Prima kvalitetskød fra 1 års ungdyr af kødkvægsracen Hereford. Sælges halv eller som kvarte.
Hele kalven vejer ca. 260 kg. slagtet vægt. Ved kvarte fåes lige andele for- og bagkød.
Den slagtes og finparteres i Tårs slagtehus, hvor køber selv assisterer med pakning af kødet under partering. Der udskæres bøffer/stege efter ønske, og hakkes fars - lige klar til fryseren.
Kalven har gået sammen med koen på græs hele sommeren og i efterår på usprøjtede marker, og er i vinter på stald med gode forhold, hvor den fortrinsvis fodres med græsensilage fra egne usprøjtede marker.
Prisen er pr. kg. nyslagtet vægt - dvs. det den vejer når den hænger på krogen før finpartering og inkluderer alle omkostninger (moms, slagt, partering mm.).
2 dyr tilbage - Først til mølle - bestil nu - partering i slut april
Fremhævet