Curry af Jody Vassallo (Bog)

↓ Klik på |Se annoncen hos forhandleren| under annoncen for at se varen i vores webshop Forfattere: Jody Vassallo, Deirdre Rooney Sprog: Engelsk Antal sider: 159 Forlag: Whitecap Books Limited Udgivelsesår: 2010 Extraordinarily versatile, curry was initially considered an Indian dish. Over the centuries, the spicy concoction has been adapted and specialized by almost every region in Asia. There are classic Thai, Vietnamese, Japanese, Indonesian and Indian versions that all bear their own characteristics--from the fiery taste of a classic red Thai curry, to the lighter, fresher dishes served in Vietnam. All it takes is a good balance of spices like turmeric, coriander, cumin, cloves, black pepper and cardamom and you can create a fabulous dish with an unbeatable depth and texture. With the stylishly designed Curry, you can bring a vast range of curries into your kitchen. Sections on chicken and duck, pork, lamb and beef, fish and seafood and vegetables present dishes from all over Asia with easy-to-follow instructions. Sink your teeth into dishes like: Duck with Lychees Pork Satay ChuChi Scallop and Fish Curry Sour Vegetable and Egg Curry. Let your dinner transport you to Asia. Jody Vassallo has been writing since she was 12 years old. Her passion for cooking and travel has taken her to every continent. She is also the author of Salt and Pepper. Titel: Curry Forfatter: Jody Vassallo Genre: kogebøger Sammendrag: Kogebog på engelsk om asiatiske curries. Bogen gennemgår, hvordan man opbygger smag i curryretter gennem en balance af krydderier som gurkemeje, koriander, spidskommen, nelliker, peber og kardemomme. Opskrifterne er opdelt efter hovedråvare – fjerkræ, svinekød, lam og oksekød, fisk og skaldyr samt grøntsager – og dækker klassiske thailandske, vietnamesiske, japanske, indonesiske og indiske fortolkninger. Hver opskrift ledsages af fotos og enkle trin-for-trin-vejledninger, så både begyndere og mere erfarne hjemmekokke kan lave krydrede hverdags- og gæstemåltider inspireret af asiatiske køkkener. Type: Paperback Brand: Ukendt Farve: Ukendt Stand: 60 - Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder) Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg. Orderly har et af Danmarks største udvalg af brugte bøger. Gå på opdagelse blandt mere end 100.000 bøger – alle samlet på vores eget lager og klar til at blive sendt.Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

Orderly er en ny salgsplatform, der fjerner alt besværet ved at handle gode ting mellem private. Vi henter alle sælgeres ting til vores centrale lager, hvor vi tager billeder, opbevarer og p... Se mere

Orderly Shop