Rodfrugterne : enkel og god mad af Ukendt (Bog)

↓ Klik på |Se annoncen hos forhandleren| under annoncen for at se varen i vores webshop Sprog: Dansk Antal sider: 80 Forlag: Haddock Udgivelsesår: 2005 Titel: Rodfrugterne : enkel og god mad Forfatter: Ukendt Genre: kogebøger Sammendrag: Illustreret kogebog, der samler opskrifter og køkkentips til at bruge rodfrugter i det nordiske køkken. Bogen beskriver, hvordan rodfrugter kan indgå i moderne gastronomi, og giver bud på enkle og velsmagende retter til både hverdag og gæster. Teksten på bagsiden omtaler rodfrugter som nordens gastronomiske arvesølv og fremhæver deres fibre og mineraler samt mulighederne i at behandle dem nænsomt kulinarisk. Velegnet til madentusiaster, der vil arbejde sæsonbetonet og grøntsagsfokuseret. Type: Hardcover Kogebog på dansk om rodfrugter og enkel, god mad. Bogen fokuserer på nordiske rodfrugter som gulerødder, rødbeder, pastinak, selleri m.m. og viser, hvordan de kan bruges i både hverdagsmad og mere gastronomiske retter. Forsiden viser to kokke i et køkkenmiljø med kasser af friske grøntsager, og bagsiden har små billeder af færdige retter, madlavning og måltider. Indholdet er sandsynligvis opskrifter, tilberedningstips og inspiration til forretter, hovedretter og tilbehør med rodfrugter, med vægt på sæson, smag og sundhed. Udgivet på forlaget Haddock. Brand: Ukendt Farve: Ukendt Stand: 60 - Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder) Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg. Orderly har et af Danmarks største udvalg af brugte bøger. Gå på opdagelse blandt mere end 100.000 bøger – alle samlet på vores eget lager og klar til at blive sendt.Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

Orderly er en ny salgsplatform, der fjerner alt besværet ved at handle gode ting mellem private. Vi henter alle sælgeres ting til vores centrale lager, hvor vi tager billeder, opbevarer og p... Se mere

Orderly Shop