Sales and Service for the Wine Professional af Brian K. Julyan (Bog)
In the new edition of Sales and Service for the Wine Professional Brian Julyan provides a comprehensible and in-depth coverage of the wine industry and continues to promote the highest standards of wine service and product knowledge. The text contains fully revised and up-to-date chapters to reflect the changing nature of the wine industry: an expanded chapter on viniculture and vinification, an updated and expanded chapter on the wines of the 'New World' and a new chapter on country-specific changes in legislation and licensing law. The new edition is a valuable resource for sommeliers, hospitality managers, food and beverage managers, trainers and students as it incorporates both practical and theoretical aspects of the wine professional.Forfatter: Brian K. JulyanForlag: Cengage Learning EMEAUdgivelsesår: 2008Sider: 357Sprog: Engelsk Klik på 'Se annoncen hos forhandleren' for at se varen i vores webshop Vi sender til hele landet for 45 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente den på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om varen stadig er til salg? Klik på knappen "Se annoncen hos forhandleren" for at se den i vores webshop. Kan du se den der, er den stadig til salg. Orderly er en ny måde at købe brugt på. Vi har alle vores sælgeres ting på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine ting - og du kan samle flere ting på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.
