Madens råprodukter – lærebog i næringsmiddellære

Madens råprodukter – lærebog i næringsmiddellære ….for husholdningsskoler og husholdningskursus Indhold i overskrifter: Næringsstofferne Næringsmidlerne: -Kornprodukterne -Kød og fisk -Fedtstoffer -Mælk, æg, smør, ost -kartofler, grøntsager og frugt -kolonialvarer --alkaloide drikke --krydderier --alkoholiske drikke—alkoholfri drikke -kontrolstempler Folmer Dam – Svegårds forlag – 1957 – krt. – 121 sider – pæn stand Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.