ændrede hans liv sig. I 45 år havde han stået bag et komfur og gjort det, han er bedst til: at lave mad på allerhøjeste niveau. Først på nogle af verdens førende restauranter i Paris, siden i Danmark, hvor han med sin kompromisløse kogekunst var den første til at hente to michelinstjerner til landet. Han var samtidig også den første til at stå af michelinræset for at starte bistrobølgen, og undervejs har ?den lille store fransker?, som hans kokkekolleger kærligt kalder manden med den smittende latter og den tilsyneladende utrættelige energi, med Umami også introduceret danskerne for moderne japansk gastronomi og været med til at opfinde den succesrige bøfkæde MASH. Med sit store hjerte og aldrig svigtende hjælpsomhed over for generationer af ambitiøse unge kokke, har han samtidig en stor del af æren for den succesbølge, som dansk gastronomi har redet på det sidste årti. Men den dag på Umami skete der noget, som ? selv om han ikke selv vidste det endnu ? skulle ændre hans liv for altid. Denne bog følger Francis Cardenau i det år, hvor han langsomt kommer til erkendelsen af, at han efter 45 år har fået nok. Vi tager med ham på en følelsesladet rejse tilbage til barndommens og ungdommens Sydvestfrankrig i forsøget på at genfinde sine kulinariske rødder ? ja, hele sin familiehistorie. Samtidig er bogen historien om de år, hvor dansk gastronomi løftede sig mod stjernerne, fortalt af en af Danmarks mest indflydelsesrige kokke.

Jamie Oliver begyndte allerede som 8-årig at lave mad i sine forældres pub, The Cricketers, i Clavering, Essex. Efter skolen uddannede han sig som kok og fik job på Neal Street Restaurant og senere på den kendte restaurant The River Café i London. Det var her, et tv-hold fra BBC opdagede den unge hurtigthakkende og hurtigtsnakkende knægt. Det førte til programmet Det er bar’ mad, og siden har han lavet masser af madprogrammer og kogebøger, som er gået sin sejrsgang over hele verden . Tjek billeder ud og vurderer selv. Prisen er uden evt. forsendelse, men sendes gerne med post Danmark og efter deres taks, og på købers regning og ansvar. Sælges som beset

Kogebog fra Jamie Oliver ?Det er bare mad? Evt fra med gls 39kr

10,- kr stk B3 - Rose i godt selskab B4 - Eva Rosenstand - ældre mønster til mellemlagsserviet B9 - 3 Kokke der pynter i køkkenet B10 - Eva Rosenstand - ældre mønster til mellemlagsserviet B12 - Eva Rosenstand - ældre mønster til mellemlagsserviet B13 - Eva Rosenstand - ældre mønster til lunchserviet /vægbillede: Mørkerøde roser (3) B26 - Køkkenhave i korssting B75 - Eva Rosenstand B79 - Eva Rosenstand B84 - Eva Rosenstand - Pude: Almue 6 B109 Eva Rosenstand - ældre mønster til dækkeserviet: kobjælde B126 Eva Rosenstand - mønster til dækkeserviet: Bornholm B151 Valmuer B165 Caffegardin med fantasifugle B166 Charmerende vægophæng B167 Fristende frugter B171 Gulerød i fine korssting Resten er solgt

Indbundet, 250 sider Jamie Oliver er Storbritanniens mest talentfulde, spændende og uhøjtidelige kok. Han er karismatisk og erfaren, og mad er hans store lidenskab. Jamie begyndte at lave mad i sine forældres pub, da han var otte. Han er udlært som kok på Westminster College, har arbejdet i Frankrig og Italien og har senere arbejdet med flere af de største navne inden for britisk kogekunst: Antonio Carluccio, Ruthie Rogers og Rose Gray fra The River Café. Dette er hans første bog. I Det er bar' mad bruger Jamie sit ''væk med alle dikkedarer og gå så i gang''-princip på alle sine madretter -- fra salater til kødretter, desserter til pasta. Han har et idiotsikkert repertoire af enkle, humørfyldte og lækre opskrifter, der kombinerer kraftig smag med friske råvarer. Samtidig undgår han al ''kulinarisk jargon'' og enhver kompliceret, tidkrævende proces, hvis ikke slutresultatet står mål med tidsforbruget. Denne bog appellerer til alle: Både dem, der vil lave lækker, moderne mad, men som vil gøre det enkelt. Og dem, der vil lave fantastiske måltider, men som ikke vil bruge al deres tid i køkkenet.

Kogebog "Sensuelle Stunder" af Morten Kok Nielsen, masser af lækre opskrifter, sælges

Jan Groth & Arne Adler. 2011. Indbundet, 143 sider i fin stand. Sendes gerne, porto = 45 kr. MobilePay. Hvorfor altid vælge vin til middagen? Vov pelsen, og find whiskyflasken frem! Denne bog koncentrerer sig om kombinationen ´whisky og mad´ og er skabt af den svenske whiskyambassadør, Jan Groth. Alle opskrifter er lavet af nogle af Sveriges mest kendte og populære kokke. Groth har bedt disse om at skabe whiskyretter ud fra de whiskyer, han selv stillede til rådighed. Bogen indeholder både opskrifter på små retter, forretter, hovedretter, desserter plus tips til, hvilken ost eller chokolade, der er god til forskellige whiskyer. Alle opskrifter er desuden udstyret med ideer til den helt rigtige whisky til retten. Bogen byder også på refleksioner over samspillet mellem whisky og mad, på overvejelser om, hvordan man laver en fuldendt whiskydinner, på introduktion til whiskyens historie og traditioner, fx fejringen af Robert Burns d. 25. januar med haggis og haggissangen, og på anekdoter og minder fra forfatterens whiskyrejser. Alt i alt kan denne bog gøre dig til en whiskyconnaiseur både i køkkenet og ved middagsbordet. Også: * 2008. Whisky - En spændende rejse..., 100 kr. * 1997. Malt Whisky (engelsk), 75 kr. * 2005. Verdens bedste Malt & Scotch Whisky, 60 kr. * 2003. Whiskey, 60 kr. * 2000. Whisky - La Dolce Vita, 60 kr, * 1998. Malt Whisky, 60 kr.

Smag på kunsten", som blev afholdt på ARoS i 2007, indbød nogle af Nordens dygtigste kokke og kunstnere til at undersøge snitfladerne mellem kunst og gastronomi. hardback, 2009, flot, kan sendes m DAO for 48 kr oveni til nærmeste udleveringssted

Turbine Forlaget 2013. 1.udgave, 1.oplag, illustreret med fotos i farve og sort/hvid, indbundet, som ny. Opskrifter for både nybegyndere og de lidt mere garvede lakrids-kokke

Christian Bitz. Hardbacks, 229 + 253 sider. Som nye. Samlet pris = 80 kr. eller 50 kr. pr. stk. Sendes gerne, porto én eller to bøger = 48 kr. Har MobilePay. Bitz din Sundhed ------------------------- Her får du sundhed på dine betingelser og vejen til en holdbar livsstil. Bitz din sundhed er fuld af anerkendt viden, gode råd og lækre retter og så er der ingen løftede pegefingre. I stedet får du de 8 kostråd serveret på en sanselig måde, der giver plads til alt det søde og sjove, som skaber en sund hverdag. Intet er forbudt. Det er sund fornuft. Du får: • 8 kostråd, som gør dig glad for sund mad og forvandler dit liv • sundhed, der er bygget på reel viden og aldrig bliver et uopnåeligt ideal • 38 lækre opskrifter, kreeret af nogle af Danmarks bedste kokke • gode råd til at takle din naturlige trang til sødt og fedt • tips til at få flettet motionen ind i hverdagen – på dine betingelser • fokus på smagen, måltidet og nydelsen Det bedste er, at du ikke skal foretage radikale ændringer, men at det i længden alligevel ender med at blive en revolution af dine madvaner. Det hele behøver nemlig ikke ske i dag: Skridt for skridt kan du langsomt Bitze din sundhed, så du får flere sunde råvarer hver dag – det smager og føles fantastisk! Bitz dit Køkken ---------------------- Hvem vil ikke gerne have Christian Bitz på besøg i sit køkken? Det får man næsten med "Bitz dit Køkken"! Christian Bitz er ude på at gøre dit liv både sundere og mere velsmagende med denne bog. Bitz bygger sin bog på 5 enkle principper, der går ud på at spise rigtig mad, opfatte kød som tilbehør - ikke hovedbestanddel, bruge danske råvarer, bruge sukker som krydderi og holde det helt enkelt. I samarbejde med køkken Claus Holm har han udviklet en lang række lækre opskrifter, der både er sunde, simple og lækre. "Bitz dit Køkken" giver dig inspiration og nye metoder til at leve sundt. .

af Claus Meyer Nielsen Den populære TV-koks kogebog i stort format, rigt ill. med farvebilleder, hardback, 1995, kan sendes m DAO for 45 kr oveni til nærmeste udleveringssted (v. 1038 gr)

af Søren Gericke I denne opskriftsbog giver den kendte kok Søren Gericke masser af eksempler på retter, baseret på danske madtraditioner. Indb, 1988, kan sendes m DAO for 40 kr oveni til nærmeste udleveringssted (v. 573 gr)

Kogebøger er nye ikke brugte. spis sundere 60,- førpris 225 Her får du en kvalitets kogebog, med almindelig dansk mad lavet på en sundere måde, hvor alle ingredienser kan købes i alle supermarkeder. Alle opskrifter er udviklet af diætister og kokke. og kan anvendes både til mennesker der ønsker at spise sundere og mennesker der ønsker at tabe sig. Opskrifterne i bogen har et højt indhold af kostfibre, frugt, grønt eller fuldkorn, samt er kaloriereducerede. Og de smager så tæt på originalopskriften som muligt. du finder f.eks. opskrifter på bagning, fiskeretter, supper, æggeretter, middagsretter og desserter Jeg har haft solgt bøgerne til kunder da jeg havde en diætistklinik, og har nu overskud af dem. derfor ryger de til en billigere pris Afhentes i 7490 Aulum, kan sendes for 60 kr til nærmeste pakkeshop

Kogebøger er nye ikke brugte. ned i vægt 40,- førpris 125 Her får du en kvalitets kogebog, med almindelig dansk mad lavet på en sundere måde, hvor alle ingredienser kan købes i alle supermarkeder. Alle opskrifter er udviklet af diætister og kokke. Og kan anvendes både til mennesker der ønsker at spise sundere og mennesker der ønsker at tabe sig Opskrifterne i bogen har et højt indhold af kostfibre, frugt, grønt eller fuldkorn, samt er kaloriereducerede. Og de smager så tæt på originalopskriften som muligt. du finder f.eks. opskrifter på retter til morgenmad, mellemmåltider, frokoster, aftensmad, snackmåltider mm. Jeg har haft solgt bøgerne til kunder da jeg havde en diætistklinik, og har nu overskud af dem. derfor ryger de til en billigere pris. Afhentes i 7490 Aulum, kan sendes for 60 kr til nærmeste pakkeshop