Smag på Thailand - En Rejseguide for Madelskere

Smag på Thailand - En Rejseguide for Madelskere

100 kr.

Christina Lund Sørensen & Sofie Lisby. Softcover, 248 sider. Ubrugt, som ny. Sendes gerne, porto = 45 kr. MobilePay. Smag på Thailand er en kulinarisk rejseguide til alle med smag for thailandsk mad og mod på et vaskeægte madeventyr. Thailand er blandt danskernes foretrukne rejsemål, ikke mindst på grund af det farverige og smagfulde køkken. Men thaimad er meget mere end rød karry og klisterris. Denne bog er en introduktion til Thailands alsidige køkken og madkultur bl.a. via varme anbefalinger til lokale spisesteder, markeder og madkurser, konkrete madopskrifter og interview med lokale thaier. Bogens to forfattere har rejst Thailand tyndt og besøgt et væld af spisesteder; fra finere restauranter i Bangkok til de mest autentisk velsmagende gadekøkkener, fra gourmetmad på højeste plan til gademad i verdensklasse. I bogen øser de ud af deres rejseerfaringer og giver den thailandsrejsende et indblik i landets mange smage og retter samt en genvej til alle de bedste lokale spisesteder. Så med Smag på Thailand under armen kan du trygt bevæge dig uden for de mest turistede områder og gå på opdagelse i Thailands fantastiske madunivers. Bogen er inddelt i fire hovedafsnit, som fremhæver de særegne madtraditioner i hver af landets fire regioner; Centralthailand & Bangkok, Nordthailand, Nordøstthailand og Sydthailand. Desuden rummer bogen en række nyttige kort, faktabokse og en mini-madparlør med de mest almindelige gloser. .

Valby·7. jan. 2023·

På talefod med verden - syv fantastiske rejser

På talefod med verden - syv fantastiske rejser

75 kr.

Annette Jørgensen & Palle Rosted. Softcover, 277 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 45 kr. MobilePay. I mange år har Palle og Annette rejst, så snart de har haft muligheden. Om aftenen sidder Annette og sveder over computerens taster, mens hun nedfælder dagens begivenheder. Det er blevet til en samling rejseeventyr, hvor nutidens og fortidens historier smelter sammen. Enhver af disse rejser kan gøres inden for en helt almindelig feries længde. Rejsedagbøgerne er ikke en guide, men en samling historier og betragtninger om landene, deres befolkninger og livet i almindelighed. Det stod ikke skrevet i stjernerne, at Annette skulle rejse verden rundt, da hun blev født i den lille landsby Mesinge på Nordfyn. Som barn var drømmen dog at blive opdagelsesrejsende, og selvom hun har en travl dagligdag som læge, rejser hun med sin mand Palle, så ofte de kan komme af sted. Palle Rosted har været eventyrer hele sit liv. Hans første rejse var til en bondemands mark, og logiet var det medbragte telt. Siden har han rejst verden rundt, når han kunne holde fri fra sin lægegerning. De sidste 6 år har han rejst med Annette, og det er blevet til mange spændende rejser.

Valby·26. dec. 2022·