Vinsamling - Portugal Douro

Vinsamling - Portugal Douro

1 kr.

For mere information send en besked -1845 1945 Century Port J.H. Andresen -1944 Colheita Quinta do Castelinho ( São João da Pesqueira) -1944 House Reserve Dalva -1944 Colheira Real Companhia Velha -1845 1945 Century Port J.H. Andresen -1952 Colheita Kopke -1963 Vintage Borges (Alto Douro) -1962 Colheita Quinta do Castelinho ( São João da Pesqueira) -1968 Dalva -1962 Vintage Real Vinicola -1965 Grande Reserve Warre`s -1963 Vintage Borges (Alto Douro) - Without label -1968 Colheita Feist -1967 Colheita Barros -1967 Late bottled VIntage Real Companhia VElha -1979 Vintage Quinta do Cachão Messias -1979 Vintage Quinta do Cachão Messias -1979 Vintage Quinta do Cachão Messias -1985 LBV Rozés -1985 Vintage Poças -1980 Late Bottled Vintage Poças -1985 VIntage Croft -1997 LBV Grahams -1927 Porto Velho Borrajo -1938 Colheita Vinho Velho Borrajo -1905 Garrafeira Particular -2000 Vintage Character Poças -20 YEars old Royal Choice J.H Andresen -30 Years old Offley -1944 Colheita Real Companhia Velha -Ferreira Superior Tawny

Ballerup·25. mar.

Daniel Bouju Reserve Carafe, 3/4 ltr. Daniel Bouju

Daniel Bouju Reserve Carafe, 3/4 ltr. Daniel Bouju

425 kr.

Ny pris kr. 600-700 Daniel Bouju er en lille familievirksomhed, grundlagt i 1805 og beliggende i Saint-Preuil. Huset laver cognac i Grande Champagne, Cognacområdets absolutte “Hjerte”, og råder over 25 ha vinmarker. At besøge Daniel Bouju er som at sætte tiden lidt i stå – hele produktionen foregår i det lille landbohus’ tilhørende lade og – man fristes til at sige – redskabsskur. Daniel Bouju er et stærkt bevis på, at småt er godt – hos ham er masseproduktion og industriel produktion bandlyst. Her er det detaljerne, der tæller: Cognacen destilleres på en 16,5 hl. still og fadlagres på helt nye små fade Limousin-fade, hvorved den tager karakter gennem flere års naturlig udvikling på fad og ikke ved hjælp af kunstige tilsætninger som karamel eller sukker. Daniel Boujus generelle kendetegn er en mørk, finesserig og karakterfast smag, der i VSOP-kvaliteten er rund og fyldig med udviklede tanniner og en lang eftersmag med frugtrige, krydrede nuancer. Forskellen i de forskellige cognacer ligger i lagringen, der er mellem 5 og 80 år, afhængigt af den enkelte produkttype. Herudover fremstiller Daniel Bouju også den for området så kendte specialitet, Pineau des Charentes. Den oprindelige opskrift på Daniel Boujus cognac blev lavet i 1804, og det er stadig den, der danner grundlag for produktionen i dag. Ingen hokus pokus. Men selvfølgelig en lille hemmelighed i fremstillingen. Vil man have kraftig, mørk og tung cognac, skal råmaterialet være sure druer høstet tidligt, og som tidligere nævnt: Ingen tilsat karamel, kun den ægte farve fra fadlagringen. Og så er Boujus cognacer ikke engang dyre – tværtimod!

Odense M·5. feb.·

DIV SPIRITUS

DIV SPIRITUS

40 kr.

MANGLER DU DRIKKEVARER TIL DIN NÆSTE FEST ? Vi og et vennepar har tømt vore barskabe, og sælger nu ud. Alle flasker er uåbnede Priser fra 40.- til 300.- Ballantine Pure Malt 70 cl. : 200.- Grants 35 cl. : 40.- Mackinlan - SOLGT Chivas 70 cl. : 140.- Ballantine 100 cl. : 140.- Renault - SOLGT Cointreau - SOLGT Remy Martin - SOLGT Armagnac 70 cl. : 200.- Zubrowka 50 cl. : 60.- Rachmanihof 70 cl. : 50.- Gordons Gin 70 cl. : 7o.- Alpenkräuter 100 cl. : 90.- Julesnaps 70 cl. : 150.- Gl. Dansk 35 cl. : 50.- Mjød 25 cl. : 40.- Ruby Port 75 cl. : 50.- Cassis - SOLGT Solberry 70 cl. : 40.- Commandaria 75 cl. : 70.- Anis likør 100 cl. : 90.- Vermouth 100 cl. : 60.- Moet & Chardon Brut Imperial : 200.- Fersken Likør 70 cl. : 60.- Flaskerne befinder sig i Slagelse, men kan sendes mod at køber betaler fragt.

Slagelse·9. nov. 2023

Stauning Whisky Barley - Limited Edition

Stauning Whisky Barley - Limited Edition

695 kr.

Officiel frigivelse: 19. november kl. 10.00 vil blive sendt uge 47 har få stykker 695kr inkl. fragt kun produceret 1734 flasker. Whiskyen er lagret i godt 5 år. Først på Maker?s Mark bourbonfade og siden på first fill Madeira og Portvinsfade. Hele herligheden er tappet ved hele 51,5% alc. vol. Ambitionen med Stauning Barley er at skabe en whisky, der bedst muligt afspejler smagen af markerne, naturen og landskabet omkring det vestjyske destilleri. Fremstillet på rene lokale råvarer har denne ikke-røgede whisky en intens duft af fuldmodne frugter og en charmerende smag af kornmarker med søde strejf af mild tobak, vanilje og chokolade.

Ikast·15. dec. 2022