Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery - Indbundet

Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery - Indbundet

359,95 kr.

Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery Mesterbageren fra Tartine Bakery i San Francisco deler sine opskrifter på verdens bedste brød. I "Det gode brød" viser Chad Robertson gennem en letforståelig tekst og masser af billeder, hvordan han laver de brød, der har givet ham kultstatus og har fået brødentusiaster fra hele verden til at drage til San Francisco for at besøge hans legendariske bageri, Tartine Bakery. Udtalelse Chad Robertson er en af klodens mest indflydelsesrige bagere. Hans håndværk frembringer det mest udtryksfulde surdejsbrød, jeg nogensinde har smagt. - Claus Meyer

WebshopCoop.dk
    Sponsoreret
    Mere af det gode brød - Opskrifter fra Tartine Bakery - Indbundet

    Mere af det gode brød - Opskrifter fra Tartine Bakery - Indbundet

    314,95 kr.

    Mere af det gode brød 85 opskrifter på fuldkornsversioner af Chad Robertsons favoritter af både brød og bagværk fra Tartine Bakery. Først revolutionerede Chad Robertson smagen og bagningen af surdejdsbrød bagt på hvedemel. Nu er turen kommet til bagning med fuldkornsmel. Chad Robertsons søgen efter velsmagen fra de forhistoriske fuldkornstyper har udmundet sig i 85 opskrifter på fuldkornsversioner af verdens bedste brød og bagværk. Og så deler han ud af sine banebrydende nye metoder og teknikker for brødbagning. "Mere af det gode brød" er opfølgeren til bestselleren "Det gode brød" af den verdenskendte bager Chad Robertson, medstifter af Tartine Bakery i San Francisco, der har inspireret flere af de bedste danske kokke og bagere. Sagt om Chad Robertson Chad Robertson er en af klodens mest indflydelsesrige bagere. Hans håndværk frembringer det mest udtryksfulde surdejsbrød, jeg nogensinde har smagt - Claus Meyer Chad Robertson betegnes af mange som en af verdens bedste bagere. Det er store ord i et lille land som Danmark. Jeg har absolut ingen skrupler med at tilslutte mig sådan en hyldest. For hvis der er nogen, der fortjener den anerkendelse, så er det ham. - Kille Enna, i sit forord til "Det gode brød"

    WebshopCoop.dk
      Sponsoreret
      Sommer i det lille bageri på strandpromenaden - Paperback

      Sommer i det lille bageri på strandpromenaden - Paperback

      152,95 kr.

      Sommer i det lille bageri på strandpromenaden Sommeren er kommet til den lille ø, og Polly Waterford kunne ikke være gladere. Hun er nemlig forelsket: i den smukke kystby, der er hendes hjem, i sit bageri på strandpromenaden og ikke mindst i sin kæreste, Huckle. Men den blide sommerbrise, der fejer gennem byen, bringer ikke kun lykke, turister og travlhed med sig. En fremmed truer med at spolere Pollys forretning, og da Selina, der netop er blevet enke, flytter til øen for at starte på en frisk, sættes Polly i lidt af et dilemma – hun sidder nemlig inde en viden, der kan ødelægge Selinas nye liv Polly sigter, ælter og bager på livet løs, men intet kan dæmme op for den storm, der er på vej. Kommer hun til at miste alt det, hun elsker og holder af? "Sommer i det lille bageri på strandpromenaden" er en hjertevarm historie om Polly og hendes bageri, søpapegøjen Neil og resten af beboerne på Mount Polbearne. Udtalelser Har du læst andre af hendes bøger, vil du også elske denne. Godt selskab til en hyggelig weekend. Og så bliver man lidt lækkersulten af alt det lækre bagværk! – Familie Journal … en skøn blanding af engelsk romantik, diverse forviklinger, sammenstød, savn og udfordringer. Jenny Colgan er charmerende hjertevarm underholdning – Søndag … det er skønt! … Det er sodavand med perlende bobler, det her, og der er brug for Kleenex og plads til fnis. – Femina … vil derfor anbefale bogen til alle, der vil have en varm kærlighedsfortælling, der vil mere end blot være en gennemskuelig historie. – Bogrummet.dk

      WebshopCoop.dk
        Sponsoreret
        Det lille bageri på strandpromenaden af Jenny Colgan (f. 1972) (Bog)

        Det lille bageri på strandpromenaden af Jenny Colgan (f. 1972) (Bog)

        54 kr.

        Polly har forladt sin kæreste og deres konkursramte firma. Nu starter hun forfra på en engelsk tidevandsø, og inden hun ser sig om, bliver hendes lille bageri populært, og hun forelsker sig til flere siderForlag: CiceroUdgivelsesår: 2017Sider: 409Sprog: Dansk Klik på 'Se annoncen hos forhandleren' for at se varen i vores webshop Vi sender til hele landet for 45 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente den på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om varen stadig er til salg? Klik på knappen "Se annoncen hos forhandleren" for at se den i vores webshop. Kan du se den der, er den stadig til salg. Orderly er en ny måde at købe brugt på. Vi har alle vores sælgeres ting på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine ting - og du kan samle flere ting på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

        Slangerup·i dag·Orderly Shop

        Fremhævet
        Det lille bageri på strandpromenaden af Jenny Colgan (f. 1972) (Bog)

        Det lille bageri på strandpromenaden af Jenny Colgan (f. 1972) (Bog)

        54 kr.

        Polly har forladt sin kæreste og deres konkursramte firma. Nu starter hun forfra på en engelsk tidevandsø, og inden hun ser sig om, bliver hendes lille bageri populært, og hun forelsker sig til flere siderForfatter: Jenny Colgan (f. 1972)Forlag: CiceroUdgivelsesår: 2017Sider: 409Sprog: Dansk Klik på 'Se annoncen hos forhandleren' for at se varen i vores webshop Vi sender til hele landet for 45 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente den på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om varen stadig er til salg? Klik på knappen "Se annoncen hos forhandleren" for at se den i vores webshop. Kan du se den der, er den stadig til salg. Orderly er en ny måde at købe brugt på. Vi har alle vores sælgeres ting på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine ting - og du kan samle flere ting på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

        Slangerup·i dag·Orderly Shop

        Fremhævet
        Franske makroner kogebog

        Franske makroner kogebog

        60 kr.

        Kogebog med opskrifter og illustrationer dedikeret til bagning af franske makroner. Bogen indeholder trin-for-trin vejledninger og tips for at skabe perfekte makroner. Den viser en række varianter og fyldmuligheder for dette populære franske bageri. Klik på 'Se annoncen hos forhandleren' for at se varen i vores webshop Farve: Lilla Vi sender til hele landet for 45 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage. Du kan også gratis hente den på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup. Er du i tvivl om varen stadig er til salg? Klik på knappen "Se annoncen hos forhandleren" for at se den i vores webshop. Kan du se den der, er den stadig til salg. Orderly er en ny måde at købe brugt på. Vi har alle vores sælgeres ting på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine ting - og du kan samle flere ting på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.

        Slangerup·i dag·Orderly Shop

        Ny
        Bjergby og Mygdal – spændende lokalhistorie

        Bjergby og Mygdal – spændende lokalhistorie

        30 kr.

        -Glimt og spor af livet i de to sogne 2012 – fast bind – 175 sider – meget fin stand Indhold: Landskabet og naturen Fra de ældste tider til nutiden: -Oldtiden -Lungeslægten -Hans Gram -Niels Peter Madsen-Mygdal -Fru justitsråd Hanne Udbyes legat -Thomas Madsen-Mygdal -Niels Dael -Bjergby-Mygdal besat (Besættelsen – 2. verdenskrig) Fortællinger, historier og sagn fra området Kendte persooner: -Kristen Eskildsen -Simon Petersen – SP radio -Kristian Grøntved -Holger Grøntved -Peter Steen Landbrugets udvikling: -Udskiftningen og udflytningen af landsbyerne -Udviklingen de sidste hundrede år -Livet på Degnbølgård, Ebba Nielsen fortæller Erhvervsliv og erhvervsudvikling: -Handel, høkere og købmænd -Bagerier, smede og autoværksteder -Andre håndværksvirksomheder -Vognmænd og entreprenører -Diverse virksomheder -Energiforsyningen -Pengeinstitutter -Brugsforeninger, andelsmejerier og teglværker -Service af forskellig slags: Vandværker mv Kultur: -Forsamlingshuse og missionshuse -kunst og kunsthåndværk -Bjergby Musik- og Sangforening -Sognepræster og sognerådsformænd i Bjergby-Mygdal Bogen er meget gavmildt illustreret med fotos mv. Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på den rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

        Frederikshavn·6. jan.

        Sweet Maria's Italian Cookie Tray, Maria Bruscino

        Sweet Maria's Italian Cookie Tray, Maria Bruscino

        50 kr.

        Sweet Marias italienske kagebakke præsenterer 65 opskrifter på de lækre, festlige kager, der lyser ethvert italiensk hjem, i ferien og hele året rundt. Maria Bruscino Sanchez åbnede Sweet Marias bageri, da hun var bare 26 år gammel og specialiserede sig i autentiske italienske kager og kager lavet af afleverede familieopskrifter. Resultatet har været en blomstrende forretning, og denne meget specielle kogebog. De uimodståelige modtagere spænder fra drop, formede og fyldte cookies; biscotti; taralle og kiks; pizeller og meget mere. Let at forberede og perfekt til enhver lejlighed Uanset om du voksede op i et italiensk hjem eller bare ville ønske, at du gjorde det, er denne vidunderlige samling sikker på at blive en cookie-elskers favorit - en du vender tilbage til igen og igen. Bogen er paa Engelsk

        Højer·25. dec. 2022

        Minder og anekdoter fra Ebeltoft 1850-1890

        Minder og anekdoter fra Ebeltoft 1850-1890

        30 kr.

        Minder og anekdoter fra Ebeltoft 1850-1890 - fin stand Frederik Lundberg - Købstadshistorier - Skippershoved - 1992 - krt. - 96 sider - fin stand "Dagliglivet i Ebeltoft, som det formede sig for godt 100 år siden, eminent skildret af en eminent fortæller med forkærlighed for mange særegne personligheder og pudsige tildragelser" Der er gavmildt illustreret med en mængde gamle og autentiske fotos af/fra f.eks. Adelgade 1905, Ting-, råd- og arresthuset 1840, ældre herre blandt katte i Lundings gård, kreaturer fra engen ved maltfabrikken år 1900, maltfabrikken, postbudene - nu med uniformskasket, etiket fra Niels Nielsens brændevinsbrænderi, murer på taget af Ørtings gård ca. 1902, Nørreport før 1890, fyret på Hjelm 1910, skøjteløb på gæstgivergårdens oversvømmede eng, roende drenge i vigen, Ras Givoren får sig en dram, kunstberider Gautier med datter på hest 1866, Tosse Christian, Ebeltoft folkehøjskole 1881, hattemagerforretning i adelgade 54, modehandlerinde Spendtrup, apoteket 1895, rådhuser o. 1909, kvinderne planter en "frihedseg" efter valgretten i 1915, skomager Hansen ved badehuset, herrefrokost i det grønne, bageriet hos Frands Kringlevrider, adelgade 37, juulsbakke, våbenbrødrene i optog, fisker Hansen med salgsvognen i adelgade, fattiggården, kone fra fattiggården, posthus på Juulsbakke, postvognen Ebeltoft-Trustrup, jernbanegade, folkemængde på valgdagen i 1915.......... Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på den rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

        Frederikshavn·3. dec. 2022