Den Antikke Kogebog af Michelle Berriedale-Johnson (Bog)
60 kr.
En oversættelse af The British Museum Cookbook der er udgivet som et utraditionelt supplement til de gængse museumsguider. Her får man mulighed for at spise sig frem gennem de vigtigste afmuseets afdelinger og på den måde få et nærmere forhold til historien, som den præsenteres for Oldtidens Persien, Det klassiske Grækenland og Rom, Det gamle Ægypten, Kina eller England, Amerika førkolonitiden og renæssancens Italien. Bogen er bearbejdet for danske forhold og forsynet med to kapitler, skrevet af museumsinspektør Bi Skaarup fra Kbh.s Bymuseum, om Europa i middelalderen ogDanmark i 1700-tallet. Hvert kapitel har en kort introduktion og derefter en række opskrifter, som selvfølgelig må forekomme meget fremmedartede, med de mange års afstand og for mange af dem, frahelt andre kulturer. De fleste stammer fra gamle kogebøger, som Apicius' fra kejsertidens Rom, men en del er baseret på klassiske egnsretter fra området, som Ægypten. De er klart opstillet oggennemarbejdede, så etmoderne køkkens hjælpemidler kan udnyttes, men mange omfatter ingredienser, som det vil være temmelig svært at få fat i de fleste steder. Et sjovt supplement til bådehistorisk interesse og glæde ved madlavning, som man ikke let finder andre steder. Titel: Den Antikke Kogebog af Michelle Berriedale-Johnson (Bog) Forfatter: Michelle Berriedale-Johnson Genre: Kogebog Forlag: Knemann Type: Paperback Klik på 'Se annoncen hos forhandleren' for at se varen i vores webshop Brand: Ukendt Farve: Ukendt Stand: 60 - Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder) Vi sender til hele landet for 45 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente den på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om varen stadig er til salg? Klik på knappen "Se annoncen hos forhandleren" for at se den i vores webshop. Kan du se den der, er den stadig til salg Orderly er en ny måde at købe brugt på. Vi har alle vores sælgeres ting på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine ting - og du kan samle flere ting på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.
Ny
Ny
Ny
Ny
Ny
Ny
Ny
Ny