Den Gyldne Kogebog af R. Oest-Larsen - 100 kr. Nutidsmad og Husførelse af Carla Meyer - 100 kr. Udgivet af Nordisk Forlag, 1936. 521 sider. Illustreret med mange s/h fotos og plancher i både s/h og farver Hvis det er muligt for jer må i gerne komme og se tingen / tingende efter forudgående aftale da min mand har mulighed for at være hjemme om dagen

Flot / ubrugt indbundet bog - som ny. Se billeder. En grundkogebog for alle med interesse for god madlavning. Opskrifter til daglig kost / gæstemad / utraditionelle serveringer og bagning.

Begge bøger er i hardback og fejlfrie eksemplarer - fremstår som nye. Se billeder for indhold. Stk. pris 75 kr.

Birthe Uttenthal Jensen – krt. – anslået fra 1965+ - 46 sider – ok stand med patina Rigtigt mange opskrifter velkendte og ukendte retter og kager, f.eks. cacaosuppe, madeirasauce, remouladesauce, æggekage med grønærter, ostesoufflé, bornholmeræggekage, bøf Stroganoff, Otto’s brisselstuvning Ries fiskeret, hornfisk stegt som kylling, halvmayonnaise, sildesalat á la Rosita, svampejægerens stuvning, Ingeborgs moccadessert, sneboller, chokoladesauce, kaptajnens ålefad, kødfars, tryllekonens kager, æbletærte, lagkagebunde, lagkagecreme, chokolade smørecreme, jordbærroulade med flødeskum, Sandy-vafler, vandbakkelser, ostepenge, kærnemælkssuppe, norsk øllebrød, bernaisesauce, sennepssace, blomkålsgratin….. Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

M. Normanns Forlag, Odense – 1962 – fast bind – 320 sider - fin stand INDHOLD: FROKOSTRETTER Salater ÆGGERETTER Omeletter Røræg Gratiner RIS- OG MAKARONIRETTER GRØNTSAGER SUPPER FISK Fiskefars KØD Farsretter Indmad Gryderetter Ovnretter FJERKRÆ OG VILDT Vildt SAUCE DESSERTER RESTE-MAD KONSERVES Udenlandske krydderier Danske krydderier JULEMAD julebagværk julefrokosten En af det gamle danske køkkens store læremestre og undervisere deler her rundhåndet ud af sine opskrifter, metoder, rutiner, fif og råd. Mange af retterne er illustrerede med fine fotos – en del i sort/hvid, men også mange i farve. Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

Moderne Mad, emne: mad og vin Fra 1990´erne fra forlaget Skandinavisk Press. Flot samlemappe med madopskrifter opdelt i 4 hovedgrupper og 20 undergrupper - se billede 2. Spiralmappen fremstår som næsten ny med godt 200 opskrifter - enkelte opskrifter mangler.

Fint lille meget velholdt hæfte fra 1947 af Gunna Agersted med en masse forskellige gode mad- og bageopskrifter, Der er mælkeretter, frugtsuppe og frugtgrød, grøntsagsretter, kødfars og fiskefars, salat, osteretter, æggeretter, sauce, dessert, bagning, creme og glasur og diæt - se mere detailleret beskrivelse af hver enkelt ret under hovedgrupperne på billedet. Illustreret i farver.

Den lette sovsekogebog udgivet af Levnedsmiddelstyrelsen Lette sovse. Der er ingen grund til at undvære sovsen, hvis du gerne vil spise sundt. Fin stand på 22 sider, illustreret i farver. Inddelt i: Godt til kød, godt til fisk, godt til fjerkræ og godt at vide. Se billeder.

Fejlfrit eksemplar 1.udgave, 1. oplag 2010, fotos i farver på 400 sider med register. Gode, enkle måltider til hverdag og fest Supper, salater, pasta, ris, wok, karry og gryderetter. Se billeder for bl.a. indhold.

Normanns Forlag i Odense – 1956 – fast bind – 277 sider – fin stand Illustreret med en række mundvands-drivende fotos af en del af lækkerierne. INDHOLD: SMØRREBRØDETS SKÆRING PYNTEN TIL SMØRREBRØD RÅVARERNES TILBEREDNING SILD OG ANDRE FISK SAMT SKALDYR ÆG, RØRÆG SAMT HENGEMNING AF ÆG INGREDIENSERNE TIL SMØRREBRØDET: -sky -dressing -tilberedning af forskellige ingredienser -mayonnaiser -kolde smørsaucer -salater -originale engelske salater FERSK KØD, FJERKRÆ OG VILDT -leverpostej -vildt SALTMAD OG RØGET KØD DET OVERDAADIGE SMØRREBRØD MED SMÅ KOLDE OG LUNE SAGER RETTER MED KARTOFFELMOS PINDEMAD SANDWICHES NATMAD SMØRREBRØDSIDÉER RAAKOST-IDÉER SERVERING AF SMØRREBRØD -cocktail-party BORDDÆKNING ØL OG SNAPS -behandling og servering af øl -akvavit og brændevin Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

-Eenrets middage- Gerda Andersen og Gunver Nielsen – Arnold Busck – 1955 – krt. Med spiralryg – 60 sider – god stand Overskrifter: Flæskekødsretter Oksekødsretter Kalvekødsretter Fjerkræretter Fiskeretter Grønsagsretter Diverse Salater etc. Blandt de lokkende retter kan nævnes, Amerikansk bankekød, farserede løg, hornfisk stegt som kylling, kalv i karry, klosterret, kotelet á la Cornell, lever florentine, makrel med fyld, maskintorsk, Siddinge grydeål, spinatgratin, sømandsbøf, vegetarens gryde, tunfiskegratin, Aalborg herreret, pyt-i-gryde, klipfiskebudding, indianerragout med nyrer, amagerpie….. Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og

Frøken Jensens kogebog af Hanne Bloch og Bente Nissen Lundsgaard - 60 kr. Spændende mad fra hele verden, Lotte Haveman - 60 kr. Hvis det er muligt for jer må i gerne komme og se tingen / tingende efter forudgående aftale da min mand har mulighed for at være hjemme om dagen

Mesterkokkens store kogebog af R. Oest-Larsen - 150 kr. Nutids mad og husførelse af Carla Meyer - 150 kr. Hvis det er muligt for jer må i gerne komme og se tingen / tingende efter forudgående aftale da min mand har mulighed for at være hjemme om dagen

Mad & vin for fattig røve Vi laver sund mad af Knud Lundberg stk.pris 50 kr. Hvis det er muligt for jer må i gerne komme og se tingen / tingende efter forudgående aftale da min mand har mulighed for at være hjemme om dagen

Bo bedres køkken bibliotek - 3 bøger i en kassette - 100 kr. Gyldendals store kogebog af Anne Skovgaard- Petersen og Hanne Bloch - 100 kr. Gyldendals Kogebog 2500 opskrifter. - 100 kr. Hvis det er muligt for jer må i gerne komme og se tingen / tingende efter forudgående aftale da min mand har mulighed for at være hjemme om dagen

GFrøken Jensens Kogebog 150 år af Kristine Marie Jensen - 100 kr. Gyldendals Store Kogebog af Anne Skovgaard-Petersen og Hanne Bloch - 100 kr. Good Housekeeping Cookery Book (1978) - 100 kr Hvis det er muligt for jer må i gerne komme og se tingen / tingende efter forudgående aftale da min mand har mulighed for at være hjemme om dagen

Mine 100 bedste opskrifter af Mona Giersing stk.pris - 35 kr. Hvis det er muligt for jer må i gerne komme og se tingen / tingende efter forudgående aftale da min mand har mulighed for at være hjemme om dagen

Retro opskriftskort / spisekort / opskrifts samling Hurtigt, let og lækkert Hvis det er muligt for jer må i gerne komme og se tingen / tingende efter forudgående aftale da min mand har mulighed for at være hjemme om dagen

Retro Opskriftkort Hjemmets Spisekort Klub i plast kasse Ikke komplet Hvis det er muligt for jer må i gerne komme og se tingen / tingende efter forudgående aftale da min mand har mulighed for at være hjemme om dagen

365 måltider af Stéphane Reynaud - 100 kr. Europas mesterkokke byder til bords af Fabien Bellahsen og Daniel Rouche - 100 kr. Alle tiders Karoline Karolines køkken - 60 kr. Hvis det er muligt for jer må i gerne komme og se tingen / tingende efter forudgående aftale da min mand har mulighed for at være hjemme om dagen

Det naturlige køkken en kulinarisk opdagelsesrejse vægt 3 kg - 80 kr. Hvis det er muligt for jer må i gerne komme og se tingen / tingende efter forudgående aftale da min mand har mulighed for at være hjemme om dagen

Sælger her en musselmalet Frøken Jensens Kogebog 150års Jubilæums udgave Forsendelse: Bring 2Kg/41Kr. DAO 2Kg/46Kr. GLS Pakke 5Kg/48Kr. PostNord Pakke 2Kg/50kr. ALT kører efter først til mølle princip. Ingen aftaler er bindende før der er betalt. Bud inklusiv porto ignoreres automatisk, portoen er oplyst. Vil i forhandle om portoen, kontakter i postvæsenet. Modtager Mobile Pay, Bankoverførsel eller kontanter. Afhentning foregår helst aften eller efter aftale. Se også mine andre spændende annoncer der oprettes næsten dagligt.

Ældste danske kogebog fra 1616 Prentet i Kjøbenhavn 1616. Dette er en genudgivelse fra 1971 – genoptrykt 1966 – Wormanium – fin stand Se fotos Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på den rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

Karolines Køkken kogebøger nr. 2-7. Se Flere detaljer-felter og billeder for yderligere information. Giv et bud. Kan afhentes i Aars - der kan måske aftales afhentning i Højbjerg. Eventuel forsendelse sker til et dansk udleveringssted, med mindre der laves anden aftale. Til forsendelsen skal jeg bruge modtagers navn, adresse, mobilnummer og e-mailadresse. Kontakt: Anvend SMS eller skriv her på siden. Der må påregnes svartid. Betaling: Forudbetaling ved overførsel til kontonummer eller kontant ved personligt fremmøde. Der kan ikke betales med MobilePay.

Fremstår som næsten ny med en masse opskrifter fra 60´erne, der kan laves med håndmixer. Der er både drikke for voksne og børn, forretter, hovedretter, desserter, kager med mere både kendte og glemte. Se billeder og indholdsfortegnelse. Sendes gerne, køber betaler porto.

Opskrifter på mad, bagning, drikke m.m. fra Seas (retro). Hæftet er i fin stand og indeholder 115 opskrifter med register - se billeder. Alle opskrifterne er lette at følge og kan laves uden større kendskab til madlavning.

Hverdagsmad let og hurtig at tilberede og samtidig sund og billig af Anne Skovgaard-Petersen og Hanne Bloch. Se billeder for indhold m.m. Bogen er i hardback med farve illustrationer, fremstår som ny.

Masser af opskrifter på bl.a. is-dessertanretninger, softice, sorbeter, smoothies og ice-cream sodas - se indholdsfortegnelsen og register. Bogen fremstår som ny med fine farvebilleder, hardback og på 74 sider.

Fint fejlfrit eksemplar på 64 sider med register - illustreret i farver. Se billeder.

Opskrifter til aktuel mad måned for måned. Se billeder for indhold m.m. Bogen er i pæn stand på 129 sider, i hardback og illustreret i farver.

6 næsten nye kogebøger se fotos