Ny nordisk hverdagsmad - spis efter årstiden (Bog)

↓ Klik på |Se annoncen hos forhandleren| under annoncen for at se varen i vores webshop Forfattere: Claus Meyer, Arne Astrup, Anders Schønnemann Sprog: Dansk Udgivelsesår: -1 Titel: Ny nordisk hverdagsmad - spis efter årstiden Genre: Kogebog, nordisk mad, hverdagsmad, årstidsbestemt madlavning, sund mad Forlag: FDB i samarbejde med Meyers Madhus og OPUS ved Københavns Universitet Sammendrag: Kogebog med mere end 60 nye opskrifter på ny nordisk hverdagsmad, der følger årstidernes råvarer. Råvarerne præsenteres sæson for sæson med fokus på smag, friskhed og sundhed. Retterne er udviklet til travle hverdage, hvor maden skal hurtigt på bordet, men rummer også forslag til weekend- og gæstemad. Bogen forklarer, hvordan typiske nordiske råvarer kan bruges varieret i køkkenet, og formidler viden om ernæring og sammensætning af måltider baseret på grøntsager, fuldkorn, frugt, bær og andre skandinaviske ingredienser. Type: Hardcover Dansk kogebog om ny nordisk hverdagsmad med fokus på at spise efter årstiden. Bogen er en opfølger til bestselleren "Ny Nordisk Hverdagsmad" og rummer mere end 60 nye opskrifter fordelt på forår, sommer, efterår og vinter. Hver sæson præsenterer typiske nordiske råvarer og giver konkrete forslag til, hvordan de bruges i det daglige køkken. Der fortælles om råvarernes smag, kvalitet og næringsindhold og om, hvordan lokale og friske ingredienser kan give mere velsmag og flere sunde næringsstoffer. Opskrifterne er tænkt som hurtige og enkle hverdagsretter, der er lette at lave, men der er også retter til weekend og gæster. Bogen er udarbejdet i samarbejde mellem FDB, Meyers Madhus og OPUS ved SCIENCE – Københavns Universitet. Brand: Ukendt Farve: Ukendt Stand: 60 - Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder) Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg. Orderly har et af Danmarks største udvalg af brugte bøger. Gå på opdagelse blandt mere end 100.000 bøger – alle samlet på vores eget lager og klar til at blive sendt.Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

Orderly er en ny salgsplatform, der fjerner alt besværet ved at handle gode ting mellem private. Vi henter alle sælgeres ting til vores centrale lager, hvor vi tager billeder, opbevarer og p... Se mere

Orderly Shop