Kogebøger, fjerkræ + salater + 500 opskrifter +

Kogebøger, fjerkræ + salater + 500 opskrifter +

50 kr.

Stenalderkost + Syltning + God mad med krydderier. 7 bøger: 1. Politikens Fjerkræ Kogebog, forfatter Vivi Schou, Politikens Forlag, 1999, 1. udgave, 1. oplag, hardback. Fuldstændig ny og ubugt. Bogen er udsolgt fra forlaget. Pris 85 kr. 2. Suveræne salater og brillante buffeter, af Sonja Bock og Tina Scheftelowitz, Forlaget 12 bøger A/S efter overenskomst med Høst & Søns Forlag, 1997, hardback. Bogen fremstår som ny. Pris 75 kr. 3. 500 opskrifter. Kød, fjerkræ, fisk, skaldyr, pasta, grønsager, salater, saucer, desserter, brød m.v. Spændende mad til hverdag og fest. Politikens Forlag, 1999, hardback. Bogen er yderst velholdt. Udsolgt fra forlaget. Pris 110 kr. 4. Stenalderkost, af Loren Cordain, Forlaget Libris, 2011, paperback. Stenalderkost af Loren Cordain er en opskriftssamling over den proteinrige, varierede kost, som vores forfædre spiste i jægersamfundet. Samtidig får du teori om, hvorfor vores forfædre var så sunde, og hvad det er i vores nutidige kost, der afviger fra dengang og dermed bør undgås. Bogen er fuldstændig ny og ubrugt. Pris 85 kr. 5. Bogen om syltning, af Lotte Haveman, Union håndbøger, Lademann Forlagsaktieselskab, 1981, paperback. Bogen er som ny. Pris 50 kr. 6. God mad med krydderier, af Antje Schunka, PeterAsschenfeldt's Køkkenbibliotek, 1986, paperback. Masser af spændende opskrifter og gode råd om rigtig brug af krydderier og krydderurter. Bogen er yderst velholdt. Pris 50 kr. 7. De bedste Grillretter, af Barbara Rias-Bucher, PeterAsschenfeldt's Køkkenbibliotek, 1986, paperback. Alt hvad en grill-kok har brug for af opskrifter, tips og gode råd findes i bogen. Bogen er yderst velholdt. Pris 50 kr. Sendes gerne.

Munkebo·tir.

Samsø - Mad & Mennesker

Samsø - Mad & Mennesker

100 kr.

Ruth Lange & Torben Ulrik Nissen. Indbundet, 273 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. En sansemættet og smuk bog med lækre billeder fra et af de foretrukne feriemål i Danmark. Samsø kaldes ikke uden grund Danmarks spisekammer. Her er alt, hvad mave og mund begærer. Det milde klima sikrer de lækreste råvarer i store mængder, og bogens forfatter og fotograf kommer rundt i alle de vigtigste hjørner og smager, snuser, sanser og spiser øens skønne produkter. Her er lækre billeder og opskrifter fra de førende restauranter og hoteller. Her er underhåndstip fra en stedkendt samsing om hvor og hvornår du kan smage hver årstids lækkerier som de fremstilles af de lokale råvareproducenter, bryggerier og specialforhandlere, der alle lever og ånder for at producere de bedste varer inden for netop deres kompetenceområde. Forfatteren kender sin ø og dens beboere, dens stemning, dens tone og dens livssyn. Gennem hendes nærgående og indlevende portrætter kommer du tæt på mange af øens dejlige beboere, følger deres arbejde og får indblik i deres glæde over at bo, hvor de bor. Der er nemlig mere end én god grund til, at de har bosat sig ved denne smukke vandkant.

Valby·27. mar.·

Frugt, bær og grønt

Frugt, bær og grønt

75 kr.

Sylvia Danielsson. Indbundet, 131 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. I dag kan man få mange spændende og lækre frugter, grønsager og bær i butikkerne, bl.a. nye eksotiske frugter som rambutan og salak. I denne bog får du i tekst og foto alt at vide om de enkelte frugter, bær og grønsager samt deres næringsindhold. Omtalen af alt det sunde og grønne følges op af inspirerende opskrifter på mad med ny smag, som for eksempel Tamarillosalsa, Avocadolasagne, græskarsuppe, hybenchutney og forfriskende Frugtsmoothies. De hen imod 300 smukke farvebilleder og 100 nemme opskrifter giver tilsammen en lyst til at spise mere frugt og grønt, stimulerer krop og sjæl og inspirerer til en sund livsstil.

Valby·22. mar.·

Syltning og Konservering

Syltning og Konservering

100 kr.

Selvforsyning med bær, frugt og grøntsager. Softcover, 255 sider. Ny og ubrugt. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Bogen henvender sig til dem, der ønsker at dyrke deres egen mad, reducere spild og blive mere selvforsynende. Hjemmekonservering synes at gå hånd i hånd med dette. De sundhedsbevidste blandt os og dem med fødevareallergi eller særlige kostbehov vil opdage, at de kan kontrollere eller eliminere de undertiden unødvendige tilsætningsstoffer, der findes i kommercielt tilberedte fødevarer.Konservering tager lidt tid, men er egentlig ret let, og du vil blive overrasket over kvaliteten og den friske smag, du opnår ved din indsats. Lucy Cornell er økonom, madlavningslærer og forfatter. Hun bidrager jævnligt til madblade og internet forums. Hun bor i Vestlondon med sin mand og to børn.

Valby·23. feb.·

Aldrig mere Sukkerkold

Aldrig mere Sukkerkold

75 kr.

Barbara Bendix Becker m.fl. Softcover, 263 sider i fin stand. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. "Aldrig mere Sukkerkold' indeholder sunde opskrifter på dejlig hverdagsmad, der giver dig styrke og modstandskraft. Vægten er lagt på det enkle, gedigne måltid, hvor der er brugt råvarer med høj næringsværdi uden for mange af de tomme kulhydrater. Opskrifterne er skabt ud fra devisen om, at det skal være sundt, tilgængeligt, nemt og ikke mindst rigtig lækkert. Der er mad til gæster, gode ideer til madpakken, dejlig morgenmad, enkle og gode måltider til de unge og masser af rare hverdagsmåltider. "Aldrig mere Sukkerkold" er dejlig mad uden dikkedarer, der ikke tager en krig at forberede.

Valby·3. okt. 2023·

Aldrig mere Sukkerkold - en Kogebog

Aldrig mere Sukkerkold - en Kogebog

60 kr.

Barbara Bendix m.fl. Softcover, 173 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. "Aldrig mere Sukkerkold" indeholder sunde opskrifter på dejlig hverdagsmad, der giver dig styrke og modstandskraft. Vægten er lagt på det enkle, gedigne måltid, hvor der er brugt råvarer med høj næringsværdi uden for mange af de tomme kulhydrater. Opskrifterne er skabt ud fra devisen om, at det skal være sundt, tilgængeligt, nemt og ikke mindst rigtig lækkert. Der er mad til gæster, gode ideer til madpakken, dejlig morgenmad, enkle og gode måltider til de unge og masser af rare hverdagsmåltider. "Aldrig mere Sukkerkold" er dejlig mad uden dikkedarer, der ikke tager en krig at forberede.

Valby·3. okt. 2023·

LCHF hele Livet!

LCHF hele Livet!

75 kr.

Indbundet spiralryg, 221 sider i fin stand. Sendes gerne, porto =57 kr. MobilePay. Her er den eneste LCHF-kogebog, du har brug for. Ikke mindre end 300 opskrifter som kan kombineres, så du får 1 million forskellige menuer. Forretter til enhver smag, hovedretter til både hverdag og fest, desserter med lige tilpas sødme, skønne snacks samt afvekslende mellemmåltider. Desuden er her en række forslag til morgenmad, som giver en god start på dagen. LCHF bliver stadig mere populært, ikke bare som slankemetode, men som en vej til at få mere energi og et bedre helbred. Dropper man de hurtige kulhydrater i brød, pasta og pizza, samt sukkerholdige produkter som kager og slik, giver det færre inflammationer i kroppen og holder blodsukkeret stabilt. Man bliver mindre udsat for gigt, får en roligere mave samt et forbedret immunforsvar. Klara Desser er en erfaren madskribent, kogebogsforfatter og grafiker, som har udgivet et dusin kogebøger, heraf flere også på dansk. Lad dig inspirere af hendes farverige og friske mad, som vil holde dig glad og mæt i lang tid. Også: • LCHF - Spis dig mæt og glad, 75 kr.

Valby·23. aug. 2023·

Fransk Fast Food - En Bog om Ost

Fransk Fast Food - En Bog om Ost

60 kr.

Lone Kjær. Softcover, 95 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. DETTE ER IKKE EN KOGEBOG. Det er en bog om, hvordan man ved at kombinere de rigtige oste, charcuteri, drikkevarer og tilbehør kan lave fantastisk mad uden at stå i køkkenet i flere timer. Og det er en bog om, hvad man kan bruge den sparede tid til. Men det er også en førstehjælpsbog. Til de dage, hvor du er kommet til at invitere gæster uden at tage højde for, at Emil skulle til fodbold, at toget var aflyst, eller hvad der nu kan forhindre dig i at bruge tre-fire timer i køkkenet. Kort sagt, når du har brug for et måltid, der kan anrettes på en halv time og ikke vil gå på kompromis med den gastronomiske kvalitet. Også: • Ost på Bordet, 60 kr. • Alverdens Oste, 100 kr.

Valby·14. aug. 2023·

Tag madpakken med - Medbragt mad til store og små

Tag madpakken med - Medbragt mad til store og små

60 kr.

Beagle Iuel Brockdorff. Hæftet, 140 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 45 kr. Har MobilePay. Delikat transportabel mad kan man få masser af tips til og opskrifter på i en herlig ny bog af Beagle Iule-Brockdorff. I bogen er samlet alt, hvad der er værd at vide om mad der egner sig til at blive transporteret, og som kan tåle at vente. En guldgrube i forbindelse med madpakkeproduktionen, uanset om den retter sig mod børnehaven, skolen eller kontoret. Sund og alsidig mad ruster langt bedre til dagens strabadser, og at den ikke behøver være kedelig, men kan være lækker og indbydende, når madpakken åbnes, viser den sprælske og farverige bog, der rummer forslag til sommer-, vinter-, efterårs- og forårsmadpakker, til fødselsdagsmadpakker, kræsne-børn-madpakker, vegetariske madpakker, slanke- og fedtfattige madpakker til børn og voksne. Der er opskrifter på brød og boller, kager, pålæg, sandwichfyld, salater og pynt samt forslag til udflugtsmad og picnics. Beagle Iuel-Brockdorff er vokset op i en madglad familie og har selv opflasket sine fire børn med gode og sunde madpakker. I det daglige står hun for madsiderne i ugebladet Søndag. Også: * Madpakkebogen, 60 kr. .

Valby·6. jan. 2023·

Lean in 15 - Hurtigt i Form

Lean in 15 - Hurtigt i Form

75 kr.

Joe Wicks. Softcover, 220 sider. Ny og ubrugt. Sendes gerne, porto = 45 kr. MobilePay. Joe Wicks (@thebodycoach) er et trænings- og kostfænomen på de sociale medier med over 1,4 millioner følgere på Instagram og mere end 2 millioner på Facebook. Hans bog Lean in 15 er en international bestseller og har solgt over 1 million eksemplarer i England siden udgivelsen for et halvt år siden. Spis mere ? træn mindre! Lean in 15 ? hurtigt i form er en lettilgængelig og effektiv guide til en slank, trimmet og sund krop. Mottoet er, at du skal spise mere ? men det rigtige - og træne mindre ? bare bedre. Joe Wicks er selv personlig træner og har udviklet de enkle øvelser og indbydende retter til en travl hverdag, hvor man gerne vil se resultater hurtigt. Joe Wicks påstand er, at almindelige diæter ikke virker i det lange løb fordi de fleste før eller siden vender tilbage til gamle spisemønstre. Lean in 15 er derfor en livsstil som gør mad og bevægelse enkel ? uden stress. Alle opskrifter tager kun 15 minutter at tilberede. Retterne er delt op i kategorier efter hvordan de skal anvendes: som hovedmåltider før træning, snacks i løbet af dagen og genoptankning efter træningsøvelser. Bogen indeholder endvidere Joe Wicks egne træningsprogrammer, som er optimeret til at få pulsen helt op på kun 15 minutter. God fornøjelse! .

Valby·4. jan. 2023·

Kogebog fra Kongernes Nordsjælland

Kogebog fra Kongernes Nordsjælland

120 kr.

Ulrikke Gercke & Vibeke Gercke Malmdorf. Indbundet, 227 sider. Som ny. Storformat. Sendes gerne, porto = 51 kr. MobilePay. Når lækker mad og skønne omgivelser går op i en højere enhed Smuk og utraditonel kogebog, inspireret af det smukke Nordsjælland, og med meget mere end bare madopskrifter. Søstrene Vibeke Gercke Malmdorf og Ulrikke Gercke har været på en rejse rundt til nogle af Nordsjællands bedste seværdigheder - blandt andet tre af Nordeuropas smukkeste slotte, som er grunden til, at egnen kaldes Kongernes Nordsjælland. De dygtige søstre laver både mad, borddekorationer og blomsteropsætninger inspireret af de stemningsfulde locations. I bogen besøger og fortæller de om 20 forskellige seværdigheder, blandt andet Kronborg, Rungstedlund, Esrum Kloster og Knud Rasmussens hus, som alle vises med flotte billeder af fotograf Kira Brandt. Her laver de både blomsteropsætninger og andre dekorationer til en flot borddækning og forskellige retter, der passer til stedet. Der er således alt fra hjemmebag og sandwich til steg, festmiddage og desserter, i alt mere end 50 madopskrifter. Opskrifterne ledsages af vinanbefalinger fra en anerkendt sommelier fra Vinakademiet.

Valby·1. jan. 2023·

Scorekogebogen

Scorekogebogen

75 kr.

50 opskrifter der giver "homerun" på første date. Softcover, 144 sider. Ubrugt, om ny. Sendes gerne, porto = 45 kr. MobilePay. Scorekogebogen gør det muligt for alle at lave super lækker og nem scoremad, der ikke tager længere tid at tilberede end den tid, der tager at bestille take-out. Alle opskrifterne er lige til at gå til og hjælper dig med at give din date det perfekte førstehåndsindtryk. Bogen indeholder 50 lækre opskrifter og masser af tips, som hjælper dig med at nå ?third base? på første date. Der er opskrifter til alle datingsituationer lige fra en romantisk picnic i det fri, en hyggelig middag derhjemme til lækker mad på sengen næste morgen. Opskrifterne er ikke bare nemme at lave. De er alle sammen udviklet med det formål, at du skal tage dig godt ud. Der er ingen risiko for hvidløgsånde eller kødtrevler mellem tænderne. Du skal heller ikke være nervøs for, at opskrifterne kikser eller at din date ikke kan lide maden. Opskrifterne er nemlig lavet 100% efter de unges smag, og så er de fri for kød, så du ikke risikerer at fornærme nogen. Celine Lærke Hansen ved hvad hun taler om ? hun er 18 år og lige i målgruppen. Hun ved, hvad der kræves for at gøre et godt indtryk blandt unge i dag. Celine har lavet mad siden hun kunne nå op til køkkenbordet. Hun har eksperimenteret med sine egne opskrifter i flere år og udgav allerede som 14-årig sin egen kogebog. .

Valby·21. dec. 2022·

Få beskedNår der er nye resultater i Tema

Lup med søgeord i
Drengerøvskogebogen - Party Edition

Drengerøvskogebogen - Party Edition

60 kr.

Patrick Bachmann & Tina Scheftelowitz. Hæftet, 200 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 45 kr. Gerne MobilePay. Med dennne kogebog kan du lære at lave god mad til dig selv, kæresten, venner og veninderne. Du får at vide, hvordan du laver supernem og hurtig mad helt fra grunden - også alt det basale som at koge et æg. Og så får du masser af lækre opskrifter med kød og grønt tilbehør, som drengerøve i alle aldre er vilde med. Retterne spænder vidt fra gamle klassikere som deller og flæskesteg til retter med nudler, pasta, pizza, burgere og anden street food. Der er også forslag til mad sidst på måneden, når kassen er tom, og ideer til forskellige middage som scoremiddag og poolparty - med og uden pool, og ikke mindst de gamle til middag. En madbibel for dig, der er træt af færdigretter og købepizzaer, og som har lyst til at lære at lave din egen mad, der er både nem, sund og tjekket. Også: * Drengerøvskogebogen - Remix, 60 kr. * Tøsekogebogen, 60 kr. .

Valby·6. dec. 2022·

Vintermad der varmer - Gitte & Inge

Vintermad der varmer - Gitte & Inge

180 kr.

Det kræver sin mand og kvinde at stå igennem den danske vinter. Styrken kan bl.a. hentes i maden, som gerne skal være krydret og varm. Vintermad der varmer indeholder enkle opskrifter på mad, vi alle kan lide både at lave og spise. Desuden inspiration til andre kreative vinteraktiviteter. Det er en fin og utraditionel kogebog, der giver masser af glæde og inspiration til indendørs hygge omkring varme gryder i den kolde tid. Med ca. 80 lækre opskrifter på mad, der er nem og hyggelig at tilberede: Solide gryderetter, der skal simre på komfuret i timevis, varme supper, som kan indtages efter en frisk travetur i skoven – eller tages med i termokanden – krydrede kager til eftermiddagsteen og godt brød til dovne, mørke morgener.

Kjellerup·2. dec. 2022·

Hurtigt og let

Hurtigt og let

86 kr.

Løber du også ind i mellem tør for idéer til den daglige madlavning? Har du travlt. men vil du alligevel gerne lave "fornuftig" mad? Så slå to fluer med et smæk og lav hurtige, men sunde retter. For hurtigt og let behøver ikke at betyde usund mad. Vælg blot blandt bogens mange opskrifter og bliv selv overbevist. En kogebog der henvender sig til dig, der går op i rigtig og afvekslende ernæring, men ikke har lyst til at bruge mange timer i køkkenet. Her får du inspiration til enkle. men lækre retter.

Kjellerup·2. dec. 2022·

Tøsekogebogen

Tøsekogebogen

60 kr.

Patrick Bachmann & Tina Scheftelowitz. Softcover, 172 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 45 kr. Gerne MobilePay. Med denne kogebog kan du lære at lave god mad til dig selv, kæresten, venner og veninderne. Du får at vide, hvordan du laver supernem og hurtig mad helt fra grunden - også alt det basale som at koge et æg. Og du får masser af lækre opskrifter med grønt og kød, der hverken koster i pengepungen eller på sidebenene - og som specielt tøser i alle aldre er vilde med. Retterne spænder vidt fra gamle klassikere som frikadeller og fiskefilet i ny indpakning til salater, nudler, pasta og anden street food. Der er også forslag til mad sidst på måneden, når de sidste penge er brugt på en ny taske, og ideer til forskellige middage som venindemiddag og middag med kæresten, og ikke mindst de gamle til middag. En madbibel for dig, der er træt af håndmadder og købenudler. Og som har lyst til at lære at lave din egen mad, der er både nem, sund og tjekket. Også: * Drengerøvskogebogen - Remix, 60 kr. * Drengerøvskogebogen - Party Edition, 60 kr. .

Valby·25. nov. 2022·

Mad & Mennesker

Mad & Mennesker

75 kr.

James Price & Søren Ryge Petersen. Hardback, 247 sider. Ny og ubrugt. Sendes gerne, porto = 45 kr. MobilePay. I bogen Mad og Mennesker fortæller Søren Ryge og James Price deres personlige historier om måltider gennem tiden - tilbage fra deres barndom og frem til i dag. James Price voksede op med reducerede saucer, gastronomi og et internationalt køkken i København i 60'erne, Søren Ryge med svinekød, sovs og kartofler og klassisk dansk bondekost på landet i Sydslesvig i 40'erne og 50'erne. De to samlinger af meget forskellige fortællinger bliver dermed også et billede på maden og måltidets regionale forskelle, historie og udvikling i Danmark. .

Valby·7. jan. 2023·