Helt ny Martin Ib kogebog

Helt ny /gevinst Martin IB fastfood kogebog Beskrivelse FASTFOOD er meget mere end en kogebog. Det er et personligt statement fra kokken, idémageren og igangsætteren Martin Ib, som gør op med den udbredte tankegang, der sætter lighedstegn mellem junkfood og fastfood. I FASTFOOD krydrer Martin Ib opskrifterne med sine erfaringer om råvarer, traditioner og fornyelse – og med sin personlige historie. Han garnerer det sure, det søde, det salte og det stærke køkken med bæredygtige betragtninger og klare holdninger, som når han pointerer vigtigheden af at lade børnene være med, når vi laver mad.