Alfalfa

Navnet Alfalfa betyder "al mads fader" og afspejler vigtigheden af ??afgrøden med dens værdifulde ingredienser, som også kaldes "Lucerne". Vores Alfalfa frø er testet for mikrobielle sygdomme, samt 100% økologiske. Mængden af frø pr. portion, passer til en hampefibre måtte i størrelsen: 12,5 x 12,5 cm (1400-1600 frø). Smag: Mild, let nøddeagtig smag. Det friske grønne fra Alfalfa kan endda bruges som den første grønne mad til småbørn. Ingredienser: Kun korngræs har et højere protein- og klorofylindhold end lucernegrøn. Derudover indeholder den sarte grønne alle 8 essentielle aminosyrer og rigelige mineraler såsom calcium og vitaminer Anvendelse: rå: til din salat, på dit brød eller som dekoration til dine retter. Fordi lucernegrøn falder ret hurtigt sammen efter marinering, skal du drysse det ovenpå salaterne og retterne lige før du spiser Bemærk: Indtag under ingen omstændigheder lucernegrønt før den 7. dag, først da er stoffet canavanin fuldstændigt nedbrudt. Undlad venligst at forveksle de fine hårrødder med skimmelsvamp. Positive egenskaber: Anti-inflammatorisk, appetitlig, lav i kalorier, kan være nyttig ved acne og autoimmune sygdomme For mere information: www.tinygrow.dk