Drinks for dummies

Ray Foley. Softcover, 218 sider i god stand. Kan du mixe en klassisk Harvey Wallbanger? Ved du, at der findes mindst 94 Martini-opskrifter? Kan du få noget ud af en rest irsk whiskey, tomatjuice og en sjat limesaft? Er du klar over, at en Black Velvet består af lige dele Guinness Stout og champagne? Kan du købe drikkevarer ind til et selskab på 30 personer? Fortvivl ikke! Alle svarene findes i Drinks for Dummies bogen, der giver dig det professionelle håndelag og fortæller dig: • hvad du skal bruge af redskaber, glas og tips om de rette teknikker • noget om de enkelte drikkevarer, deres historie og deres anvendelighed i forskellige typer drinks • noget om indkøb og et velassorteret barskab • om alkoholprocenter, kalorier og kulhydratindhold • hvordan du måler, ryster, blender, sier og serverer drinks som en professionel • hvordan man også kan mixe alkoholfrie drinks. Udover de mange opskrifter på klassiske drinks, punch, pousse-cafe, martini'er, kaffedrinks og shots finder du omfattende registre over bogens drinks efter indhold og efter drinkstype, så du altid kan finde en opskrift efter barskabets indhold. Kort sagt, bogen der får det bedste frem i enhver bartender.