Gastronomisk grundbog af James Peterson (Bog)
109 kr.
Forfatter: James Peterson Sprog: Dansk Forlag: H.F. Ullmann Udgivelsesår: 2007 Håndbog over madlavningens grundteknikker. Med basisopskrifter Titel: Gastronomisk grundbog Genre: Kogebog Sammendrag: Hvad sker der, når man steger fisk i olie i stedet for smør? Hvorfor smager stegte grøntsager fantastisk? Hvordan steges en hel lammeryg, og hvordan bærer man sig ad med at partere en and? Disse og mange andre spørgsmål får man udførligt svar på i denne rigt illustrerede håndbog. I 200 arbejdsinstruktioner og 1100 illustrationer gives en indføring i madlavningens grundteknikker som ledsages af vigtige basisopskrifter - et let tilgængeligt opslagsværk, som ikke bør mangle i køkkenet. Type: Hardcover Klik på 'Se annoncen hos forhandleren' for at se varen i vores webshop Brand: Ukendt Farve: Ukendt Stand: 60 - Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder) Vi sender til hele landet for 45 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente den på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om varen stadig er til salg? Klik på knappen "Se annoncen hos forhandleren" for at se den i vores webshop. Kan du se den der, er den stadig til salg Orderly er en ny måde at købe brugt på. Vi har alle vores sælgeres ting på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine ting - og du kan samle flere ting på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.
Flere detaljer
- Produkttype
- Andet emne
