Secrets of Fat-Free Baking af Sandra Woodruff (Bog)

↓ Klik på |Se annoncen hos forhandleren| under annoncen for at se varen i vores webshop Forfatter: Sandra Woodruff Sprog: Engelsk Antal sider: 244 Forlag: Penguin Udgivelsesår: 1998 Secrets of Fat-Free Baking features over 130 scrumptious recipes that use fat substitutes such as fruit purées and juices, applesauce, honey, nonfat yogurt and buttermilk, and even mashed sweet potatoes and pumpkin. You will learn how to replace refined flours with healthy whole-grain flours, how to whip up fat-free frostings and icings, and much more. Titel: Secrets of Fat-Free Baking Genre: Kogebøger / sund mad / bagning Sammendrag: "Secrets of Fat-Free Baking" viser, hvordan man kan bage lækre og saftige kager, cookies, muffins, hurtigbrød og tærter med meget lidt eller helt uden fedt. Første del introducerer ernæringsmæssige grundbegreber og en række fedtfattige ingredienser, som kan erstatte smør og olie, fx frugtjuice, frugtmos, æblemos, sveskepuré, fedtfri yoghurt, kærnemælk, søde kartofler og græskar. Herefter følger kapitler med opskrifter, der hver især fokuserer på én type fedterstatning og præsenterer et udvalg af bagte desserter og brød baseret på denne. Bogen rummer også tips til at udskifte hvidt mel med fuldkorn samt til at lave fedtfri glasurer og toppings. Alle opskrifter er køkkentestede og udviklet til at give gode resultater for hjemmebagere, som vil skære ned på fedt og kalorier uden at opgive hjemmebagte søde sager. Type: Paperback Brand: Ukendt Farve: Ukendt Stand: 40 - Er synligt slidt. (Se billeder) Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg. Orderly har et af Danmarks største udvalg af brugte bøger. Gå på opdagelse blandt mere end 100.000 bøger – alle samlet på vores eget lager og klar til at blive sendt.Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

Orderly er en ny salgsplatform, der fjerner alt besværet ved at handle gode ting mellem private. Vi henter alle sælgeres ting til vores centrale lager, hvor vi tager billeder, opbevarer og p... Se mere

Orderly Shop