Andeæg 20 stk.

Indhent lånetilbud

Fra +18 banker

KVALITETSEGG Vi tilbyder kun de bedste æg fra vores sunde og glade ænder. Vores æg er friske og fulde af smag, ideelle til alle dine madlavnings behov. du kan måske spise andeæg hvis du har allergi for hønseæg I madlavning & tilberedning Saltede andeæg er en delikatesse i nogle asiatiske køkkener, hvor de ofte serveres med congee (risgrød). Blommerne fra saltede andeæg har en unik smag, der minder om en blød ristet kastanje med en salt og rig umami-smag. Saltede andeæggeblommer bruges også i bagværk som månekager og dumplings. Størrelse og tilberedning: Andeæg er betydeligt større end hønseæg, hvilket betyder, at de tager længere tid at tilberede. For at sikre, at hele ægget, inklusive blommen, opnår en temperatur på over 75 °C (den temperatur, hvor salmonellabakterier dør), kræves grundigere og længere tids opvarmning end ved hønseæg