Kysters madværksted af Kyster (Bog)

↓ Klik på |Se annoncen hos forhandleren| under annoncen for at se varen i vores webshop Titel: Kysters madværksted Forfatter: Kyster Genre: kogebøger Forlag: OBH Nordica Sammendrag: Tematisk kogebog om brugen af sealer og sous vide i hjemmekøkkenet. Bogen kombinerer introduktion til teknikken med opskrifter på retter, der egner sig særligt godt til sous vide, fx mørt kød, grøntsager med bevaret struktur og farve, samt tilbehør som pesto og kryddersmør. Opskrifterne er udviklet til danske forhold og apparater fra OBH Nordica og henvender sig til både begyndere og øvede, der vil arbejde mere præcist og kontrolleret med temperatur og tilberedningstid. Type: Hardcover Kogebog udgivet i samarbejde med OBH Nordica. Bogen præsenterer opskrifter og teknikker til madlavning med vakuumpakker (sealer) og sous vide, hvor råvarerne tilberedes skånsomt ved præcise, lave temperaturer. Fokus er på moderne nordisk madlavning med friske råvarer, grøntsager, kød og fisk samt smagsrige tilbehør. Der gives både grundlæggende introduktion til udstyr og metoder og konkrete step‑by‑step opskrifter til hverdagsmad og gæstemiddage. Brand: Ukendt Farve: Ukendt Stand: 60 - Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder) Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg. Orderly har et af Danmarks største udvalg af brugte bøger. Gå på opdagelse blandt mere end 100.000 bøger – alle samlet på vores eget lager og klar til at blive sendt.Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

Orderly er en ny salgsplatform, der fjerner alt besværet ved at handle gode ting mellem private. Vi henter alle sælgeres ting til vores centrale lager, hvor vi tager billeder, opbevarer og p... Se mere

Orderly Shop