Kemikeren i køkkenet af Thorvald Pedersen (f. 1935) (Bog)

↓ Klik på |Se annoncen hos forhandleren| under annoncen for at se varen i vores webshop Forfatter: Thorvald Pedersen (f. 1935) Sprog: Dansk Antal sider: 320 Forlag: Kemiforlaget Udgivelsesår: 2006 Om en kemikers tilgang til madlavning. 86 essays med betragtninger om mad - og 75 opskrifter. Om råvarernes farve, duft, konsistens og smag, samt om mange former for tilberedning. Emnet rundes af med refleksioner over smagningens natur Titel: Kemikeren i køkkenet af Thorvald Pedersen (Bog) Genre: Kogebog Sammendrag: 86 essays med betragtninger om mad - og 75 opskrifter til at understøtte pointerne. Betragtninger om råvarernes farve, duft, konsistens og smag, samt om de mange former for tilberedning: fra kogning af æg til braisering og videre til bagning af brød og pleskner. Emnet rundes af med refleksioner over smagningens natur. Type: Hardcover Brand: Ukendt Farve: Ukendt Stand: 60 - Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder) Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg. Orderly er en ny måde at købe brugte bøger på. Vi har alle vores sælgeres krimier, børnebøger, tegneserier, skønlitteratur og meget andet på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

Orderly er en ny salgsplatform, der fjerner alt besværet ved at handle gode ting mellem private. Vi henter alle sælgeres ting til vores centrale lager, hvor vi tager billeder, opbevarer og p... Se mere

Orderly Shop