Rosa Sala Burgaya. Softcover, 192 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Rosas tapas er en personlig kogebog skrevet af spanieren Rosa Sala Burgaya, der siden 1984 har boet i Danmark. Bogen indeholder opskrifter på tapas med alt fra artiskokhjerter i tapanade-olie over friske jomfruhummere i chili og tomatmarmelade og kanin gratineret med aioli til marineret gedeost med basilikum og creme med chokolade og chili. Bogen giver også forslag til hvordan de enkelte tapas kan sammensættes til forskellige menuer. Rosas Tapas rummer foruden de inspirerende opskrifter og billeder stemningsgivende anekdoter fra forfatterens tid i Spanien. Rosas Tapas handler om lækker mad baseret på gode råvarer med smag og duft af Spanien. Fra basen i Odense driver forfatteren Rosa Sala Burgaya sammen med sin mand en forretning med spanske vine og specialiteter samt et succesfuldt cateringfirma.

M. Normanns Forlag, Odense – 1962 – fast bind – 320 sider - fin stand INDHOLD: FROKOSTRETTER Salater ÆGGERETTER Omeletter Røræg Gratiner RIS- OG MAKARONIRETTER GRØNTSAGER SUPPER FISK Fiskefars KØD Farsretter Indmad Gryderetter Ovnretter FJERKRÆ OG VILDT Vildt SAUCE DESSERTER RESTE-MAD KONSERVES Udenlandske krydderier Danske krydderier JULEMAD julebagværk julefrokosten En af det gamle danske køkkens store læremestre og undervisere deler her rundhåndet ud af sine opskrifter, metoder, rutiner, fif og råd. Mange af retterne er illustrerede med fine fotos – en del i sort/hvid, men også mange i farve. Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

Konditor- og dessertbøger fra Odense Marcipan, til BRYLLUP, PÅSKE, JUL, NYTÅR, HVERDAGE etc.... "Kager, Desserter & Konfekt - Stjernestunder og Gæster" og "Kager, Desserter & Konfekt med Hjertet" Super bøger udgivet af Odense Marcipan i anledning af deres 100 års jubilæum, indeh. utrolig mange lækre opskrifter især til højtider, PÅSKE, JUL, NYTÅR, BRYLLUPSKAGER etc., ubrugte, sælges pr. stk. Sender gerne.

Odense marcipans opskriftbøger I rigtig fin stand Ved spørgsmål skriv venligst på annoncen

Normanns Forlag i Odense – 1956 – fast bind – 277 sider – fin stand Illustreret med en række mundvands-drivende fotos af en del af lækkerierne. INDHOLD: SMØRREBRØDETS SKÆRING PYNTEN TIL SMØRREBRØD RÅVARERNES TILBEREDNING SILD OG ANDRE FISK SAMT SKALDYR ÆG, RØRÆG SAMT HENGEMNING AF ÆG INGREDIENSERNE TIL SMØRREBRØDET: -sky -dressing -tilberedning af forskellige ingredienser -mayonnaiser -kolde smørsaucer -salater -originale engelske salater FERSK KØD, FJERKRÆ OG VILDT -leverpostej -vildt SALTMAD OG RØGET KØD DET OVERDAADIGE SMØRREBRØD MED SMÅ KOLDE OG LUNE SAGER RETTER MED KARTOFFELMOS PINDEMAD SANDWICHES NATMAD SMØRREBRØDSIDÉER RAAKOST-IDÉER SERVERING AF SMØRREBRØD -cocktail-party BORDDÆKNING ØL OG SNAPS -behandling og servering af øl -akvavit og brændevin Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

Må sande jeg ikke er den bedste til at bruge opskrift / kogebøger, derfor jeg jeg disse 4 styks helt nye bøger Følgende bøger. Knorr: Livretter Slankemad Få ny energi til din krop Mad i mikroovn Prisen er for alle 4 bøger Husk endelig at tjekke mine andre Annoncer, bestemt et kig værd :-) Salg's info: Afhentning er muligt på adressen, i 5000 Odense. Varen kommer fra et Dyre og ryger frit hjem. Kan også sendes på købers regning, jeg sender selvfølgelig billigst muligt. Tager imod Mobilepay, Kontant og Bankoverførsel.

Mesterkokkens Kogebog af R. Oest-Larsen. Normanns Forlag Odense. Bogen er stortset som ny, idet den har været indbundet i plastik altid samt primært stået i skabet. Tror bogen er fra 70’erne.

God kogebog med mange forskellige opskrifter. Aldrig brugt, derfor kun få brugsspor. Fra ikke-ryger hjem. Kan afhentes på Midtfyn. Ellers kan jeg mod et lille ekstra beløb aflevere omkring Odense og Faaborg-Midtfyn. BYD

Med hjertet. Af; Inger skovdal, Peter Kofod, Gitte Rasmussen og Rasmus Bleeg. I anledning af Odense Marcipans 100 års jubilæum udgives denne inspirende opskriftsbog med de lækreste kager, desserter og konfekt. Bogen er hardback og udgivet i år 2009. BYD.

Kager, desserter & konfekt med hjertet købt hos Odense marcipanfabrik i anledning af Odense Marcipans 100 års jubilæum - en bog med inspiration til alt fra desserter, kager og konfekt til forskellige traditioner og anledninger, som f.eks jul, nytår, påske, fastelavn og mange andre skønne anledninger. En god bog med nemme opskrifter, der indbyder til at tage børnene med i køkkenet Bogen kan hentes i Vejle eller København og sendes gerne gerne, køber betaler forsendelsen.

Lene Hanssons pasta og andre vegetariske retter. Med bl.a. opskrifter på bønne- og linseretter. Se billeder for inspiration. Fra ikke-ryger hjem. Jeg sender og samsender gerne. Bogen befinder sig i Odense M nær Ikea og Rosengårdscenteret.

Anne W. Ravn ?Grove løjer. Tid til en sundere familie?. Mad, motion osv. Fra ikke-ryger hjem. Jeg sender og samsender også gerne med andet, jeg sælger, for at mindske fragten pr. del. Bogen befinder sig i Odense nær Ikea og Rosengårdscenteret.