Skovens Bær og Frugter

Skovens Bær og Frugter

100 kr.

Ulla Wicksell. Indbundet, 158 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Med denne bog kan man forene to gode oplevelser: naturoplevelsen og den kulinariske oplevelse. Bogen beskriver i alt 78 interessante frugtbærende skovplanter, så man let vil kunne genkende dem på ture i naturen. Nogle af dem har giftig frugt; dem er der advaret imod. Men de fleste har både sunde og meget velsmagende frugter. I 80 enkle opskrifter giver forfatteren forslag til, hvordan man kan komme til at nyde denne velsmag. Desuden indeholder bogen afsnit om frugtens og skovenes historie i Skandinavien, om blomster og frugter botanisk set og om grundpricipperne for konservering og tilberedning af frugt. Bogens forfatter har beskæftiget sig med planter hele sit voksenliv, bl.a. på Arboretet nord for København. Og fra sin svenske barndom har hun et helt naturligt forhold til brugen af vilde bær og frugter.

Valby·16. feb.·

Den danske naturs genkomst

Den danske naturs genkomst

175 kr.

Rune Engelbreth Larsen. Indbundet, 189 sider. Ny og ubrugt. Sendes gerne, porto = 51 kr. MobilePay. Efter årtiers, århundreders og i nogle tilfælde årtusinders fravær er havørne, kongeørne, traner, ulve, vildsvin, elge, bævere og bisoner atter en del af virkeligheden i den danske natur - eller på vej til at blive det. Og naturarealer, der i det 19. og 20. århundrede blev pløjet op, inddæmmet eller på anden vis fjernet fra landkortet, er sine steder igen ved at blive til varieret og artsrig natur. Hvor, hvorfor og hvordan er det sket? Den danske naturs genkomst tager læseren med på en oplevelses- og oplysningsrejse og fortæller i ord og billeder om spektakulære arter, der de senere år er vendt tilbage til Danmark, og om bestræbelserne på at bevare, skabe eller genskabe en række naturområder. Bogens mere end 160 naturfotografier og 20 kort illustrerer natur og artsrigdom, der inspirerer til opdagelsesrejser i danske landskaber, som de færreste kender, og som endnu færre har besøgt. Men Den danske naturs genkomst er også en fortælling om naturens problemer i en tid, hvor flere og flere arter samtidig forsvinder uden større opmærksomhed, og hvor mange eksperter vurderer, at naturen generelt set aldrig har haft det værre. Derfor er der både meget at lære og meget at opleve, når vi ser på naturområder og arter, der trodser udviklingen - og viser, hvordan naturafvikling kan vendes til naturudvikling og artsrigdom.

Valby·21. dec. 2022·

Lars Ørlund - Løvens skarpe klo

Lars Ørlund - Løvens skarpe klo

50 kr.

Lars Ørlund deler ud af sine usædvanlige og spændende oplevelser fra sin tid som safarileder, storvildtsjæger og journalist i Afrika. Bogen beskriver indgående hans deltagelse i arbejdet mod krybskytteri og de til tider voldsomme metoder, der må tages i brug for at stoppe den grusomme rovdrift på naturen. Bogen fortæller om Afrika på godt og ondt og om afrikanernes mange facetter set gennem en erfaren eventyrers øjne. Lars Ørlund (f. 1948) er en dansk forfatter, biolog, journalist og eventyrer. I perioder af sit liv har Lars Ørlund boet sammen med nogle af de sidste naturfolk på Jorden, hvilket han har lavet både radio- og tv-programmer om. Han har endvidere skrevet en lang række bøger blandt andet om sine mange rejser. Bogen er fyldt med facts og flotte billeder.

Odense N·28. nov. 2022