Klima kogebogen af Susanne Engelstoft (Bog)

↓ Klik på |Se annoncen hos forhandleren| under annoncen for at se varen i vores webshop Forfatter: Susanne Engelstoft Forlag: FDB Gyldendal Titel: Klima kogebogen Udgave: 1. udgave Genre: kogebøger Udgivelsesår: 2010 Sammendrag: Kogebog med fokus på klimavenlig mad til hverdagen. Bogen giver konkrete opskrifter og indkøbsforslag, der gør det lettere for almindelige husholdninger at lave velsmagende mad med lavere klimaaftryk. Der sættes fokus på lokale og sæsonbetonede råvarer, reduceret kødforbrug, mindre madspild og energibesparende metoder i køkkenet. Seks eksperter beskriver, hvordan valg af råvarer, transport, opbevaring og tilberedning påvirker klimaet, og hvordan man som familie både kan spare penge og skåne miljøet ved at planlægge sine måltider klimaklogt. Opskrifterne spænder fra hverdagsretter til desserter og er tænkt som inspiration til at ændre små vaner i køkkenet, så klima og sundhed tænkes ind i måltidsplanlægningen. Type: Paperback Illustreret dansk kogebog af Susanne Engelstoft udgivet af FDB og Gyldendal. Bogen fokuserer på klimavenlig madlavning i hverdagen og viser, hvordan man kan reducere sit klimaaftryk gennem de retter, man laver derhjemme. Indeholder opskrifter på blandt andet kyllingebryst med små nye sprøde grøntsager og grov sennepscreme, urtepandekager med hytteost og grøntsagsfyld, fyldte pærer på rugbrødschokoladekrymmel med råcreme og mange flere retter. Opskrifterne ledsages af tips til råvarevalg, indkøbslister og råd til at træffe klimavenlige valg i køkkenet. Seks eksperter bidrager med overvejelser om, hvordan transport, sæson, energiforbrug og reducering af madspild spiller ind på klimabelastningen. Kogebogen kombinerer praktiske opskrifter med baggrundsviden om klima og bæredygtighed i forbindelse med madlavning. Brand: Ukendt Farve: Ukendt Stand: 60 - Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder) Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg. Orderly har et af Danmarks største udvalg af brugte bøger. Gå på opdagelse blandt mere end 100.000 bøger – alle samlet på vores eget lager og klar til at blive sendt.Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

Orderly er en ny salgsplatform, der fjerner alt besværet ved at handle gode ting mellem private. Vi henter alle sælgeres ting til vores centrale lager, hvor vi tager billeder, opbevarer og p... Se mere

Orderly Shop