Populært

Samsø - Mad & Mennesker

Samsø - Mad & Mennesker

100 kr.

Ruth Lange & Torben Ulrik Nissen. Indbundet, 273 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. En sansemættet og smuk bog med lækre billeder fra et af de foretrukne feriemål i Danmark. Samsø kaldes ikke uden grund Danmarks spisekammer. Her er alt, hvad mave og mund begærer. Det milde klima sikrer de lækreste råvarer i store mængder, og bogens forfatter og fotograf kommer rundt i alle de vigtigste hjørner og smager, snuser, sanser og spiser øens skønne produkter. Her er lækre billeder og opskrifter fra de førende restauranter og hoteller. Her er underhåndstip fra en stedkendt samsing om hvor og hvornår du kan smage hver årstids lækkerier som de fremstilles af de lokale råvareproducenter, bryggerier og specialforhandlere, der alle lever og ånder for at producere de bedste varer inden for netop deres kompetenceområde. Forfatteren kender sin ø og dens beboere, dens stemning, dens tone og dens livssyn. Gennem hendes nærgående og indlevende portrætter kommer du tæt på mange af øens dejlige beboere, følger deres arbejde og får indblik i deres glæde over at bo, hvor de bor. Der er nemlig mere end én god grund til, at de har bosat sig ved denne smukke vandkant.

Valby·27. mar.·

12 kogebøger og slankeplaner

12 kogebøger og slankeplaner

35 kr.

Alle helt nye og ubrugte: 1. Den gode mad. Spis dig sundere i et bedre miljø. Pris 35 kr. 2. 15 ufede retter, der smager af noget. God mad med svinekød. Pris 35 kr. 3. Diabetesforeningen. Hverdagsmad for 1-2. Til aldersdiabetikere og andre, der vil spise sundt. Pris 45 kr. 4. Diabetesforeningen. 20 lette retter til hverdag. 5. Diabetesforeningen. 20 lette til hverdag 2. 6. Diabetesforeningen - til det lette måltid. Pris 45 kr. pr. stk. 7. Knorr Livretter. Nemme og sunde hverdagsretter. Pris 45 kr. 8. 100 dejlige opskrifter. Småretter til hverdag og fest. Supper, fisk og skaldyr, mousser og postejer, fjerkræ, grønne retter, salater, tærter og pizza, kødretter, toasts, sandwiches og fyldte pandekager. Pris 45 kr. 9. Mine 100 bedste opskrifter. Morgenmad, af Mona Giersing. Pris 50 kr. 10. Høns og Kyllinger, af Bernd Neuner-Duttenhofer. Nye, spændende variationer over det kendte tema. Pris 45 kr. 11. Havfruekuren, for dig, der ikke mere vil være tyk og slap. Spændende opskrifter, gode motionsråd og masser af sunde tips. Pris 35 kr. 12. Slankeplan, Helles Dagbogskur. Let, frisk, glad - komplet slankeplan, Spændende opskrifter til 2 måneder. Af Helle Holm-Hansen. Pris 35 kr. Sendes gerne.

Munkebo·26. mar.

Frugt, bær og grønt

Frugt, bær og grønt

75 kr.

Sylvia Danielsson. Indbundet, 131 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. I dag kan man få mange spændende og lækre frugter, grønsager og bær i butikkerne, bl.a. nye eksotiske frugter som rambutan og salak. I denne bog får du i tekst og foto alt at vide om de enkelte frugter, bær og grønsager samt deres næringsindhold. Omtalen af alt det sunde og grønne følges op af inspirerende opskrifter på mad med ny smag, som for eksempel Tamarillosalsa, Avocadolasagne, græskarsuppe, hybenchutney og forfriskende Frugtsmoothies. De hen imod 300 smukke farvebilleder og 100 nemme opskrifter giver tilsammen en lyst til at spise mere frugt og grønt, stimulerer krop og sjæl og inspirerer til en sund livsstil.

Valby·22. mar.·

Mit frugt- og bærkøkken

Mit frugt- og bærkøkken

75 kr.

Indbundet, 213 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Mit frugt- og bærkøkken er bogen, der med hundredvis af opskrifter gør det muligt for enhver at bruge bærrene og frugterne i den daglige madlavning - til både forretter, hovedretter og desserter - og at hente traditionelle og spændende saft-, sylte- og marmeladeopskrifter frem igen. Familien vil elske det ... Foruden at være en kogebog er Mit frugt- og bærkøkken en inspirerende gennemgang af frugternes og bærrenes kulturhistorie. «Jeg glæder mig hvert år lige så meget over at følge udviklingen med havens frugter og bær som over de traditioner, vi holder i hævd ved at sylte og fryse ned til vinteren. Jeg håber, at denne bogs opskrifter vil kunne bidrage til at bruge lidt mere frugt og langt flere bær i hverdagens kost, og ikke kun de eksotiske og købefærdige, men også de nære, som med eller uden vores hjælp gror i vores omgivelser.» - Anemette Olesen

Valby·22. mar.·

Forelsket i det søde liv

Forelsket i det søde liv

60 kr.

Mette Blomsterberg. Indbundet, 118 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Mette Blomsterberg er restauratør og konditor. Og hun er det af hjertet. I hendes kager og desserter går smagen og skønheden op i en højere enhed, og hun viderefører på smukkeste vis konditorfagets fornemme traditioner. I ”Forelsket i det søde liv” præsenterer Mette Blomsterberg en række opskrifter, hvor den høje kvalitet følges af jordnære anvisninger. Hendes engagement og sikre sans for råvarer får duften til at strømme op fra siderne og hjemmekonditorens hjerte til at banke. Træd indenfor i Mette Blomsterbergs verden af søde oplevelser. De er lavet med omhu og med et stort ønske om at skabe glæde.

Valby·22. mar.·

En Passion for Olivenolie

En Passion for Olivenolie

100 kr.

Jesper & Natascha Gyldendahl Colombani. Indbundet, 161 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Denne bog er vores kærlighedserklæring til olivenolie - og vi elsker virkelig olivenolie. Den kulinariske verden har fået et gevaldigt løft inden for de seneste mange år, hvor gode råvarer og kvalitet i højere grad bliver værdsat, men olivenolie er - efter vores mening - blevet overset. 'En passion for olivenolie' er en introduktion til olivenoliens spændende univers af dufte, smage og madoplevelser. Vi har samlet den mest relevante og nyttige viden til hverdagen samt historien om olivenoliens oprindelse, krydret med vores egen rejse hertil. Vores rejse med olivenolie har på alle måder beriget vores liv, både professionelt og privat, og har i sig selv været lidt af et eventyr. Undervejs blev vi smittet med stor passion for olivenolie af høj kvalitet, som vi nu ønsker at dele med dig og alle andre, der krydser vores vej. Vi har samlet en række opskrifter, som vi håber vil udfordre og inspirere dig til at tænke olivenolie ind i din madlavning på nye måder. En god olivenolie er meget mere end blot et fedtstof; det er også en dejlig smagsgiver med uendeligt potentiale for at forbedre stort set ethvert måltid, lige fra krydrede, varme retter til søde desserter og kager.

Valby·21. mar.·

5:2 Kogebogen

5:2 Kogebogen

60 kr.

Angela Dowden. Indbundet, 144 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. At praktisere 5:2 diæten er simpelt. Det eneste du skal gøre er, at reducere dit kalorieindtag til 500/600 kalorier to dage om ugen og så ellers spise som du plejer, de resterende 5 dage! Ved at faste 2 dage ugentligt reducerer du din vægt, forbedrer din helbred og føler dig generelt bedre tilpas. Det kan ikke gøres meget lettere end med disse lækre kaloriefattige opskrifter til både morgenmad, frokost og middag. 5:2 Kogebogen indeholder 100 opskrifter med præcise kalorieberegninger, forslag til en 4 ugers madplan, gode ideer til kaloriefattige snacks, nem og tilgængelig kalorietæller, samt gode råd og teknikker til alt fra portionskontrol til at fastholde den fastende livsstil.

Valby·21. mar.·

Ulrika Davidssons Kogebog om 5:2

Ulrika Davidssons Kogebog om 5:2

60 kr.

Ulrika Davidsson. Indbundet, 182 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. 5:2 kuren er på ganske kort tid blevet utrolig populær. Denne bog indeholder alt, hvad du behøver for at få succes med kuren: Fakta, tips, råd, motivation og 100 kalorieberegnede og nemt tilberedte opskrifter til fastedagene. Ulrika er en af Sveriges mest produktive kogebogsforfattere. Hun har inspireret og hjulpet tusinder til en sundere livsstil.

Valby·21. mar.·

5:2 Kurens Kogebog

5:2 Kurens Kogebog

60 kr.

Mimi Spencer. Hardback, 234 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. 5:2 kurens kogebog er skrevet af Mimi Spencer, der sammen med lægen ogvidenskabsjournalisten Michael Mosley står bag den danske og internationale bestseller 5:2 kuren, der beskriver en ny revolutionerende og videnskabeligt baseret måde at spise på, som gør brug af let faste. Kogebogen indeholder 150 forslag til lækre retter fulde af næring og med lavt kalorieindhold, som gør det supertlet for dig at indarbejde 5:2 princippet i din dagligdag ved at begrænse dit kalorieindtag til 500-600 kalorier to dage om ugen og spiser normalt ugens øvrige dage. Opskrifterne i bogen spænder fra enkle morgenmads idéer til mættende, velafbalancerede aftenmåltider, alle kalorieberegnet af diætisten Dr.Sarah Schenker. Bogen har også en måltidsplan til både mænd og kvinder for en hel måned og et helt afsnit med hurtige retter til særligt travle hverdage. Denne kogebog er perfekt at have ved hånden for dig, der enten alleredeer gået på 5:2 kuren eller har lyst til at begynde. Opskrifterne er så lækre, at du vil se frem til dine fastedage - du vil tabe dig i vægt og blive sundere, og du vil nyde det undervejs.

Valby·21. mar.·

Få beskedNår der er nye resultater i Kogebøger

Lup med søgeord i
Ligevægt - Stærk, let og mæt

Ligevægt - Stærk, let og mæt

75 kr.

Indbundet, 234 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. I "Ligevægt – Stærk, let og mæt" disker tv-kok og kogebogsforfatteren Anne Hjernøe op med lækre, kalorielette opskrifter samt en hel masse gode råd til vægttab – og til at holde fast i sin idealvægt. Med ”Ligevægt” har Anne Hjernøe skabt en bog ud fra ønsker og respons fra de problemer folk har oplevet i forbindelse med vægttab. Hvad virker? Og hvilken tilgang kan man holde fast ved over længere tid? Med bogen ønsker Anne at hjælpe andre til at finde deres egen ligevægt: at blive en gladere, sundere og mæt udgave af sig selv. "Ligevægt – Stærk, let og mæt" er en fantastisk bog om at skifte livsstil og skille sig af med dårlige vaner, der både indeholder praktiske råd, forslag til effektiv kredsløbstræning og 63 sunde og lækre opskrifter. Takket været bogens foreslåede 3 ugers madplan og kalorieangivelserne ud for alle opskrifter, vil det desuden blive dejligt nemt selv at strikke mættende madprogrammer sammen.

Valby·21. mar.·

Chop Chop - Hak dig gennem det Thailandske Køkken

Chop Chop - Hak dig gennem det Thailandske Køkken

75 kr.

Softcover, 221 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 60 kr. MobilePay. Danskerne har de senere år taget Thailand til sig som intet andet land - pga. af landet, klimaet, befolkningen og ikke mindst maden. Kokken og madskribenten Carsten Kyster er ligesom mange andre danskere vild med thailandsk mad, som ikke bare smager forrygende, men også er sund og let at lave. I denne bog øser han ud af de mange opskrifter, han har samlet sammen gennem sin mangeårige kærlighed til landet og maden - og det på en måde, så alle kan være med. Samtidig har han sørget for, at alle de anvendte ingredienser er til at få fat på - eller også giver han et alternativ. Bogen indeholder en kort intro til thailandsk madkultur og thailandske ingredienser og herefter et væld af retter fra både Nord- og Sydthailand. Der er opskrifter på alt fra snacks og gadekøkkenmad til supper, salater, fisk/skaldyr, curries, desserter og drinks. Hele bogen er gennemkrydret med små personlige historier og oplevelser. Bogens mange lækre mad- og stemningsbilleder er taget on location i Thailand.

Valby·20. mar.·

Almanak, signeret eksemplar, Claus Meyer

Almanak, signeret eksemplar, Claus Meyer

350 kr.

1.udgave 1.oplag Som ny med Claus Meyer´s autograf! Købt ved særarrangement i forbindelse med udgivelsen Indhold: Mere end 1.000 opskrifter på aftensmad, småretter og desserter, men også syltesager, pålæg, drikkelse, brød og kager med udgangspunkt i årets gang og sæsonernes skiftende råvarer fordelt ud over samtlige af årets 365 dage. NB: - Hvis du er interesseret, så skriv til mig her på annoncen. - Sms besvares ikke/jeg skriver ikke sms - det er muligt at ringe til mig i stedet

Aarhus C·16. mar.

Umoderne mad – Camilla Plum

Umoderne mad – Camilla Plum

30 kr.

Politiken bøger – 2004 – fast bind – 290 sider – pæn stand Mange, mange lækre opskrifter på f.eks. boller i karry, rungstedkage, citronfromage, svineskank med surkål, wienerschnitzel, spidskålsdolmer, stroganoff, kanelsnegle, kalvekoteletter, lam i dild, pariserbøffer, sprøde brisler, stegt flæsk med persillesauce, marmorkage, mandelrand, vildsvin i øl, ribslagkage, peberrodssauce, slåensnaps, tytkmælk, landbrød, Mornay, ølandsbrød, løgmarmelade, kryddersnapse, bankekød, høns i asparges, kyllingesteg med skilt sauce, sprængt gås, kartoffelpandekager med stegt flæsk, pommes frites, diverse omeletter, hønsesalat, Irish stew, sukkersaltet laks, torskerogn med sauce hollandaise, hornfisk i lage, fiskefrikadeller med persille, fransk løgsuppe, hvidkålssuppe med baconknas, porre-kartoffelsuppe, salade lyonnais…… Illustreret med mange fine helsidesfotos af mange retter Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

Frederikshavn·14. mar.

Det helbredende Køkken

Det helbredende Køkken

75 kr.

Mikael Bitsch, Søren Lange, Kirsten Skaarup & Catharina Rosendal. Hæftet, 205 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Det helbredende Køkken, spis dig fra diabetes 2, forhøjet kolesterol og overvægt på 4 uger er bogen til alle, der vil skabe mere velvære og balance i deres liv. Bogens forfattere er eksperter i sundhed og kost og tilbyder en kort og overskuelig kur, der fører til synlige resultater på kun 4 uger. For mad er medicin og ved at ændre vores madvaner, kan vi gøre os selv raskere, slankere og gladere. Bogen er især skrevet til folk, der lider af diabetes 2 (eller er i risikozonen), har for højt kolesteroltal eller vejer for meget. Forskning viser nemlig, at kuren her er vejen ud af disse problemer. Her er ingen hokuspokus. Efter kort tid begynder overskydende vægt at trille af til fordel for et stabilt blodsukker, et lavere kolesterolniveau og ikke mindst, et mindre medicinforbrug. Kuren bryder de vaner, der styrer vores forhold til mad, og introducerer masser af lækre, nye grønne retter. For grøn mad er smuk og velsmagende. Det beviser opskrifterne i denne bog. Og så er den farverige og sansestimulerende mad, der indgår i kuren, ikke kun en gevinst for sundheden og vægten, den har også en positiv indflydelse på husholdningsbudgettet! Forfatterne har ingen løftede pegefingre, men kommer med masser af gode råd og konkrete tip til, hvordan man holder motivationen højt under kuren og skaber et lettere liv med et bedre helbred.

Valby·13. mar.·

Meget mere alle tiders Karoline

Meget mere alle tiders Karoline

150 kr.

Alle Tiders Karoline er en allround kogebog krydret med små sjove fortællinger og nostalgiske fotos fra Karolines Køkkens historie. Bogen er udgivet i anledning af Karolines Køkkens 50 års jubilæum. Her er masser af nye opskrifter og et skønt udvalg af de gamle kendinge i nye fortolkninger. Du finder både herligt politisk ukorrekte desserter og lækre hverdagsretter med lavt fedtindhold. Her er supper, salater, simreretter, fisk, hjemmelavet fastfood, bagværk, kolde- og varme drikke, sommerbær og juleretter. Kort sagt: Karoline hele spektret rundt. Du husker måske enebærgryden, tunfiskemoussen, ostelagkagen og den indbagte mørbrad? Eller har du bare hørt om den fra din mor eller mormor? De mest populære retter er her genopstået i ny form frit fortolket af nogle af Danmarks stjernekokke og madelskere. Bogens fotos er fulde af saft og kraft og poesi takket ære Kille Ennas på en gang følsomme og kontante indsats som fotograf og stylist. Den giver masser af inspiration, og du kan trygt gå i gang, for som altid, når Karolines Køkken står bag, er alle opskrifter testede, så du ved at de virker Bogen ser ud som ny Tjek billeder ud og vurderer selv. Købt som beset - ingen reklamationsret / returret Kan afhentes eller sendes for købers regning og risiko

Christiansfeld·12. mar.

LCHF - Brød og Kager

LCHF - Brød og Kager

75 kr.

Jane Faerber. Softcover, 139 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Low Carb High Fat, også kendt under forkortelsen LCHF, er en af tiden helt store trends, når det kommer til kost og kur. Som navnet antyder går det ud på, at man skal spise kost der indeholder få kulhydrater, men tilgengæld meget fedt, hvilket kort fortalt betyder, at man skal undgå alt, hvad der hedder kornprodukter og sukker. Men! Hvad gør man med brød og kager, når man skal undgå to af de normalt meget grundlæggende ingredienser? Det fortæller Jane Faeber dig i bogen "LCHF - Brød og Kager", som er fyldt med opskrifter, billeder, tips og tricks til hvordan man kan bage brød som bidrager til en sund livsstil. Der er alle de bedste bageopskrifter fra hendes tidligere bøger og 18 helt nye. Med "LCHF - Brød og Kager" bliver en livsstilsændring både lettere og sjovere.

Valby·8. mar.·

I Køkkenet med DUKAN DIÆTEN.

I Køkkenet med DUKAN DIÆTEN.

149 kr.

200 opskrifter. International Bestseller. Gå ned i vægt med proteinkuren. Dukan Diæten er det ultimative kostprogram til dig, der ønsker et varigt vægttab. Diæten er udviklet af den franske læge Pierre Dukan, som for 35 år siden opdagede, at hans overvægtige patienter opnåede opsigtsvækkende resultater ved udlukkende at spise proteiner som kød, fisk, skaldyr og fedtfattige mælkeprodukter. Bestselleren Dukan Diæten har hjulpet millioner af mennesker verden over med at tabe sig. Bogen er spækket med lækre opskrifter. der beviser, at velsmagende mad ikke er en hindring for et permanent vægttab. Bogen er hardback og på 234 sider.

Ringe·7. mar.

Nemt mad til hverdag

Nemt mad til hverdag

50 kr.

Nemt mad til hverdag Af Ursula Ferrigno " Mere end 70 opskrifter på nye, interessante og nemme måder at tilberede pasta på opskirfter på helt enkle, såvel som mere udfordrende måltider Basisviden om kunsten at lave pasta fra grunden Illustreret med skønne farvefotos" Bogen ser ud som ny, dog med rester af prismærke på fronten Tjek billeder ud og vurderer selv. Købt som beset - ingen reklamationsret / returret Kan afhentes eller sendes for købers regning og risiko

Christiansfeld·7. mar.

Vegansk Vægttab

Vegansk Vægttab

75 kr.

Indbundet, 192 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Et vægttab på plantekost – og så endda på kun 12 uger! Kan det nu også være sandt? Ja, det kan det. Hvis du er disciplineret, klar til en kostændring og til at kaste dig over 25 minutters træning tre gange om ugen. Det er rådene fra Kira Eggers, der er kostvejleder, personlig træner og til daglig lever af vegansk kost. I Vegansk Vægttab bliver du taget i hånden og guidet igennem en verden af plantekost, proteiner, fedt, og kulhydrater. Du får de helt afgørende madplaner, nemme opskrifter og et træningsprogram, der tilsammen udgør en effektiv slankecocktail. Og er du bare lidt nysgerrig på det veganske køkken, skal du være mere end velkommen til at ?nde inspiration. Du kan plukke, som du lyster. Dette er bogen til dig, der er klar til en ændring – stor som lille.

Valby·6. mar.·

Kærlig Køkkenkarma - Vegetarmad & Mindfulness

Kærlig Køkkenkarma - Vegetarmad & Mindfulness

120 kr.

Catherine Daverne m/Pia Brixved. Indbundet, 286 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Kærlig køkkenkarma er en vegetarisk kogebog med sublime opskrifter på et væld af retter og 10 menuer, der til fulde opfylder alle dine smagssanser. Det er også en bog, der viser dig, hvordan madlavning og måltider kan bruges til at udvikle nærvær, fordybelse og bevidst opmærksomhed i hverdagen. Populært sagt træning i mindfulness. Madlavning kan med fordel bruges som et meditativt åndehul, hvor du slipper stress og nærer dig selv, kroppen, familie og venner uden at skulle tilføje endnu et punkt på listen over daglige gøremål eller livsstilsidealer. Bogen er krydret med kærlige tips, mindfulness-øvelser og køkkenritualer, der hjælper dig – fra indre uro til balance i krop og sind. Drivkraften bag bogen er Catherine Daverne, uddannet kok fra Kong Hans Kælder og med 30 års erfaring i spirituel praksis med pilgrimsrejser i Indien. Hun har både set, mærket og smagt, hvilke fordele der er ved at lave mad med nærvær og opmærksomhed – både før, under og efter måltidet. Kærlig køkkenkarma er både til den erfarne vegetar, til dig, der bare gerne vil inspireres, og til familien, der ønsker flere grønne retter på bordet. Alle retterne er gode i hverdagen, og menuforslagene er oplagte til de nærværende, hyggelige middagsselskaber, hvor du vil forkæle dem, du har kær, med en madoplevelse, der tilfredsstiller alle sanser. Inviter glæden og nærværet tilbage i køkkenet med bogens 4 essentielle krydderier: Kærlighed, medfølelse, glæde og sindsligevægt.

Valby·6. mar.·

Konditori - Gert Sørensen - Tivoli mv.

Konditori - Gert Sørensen - Tivoli mv.

149 kr.

Festkager, Fremstilling & dekoration - Gert Sørensen, forlag Aschehoug, indbundet, sælges 149,- Konditori - Gert Sørensen - Oplevelser og Opskrifter, indbundet, Nordisk Forlag Arnold Busck, sælges 175,- Le pâtissier moderne "Den moderne dessertkonditor", indbundet og med signatur, Erhvervskolernes Forlag, sælges 175,- Kendt fra bl.a. Conditori Tivoli i København. Masser af dejlige kageopskrifter på bl.a Kransekage etc. :-) . Alle 3 bøger i fin stand. SENDER GERNE.

København Ø·4. mar.·

Mad i det fri

Mad i det fri

145 kr.

Hardback. Opskrifter på sund og spændende bål- og lejrmad samt forslag til aktiviteter, der kan bygges op omkring maden, så den bliver en del af en aktivitet eller en fantasiramme. Emne: bålmad. Tekst Jacob Møller Nielsen ... et al. ; opskrifter Karen Dahlslund Leth, Kathrine Klinken ; redaktion Martin Steenstrup 123 sider, illustreret i farver. Fra 2004 på forlaget Det Danske Spejderkorps ISBN: 87-8707-779-5 Vægt: 522 gram Der er et stempel i bogen

Aabenraa·19. feb.

Brug "låget" når du griller - pletskud & cowboytri

Brug "låget" når du griller - pletskud & cowboytri

170 kr.

Titel: Brug "låget" når du griller - pletskud & cowboytricks Af Miriam Glæsel, Jan Glæsel. Hardback. 10 år efter forfatterne for første gang udgav en grillkogebog udsender de en ny, med helt nye opskrifter og gamle klassikkere der har fået en twist. Jan og Miriam Glæsel bruger stadigvæk låget, når de griller, og det er der kommet en række nye gennemprøvede og brugbare opskrifter ud af. Gamle klassikere får et twist og nye pletskud er kommet til. Der er ikke noget hokuspokus, det handler om kærlighed til grillen, maden og den ærlige, danske madkultur. ”Intet i livet er statisk, heldigvis. Man lytter og lærer og finder hele tiden nye muligheder og nye veje at gå. Du vil kunne nikke genkendende til vores opskrifter, og det kan du, fordi budskabet i denne bog går tilbage til det, vi startede med, nemlig at vise, hvordan man laver den mad, vi danskere spiser, på grillen.” Illustrator: Hans Ole Madsen; redaktør: Gitte Hou Olsen. I meget fin stand. 224 sider, illustreret i farver, 20×28 cm. 1. udgave fra 2010 på forlaget Lindhardt og Ringhof ISBN: 87-1142-282-3 Vægt: 1097 gram

Aabenraa·19. feb.

Side:
af 8