Sushi (Bog)

↓ Klik på |Se annoncen hos forhandleren| under annoncen for at se varen i vores webshop Sprog: Dansk Antal sider: 94 Forlag: PP Forlag Udgivelsesår: 2003 Titel: Sushi Genre: kogebøger Sammendrag: Kogebog på dansk, der introducerer læseren til at lave sushi hjemme i køkkenet. Bogen forklarer grundlæggende teknikker til ris, rulning og formning af sushi samt valg og håndtering af fisk og skaldyr. Der præsenteres mere end 50 opskrifter på forskellige sushi- og maki-varianter, både klassiske og mere kreative kombinationer. Trin-for-trin anvisninger og mange farvefotos guider læseren gennem processen, så det bliver overskueligt at opnå et pænt og velsmagende resultat. Velegnet til hjemmekokke, der vil prøve kræfter med japansk mad og servere sushi til hverdag og gæster. Type: Paperback Dansk kogebog om sushi udgivet på PP Forlag. Bogen introducerer det japanske køkken og fokuserer på de små lækkerbiskener af ris, fisk og skaldyr, der rulles, formes og kombineres i mange variationer. Bagsideteksten nævner over 50 forskellige sushi-kreationer, fra klassiske maki-ruller til mere usædvanlige temaki og andre former. Der lægges vægt på både smag og æstetik, så retterne bliver visuelt indbydende. Bogen henvender sig til læsere, der ønsker at lære at lave sushi derhjemme, også begyndere uden stor erfaring i køkkenet. Opskrifterne ledsages af trin-for-trin vejledninger og farvefotos, som viser teknikker, rulning, skæring og anretning. Fokus er især på fisk og skaldyr, men der er sandsynligvis også variationer med grøntsager. Egnede råvarer, tilbehør som ris, tang og sojasauce samt grundlæggende teknikker i japansk madlavning gennemgås, så man kan sammensætte hele måltider med sushi som hovedtema. Brand: Ukendt Farve: Ukendt Stand: 60 - Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder) Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg. Orderly er en ny måde at købe brugte bøger på. Vi har alle vores sælgeres krimier, børnebøger, tegneserier, skønlitteratur og meget andet på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

Orderly er en ny salgsplatform, der fjerner alt besværet ved at handle gode ting mellem private. Vi henter alle sælgeres ting til vores centrale lager, hvor vi tager billeder, opbevarer og p... Se mere

Orderly Shop