Making Fine Chocolates af Andrew Garrison Shotts (Bog)

↓ Klik på |Se annoncen hos forhandleren| under annoncen for at se varen i vores webshop Titel: Making Fine Chocolates Forfatter: Andrew Garrison Shotts Genre: kogebøger Forlag: Apple Udgivelsesår: 2007 Sammendrag: Bogen "Making Fine Chocolates" indeholder mere end 40 opskrifter på hjemmelavede chokolader, trøfler og konfekt med krydderier, frugt, urter og andre smagsgivere. Forfatteren, chokolademesteren Andrew Garrison Shotts, forklarer trin for trin hvordan man tempererer chokolade, laver fyld, former skaller og arbejder med moderne smagskombinationer som chili, karamel, friske hindbær, mynte og vanilje. Bogen rummer både basisviden om chokolade og mere avancerede teknikker, illustreret med fotos og forklarende bokse, så læseren kan skabe chokolader på niveau med specialbutikker og konditorier. Type: Paperback Engelsksproget chokoladebog af konditoren Andrew Garrison Shotts om at lave eksklusive, smagstilsatte chokolader, trøfler og konfekt derhjemme. Bogen gennemgår råvarer, smagsgivere og teknikker som temperering, støbning og arbejdet med fyld, og guider læseren til at lave håndlavet kvalitetschokolade inspireret af professionelle chocolatiers. Brand: Ukendt Farve: Ukendt Stand: 60 - Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder) Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg. Orderly har et af Danmarks største udvalg af brugte bøger. Gå på opdagelse blandt mere end 100.000 bøger – alle samlet på vores eget lager og klar til at blive sendt.Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

Orderly er en ny salgsplatform, der fjerner alt besværet ved at handle gode ting mellem private. Vi henter alle sælgeres ting til vores centrale lager, hvor vi tager billeder, opbevarer og p... Se mere

Orderly Shop