De bedste spisesvampe, Michael Krikorev

FOR TRYG OG HURTIG HANDEL...RING ELLER SEND SMS TIL: 22969779 SENDER MEGET GERNE MED DAO ELLER GLS ELLER DU KAN HENTE I KBH. NV En lille svampebog for begyndere i indsamling, konservering og brug af svampe, især i Sverige Først er der lidt generelt om svampenes botanik, anvendelse, voksesteder, artsbestemmelse, indsamling, konservering og brug i madlavning. Så følger hoveddelen, som er en beskrivelse af 30 svampearter. Heraf er de 20 almindeligt forekommende i Danmark, mens 10 andre er mere eller mindre sjældne. Hver art vises i flere meget tydelige farvefotos og skrives om artens kendetegn, biotop, udbredelse, indsamling og anvendelse. Desuden beskrives og vises på fotos en eller flere arter, som arten kan forveksles med. Til sidst beskrives 4 meget giftige svampearter, som man skal gå langt uden om Aschehoug - Hardback Se evt. mine andre vin- og kogebøger under: Allan nv 2400 mad & vin Sender gerne med GLS eller dao Kan evt. bringes i Københavnsområdet for 50,- Se alle mine annoncer under fanen: SE SÆLGERS ANDRE ANNONCER CC 10