Rodfrugterne : enkel og god mad af &lt;Udfyld bogens forfattere< (Bog)

↓ Klik på |Se annoncen hos forhandleren| under annoncen for at se varen i vores webshop Sprog: Dansk Antal sider: 80 Forlag: Haddock Udgivelsesår: 2005 Titel: Rodfrugterne : enkel og god mad Forfatter: &lt;Udfyld bogens forfattere< Genre: kogebøger Sammendrag: Rodfrugterne – enkel og god mad er en dansk kogebog, der sætter fokus på rodfrugter som centrale ingredienser i køkkenet. Forfatterne viser gennem opskrifter og billeder, hvordan klassiske nordiske råvarer som gulerødder, rødbeder, selleri, pastinak og andre rodfrugter kan forvandles til moderne, indbydende retter. Bogen kombinerer sunde, fiberrige grøntsager med relativt enkel tilberedning og hjemlig stemning. Layout og fotos understøtter en hyggelig, nordisk madkultur med måltider delt omkring bordet. Henvender sig til hjemmekokke, der vil lave grøntsagsrige hverdagsretter, supper, tilbehør og vegetarvenlige eller grøntsagsbaserede hovedretter og udnytte sæsonens danske rodfrugter bedre. Type: Hardcover Kogebog på dansk om rodfrugter som nordisk råvare og gastronomisk arvesølv. Bogen præsenterer opskrifter, der viser hvor alsidige rodfrugter kan være i både hverdagsmad og gæstemad – fx supper, salater, bagte rodfrugter, gratiner, tilbehør og hele måltider med grøntsager som centrum. Fokus er på enkel og god mad, hvor råvarens smag er i centrum, og hvor tilberedningen er tilgængelig for almindelige hjemmekøkkener. Teksten på bagsiden fremhæver sunde fibre og mineraler samt hvordan kærlig behandling i køkkenet forvandler de jordnære grøntsager til velsmagende retter. Bogen er illustreret med mange farvefotos af retter, køkkensituationer og måltider omkring bordet, som giver inspiration til at bruge sæsonens grøntsager fuldt ud. Velegnet til alle, der vil lave mere grøntsagsbaseret mad og udforske rodfrugter som gulerødder, rødbeder, selleri, pastinak m.fl. Brand: Ukendt Farve: Ukendt Stand: 60 - Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder) Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg. Orderly har et af Danmarks største udvalg af brugte bøger. Gå på opdagelse blandt mere end 100.000 bøger – alle samlet på vores eget lager og klar til at blive sendt.Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

Orderly er en ny salgsplatform, der fjerner alt besværet ved at handle gode ting mellem private. Vi henter alle sælgeres ting til vores centrale lager, hvor vi tager billeder, opbevarer og p... Se mere

Orderly Shop