Whisky Highland Park Valfather by Jim Lyngvild

Indhent lånetilbud

Fra +18 banker

Whisky Highland Park Valfather by Jim Lyngvild 47 % - 0,7 liter Valfather er den sidste single malt whisky i en serie på tre specialudgaver af Viking Legend udgivelser, inspireret af Odin, den mægtigste og mest komplekse af de nordiske guder, der er forbundet med visdom, trolddom, poesi, død, ulve og ravne. En spændende kompleks figur, der betyder at denne whisky skal være lige så kompleks ... Vandt guld i 2020 World Whisky Awards, Valfather er Highland Parks mest peated whisky til dato og modnet udelukkende i vores fineste refill fade for at sikre, at al den tørv er afbalanceret med subtile lag af smag og karakter. Du vil smage sødt æble, duftende pære, creme brûlée, ristet cedertræ og røget paprika, deraf udtrykket 'stickysmoke'. Emballagen til hele serien blev skabt af Jim Lyngvild, en dansk designer og kunstner med international berømmelse, hvis oldefar For 36 generationer siden var Ragnvald Eysteinsson, den første jarl af Orkneyøerne. Næse: Robust, men raffineret røg fylder næsen i første omgang efterfulgt af delikat vanilje, konferencepærer, grønne æbleskind og en berusende tung blomsterrigdom. Nedenunder er der cedertræ, honningkage, krydderi fra sort peber og muskatnød samt saltet karamel, før lyngtørven giver sig til kende. En livlig havbrisenote dukker op med tiden. Gane: Samtidig stor og alligevel elegant. Lag af cremet vanilje, abrikosyoghurt og en portion creme brûlée spiller sammen med noter af røgelsesbrændere, jern og saltede mandler. Så er der bitter appelsinmarmelade, forkullet træ og tørret jord blandt strejf af kakaopulver, karamelæbler og røget paprika. Afslutning: Lang og selvsikker. Blomsterrøgen hænger i et stykke tid, men opvejes af tropisk frugt og sort peber.