115 år gl. kogebog, Laura Adeler

115 år gl. kogebog, Laura Adeler

250 kr.

Illustreret Kogebog for By og Land, af Laura Adeler, H. Hagerups Forlag, Kjøbenhavn, udgivet år 1908, 288 sider, indbinding: Halvlæder. 7de Oplag (38-44000) Gennemset og tildels omarbejdet af Fru Eline Eriksen, Sorø Husholdningsskole. Med over 600 Anvisninger til Madlavning, Bagning og Syltning samt Vejledning i Saltning, Røgning, Brygning, Vask, Høkogning, Borddækning og Brugen af Gas. Illustreret med fine tegninger i sort/hvid. Pris 250 kr. N.B.: Den samme bog er set solgt fra antikvitetsforretning for 270 kr. Sendes gerne.

Munkebo·søn.·

Konditori - Gert Sørensen - Tivoli mv.

Konditori - Gert Sørensen - Tivoli mv.

149 kr.

Festkager, Fremstilling & dekoration - Gert Sørensen, forlag Aschehoug, indbundet, sælges 149,- Konditori - Gert Sørensen - Oplevelser og Opskrifter, indbundet, Nordisk Forlag Arnold Busck, sælges 175,- Le pâtissier moderne "Den moderne dessertkonditor", indbundet og med signatur, Erhvervskolernes Forlag, sælges 175,- Kendt fra bl.a. Conditori Tivoli i København. Masser af dejlige kageopskrifter på bl.a Kransekage etc. :-) . Alle 3 bøger i fin stand. SENDER GERNE.

København Ø·8. okt.·

Havtorn – Desserter, kager og søde sager

Havtorn – Desserter, kager og søde sager

100 kr.

Indbundet, 185 sider i fin stand. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Havtorn og sukker elsker hinanden. Bærrets perlende, syrlige og eksotiske smag nærmest skriger på sødme. En kombination af råvarer, der på alle måder er som skabt til hinanden, ikke mindst når der skal laves desserter, kager og søde sager. Sød musik opstår. I denne nye bog om havtorn tryller den kendte kok Kim Gravenhorst med tips, gode råd og 52 helt nye, vidunderlige opskrifter, og den anerkendte madfotograf Jacob Ljørring har skabt et fantastisk billedunivers af det hele. Opskrifterne viser, hvordan man kan forny gamle klas-sikere med havtorn, så nye desserter opstår, og hvordan man forbereder sig bedst muligt, når man gerne vil bruge havtorn i sine desserter.

Valby·5. okt.·

Mæt og slank med LCHF

Mæt og slank med LCHF

50 kr.

Mæt og slank med LCHF Af Jane Faerber "Spis dig mæt og tab dig samtidig! Det lyder næsten for godt til at være sandt. I alt for mange år har vi lært, at vægttab er ensbetydende med afsavn, lidelse og sult. Men ingen kan holde ud at være sulten i længere tid af gangen, og derfor er det projekt dømt til at mislykkes. Med LCHF starter vi et helt andet sted. Vi starter med at spise rigtig mad. Mad, som kroppen kan forstå og genkende som mad, og som vi kan spise os mætte i med god samvittighed. Når vi lægger kosten om til STRIKS LCHF og spiser få kulhydrater og mere fedt, sker der nemlig det fine, at kroppens maskineri skifter brændstof. Og i stedet for at bruge kulhydrater som energi, forbrænder kroppen nu fedt som energi. Det har den åbenlyse fordel, at kroppen nu har fri adgang til de reserver, vi i årenes løb har bygget op og lagret rundt omkring på vores krop.  Med bogen her får du en livsstil, som på én gang regulerer dine hormoner, dit blodsukker og din appetit. Og kan du gætte hvad der så også sker? Så regulerer din vægt sig også! I bogen her får du: " En nem og hurtig guide, der hjælper dig i gang med LCHF " En indføring i, hvilke håndtag du kan dreje på, hvis du gerne vil gå ned i vægt " Forslag til, hvordan du kan få din LCHF-kost til at spille sammen med din træning " Hjælp til at gøre de nye vaner varige " Masser af lækre opskrifter til både hverdag og når du har gæster" Bogen ser ud som ny Tjek billeder ud og vurderer selv. Købt som beset - ingen reklamationsret / returret Kan afhentes eller sendes for købers regning og risiko

Christiansfeld·29. sep.·

Fine, fede Fisk

Fine, fede Fisk

60 kr.

Lækkerier fra havet — fyldt med omega-3. Klara Desser. Indbundet, 156 sider. i fin stand. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. "Fine, fede Fisk" indeholder over 80 forskellige opskrifter på laks, sild, sardin, makrel og foreller. Du finder både traditionelle retter og opskrifter med inspiration fra Middelhavet og Asien. Silden kan marineres, graves, koges, steges eller grilles. Makrel og sardiner kan spises på brød eller tages med på madpakken. Den populære laks kan spises til hverdag og fest, den kan koges, graves eller steges hel. Du kan også vælge at spise laksen rå eller grille den på spyd. Opskrifterne i bogen er alt du behøver for at få de nyttige omega-3 fedtsyrer på en enkel og velsmagende måde.

Valby·20. sep.·

51% RAW - halvrå powerfood, som gør dig levende

51% RAW - halvrå powerfood, som gør dig levende

100 kr.

Ginda Hirslund & Ditte Meincke. Indbundet, 171 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Yd dit måltid respekt! Mad skal kæle for øje, smagsløg og helbred. Grøntsager spiller hovedrollen, når kok og ernæringsterapeut Ginda Hirslund komponerer retter, som balancerer kroppen og sætter mundvandet på overarbejde. Opskrifterne er nøje sammensat af fødevarer med særligt gode egenskaber, som fremmer din sundhed og beskytter mod sygdomme. Faktabokse fodrer dig med viden om de levende råvarer, som har vigtige støttefunktioner i det store, fine maskineri, vi kalder vores krop. 51 % raw er et koncept, som ifølge ernæringseksperter og medicinske specialister sikrer os den mest optimale kostfordeling. "Grove, rå grøntsager indeholder vigtige næringsstoffer og enzymer, som nedbrydes ved tilberedning. De er en hjælp til din krop, hvis du vil have mere energi og forebygge kronisk sygdom. 100 % raw kan være både vanskeligt at opnå og hårdt for fordøjelsen – 51 % er optimalt.” - Mia Damhus, ernæringsterapeut DET og farmaceut.

Valby·7. aug.·

Få beskedNår der er nye resultater i Faglitteratur

Lup med søgeord i
LCHF hele Livet!

LCHF hele Livet!

60 kr.

Indbundet spiralryg, 221 sider i fin stand. Sendes gerne, porto =50 kr. MobilePay. Her er den eneste LCHF-kogebog, du har brug for. Ikke mindre end 300 opskrifter som kan kombineres, så du får 1 million forskellige menuer. Forretter til enhver smag, hovedretter til både hverdag og fest, desserter med lige tilpas sødme, skønne snacks samt afvekslende mellemmåltider. Desuden er her en række forslag til morgenmad, som giver en god start på dagen. LCHF bliver stadig mere populært, ikke bare som slankemetode, men som en vej til at få mere energi og et bedre helbred. Dropper man de hurtige kulhydrater i brød, pasta og pizza, samt sukkerholdige produkter som kager og slik, giver det færre inflammationer i kroppen og holder blodsukkeret stabilt. Man bliver mindre udsat for gigt, får en roligere mave samt et forbedret immunforsvar. Klara Desser er en erfaren madskribent, kogebogsforfatter og grafiker, som har udgivet et dusin kogebøger, heraf flere også på dansk. Lad dig inspirere af hendes farverige og friske mad, som vil holde dig glad og mæt i lang tid.

Valby·20. jul.·

Vegetar - 16 Kogebøger fra 40 kr.

Vegetar - 16 Kogebøger fra 40 kr.

Sælges

Den store Vegetariske Kogebog - Susan Tomnay - 1998. Indbundet, 304 sider. Som ny. 75 kr. I love nem Vegetarisk - Katrine Klinken - 2016. Hardback, 183 sider. Som ny. 75 kr. Vegetarisk Pastakogebog - Sarah Maxwell - 1998. Softcover, 126 sider. Som ny. 60 kr. Vegetarisk Kogebog - Inga-Britta Sundqvist - 2008. Indbundet, 320 sider. Som ny. 75 kr. Vegetariske Retter - Nicola Grimes & Fiona Biggs - 2009. Indbundet, 224 sider. Som ny. 75 kr. Supernemt Vegetarisk - A.H. Baxter & E. Watson - 2021. Indbundet, 64 sider. Som ny. 75 kr. Vegetarisk Wok - Kirsten Skaarup & Richard Gilmore - 1997. Indbundet, 80 i god stand. 60 kr. Vegetarisk Køkken - Mexico - Kirsten Skaarup & Richard Gilmore - 1998. Indbundet, 77 sider. Som ny. 60 kr. Vegetarmad & Grøn Mad i Mikrobølgeovn - Sarah Brown - 1988. Softcover, 141 sider. Brugt. 40 kr. Leve Vegetarisk - Armin Risi & Ronald Zürrer - 2013. Softcover, 139 sider. Ny og ubrugt. 60 kr. Det Vegetariske Køkken - over 100 Opskrifter - Nina Brenøe (overs.) - 2008. Indbundet pocketbook, 240 sider. Næsten ny. 60 kr. Vegetar - 100 lækre Opskrifter - Sille Herz (overs.) - 2013. Indbundet pocketbook, 208 sider. Som ny. 60 kr. Kinesiske Vegetarretter - Deh-Ta Hsiung - 1998. Sofcover, 128 sider. Sióm ny. 60 kr. Vegetarkøkkenet - Rose Elliot - Indbundet, 188 sider. Som ny. 75 kr. Vegetarretter -Elizabeth Joe-Ane Cox - Indbundet, 384 sider i fin stand. 75 kr. Vegetarisk Køkken Thailand - Kirsten Saarup & Richard Gilmore - Indbundet, 80 sider. Som ny, 60 kr. ---------------------------------------------------- Sendes gerne, porto fra 50 kr. Har MobilePay ----------------------------------------------------

Valby·2. jul.·

Sund og slank

Sund og slank

100 kr.

3 Ring / mapper med sunde opskrifter * Spis dig slank. De danske vægtkonsulenter & Familie Journal. Er del op i fire forskellige emner: Småt & godt indeholder 36 opskrifter - Frokost indeholder 54 opskrifter - Middag indeholder 54 opskrifter- Dessert indeholder 36 opskrifter * Sund og slank med vægtvogterne & Hjemmet indeholder 106 opskrifter * Det nye slanke program fra Vægtvogterne Mad fra A-Z 74 opskrifter Alle i super fin stand Prisen er for dem alle samlede Tjek billeder ud og vurderer selv. Prisen er uden evt. forsendelse, men sendes på købers regning og ansvar. Sælges som beset

Christiansfeld·30. jun.·

Sund kost bøger

Sund kost bøger

100 kr.

Diverse sund kost bøger - Sund kost - Lær kunsten at slanke sig - Livet er fedt - tips og opskrifter på en let sommer - Slank og sund De danske vægtkonsulenter - Spis dig slank De danske vægtkonsulenter - Let sovsen , Jensen - Spis af hjertens lyst 78 spændende opskrifter - Livet er grønt - spis det - Forny din kost - mindre fedt Alle i super fin stand Sælges KUN samlede Tjek billeder ud og vurderer selv. Prisen er uden evt. forsendelse, men sendes på købers regning og ansvar. Sælges som beset

Christiansfeld·30. jun.·

Mad uden Spild

Mad uden Spild

75 kr.

Giovanna Torrico & Amelia Wasiliev. Indbundet, 141 sider. Som ny. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Følg bogens enkle råd, og indfør nogle få, nye rutiner ved indkøb og madlavning, så kan du undgå madspild. Se, hvordan du bade kan lave bedre mad og udnytte dine råvarer 100% Du kan fx koge en fin suppe på et kyllingeskrog samt grønsagsrester, som du ellers ville have kasseret. Eller lave en skøn og billig pesto på de gulerodstoppe, der ellers bare ryger pa komposten. Prøv også, hvordan æble- og kartoffelskræller kan blive til skønne lækkerier, samtidig med at du sparer mange penge. Her er også et afsnit med ideer til, hvordan du bruger rester fra den færdige mad på nye, velsmagende måder.

Valby·30. jun.·

Aldrig mere Sukkerkold

Aldrig mere Sukkerkold

75 kr.

Barbara Bendix Becker m.fl. Softcover, 263 sider i fin stand. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. "Aldrig mere Sukkerkold' indeholder sunde opskrifter på dejlig hverdagsmad, der giver dig styrke og modstandskraft. Vægten er lagt på det enkle, gedigne måltid, hvor der er brugt råvarer med høj næringsværdi uden for mange af de tomme kulhydrater. Opskrifterne er skabt ud fra devisen om, at det skal være sundt, tilgængeligt, nemt og ikke mindst rigtig lækkert. Der er mad til gæster, gode ideer til madpakken, dejlig morgenmad, enkle og gode måltider til de unge og masser af rare hverdagsmåltider. "Aldrig mere Sukkerkold" er dejlig mad uden dikkedarer, der ikke tager en krig at forberede.

Valby·21. jun.·

Bogen om Krydderurter

Bogen om Krydderurter

60 kr.

Peter McHoy & Pamela Westland. Softcover, 224 sider i fin stand. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Alt om dyrkning og anvendelsen af vilde og dyrkede urter • Illustreret urteleksikon med botaniske noter og gode råd om urten i køkkenhaven • Gode råd om såvel indretning og planlægning af urtehaven som fordelagtig dyrkning i potter og krukker • Omtaler enhver tænkelig anvendelse af urter i det daglige: madlavning; husholdningsmidler; helsebringende urtemedicin; sæber, cremer og shampooer; håndarbejde og dekorationer m.m. • Omfattende oversigtskemaer med et hurtigt overblik over de bedst egnede urter til mange forskellige formål

Valby·21. jun.·

Greven Kammerjunken og en dragende Citronmåne

Greven Kammerjunken og en dragende Citronmåne

75 kr.

Sif Orellana. Indbundet, 174 sider i fin stand. Sendes gerne, porto = 57 kr. MobilePay. Har du brug for lidt inspiration til mad og hygge i hverdagen, så er "Greven, kammerjunken og den dragende citronmåne" måske lige noget for dig. Sif Orellana står bag denne hyggelige livsstils- koge- og inspirationsbog, som indeholder opskrifter på lækkerier, som kan bruges i alle henseender. Hun giver her en hel masse gode råd, idéer og deler sjove anekdoter med de interesserede. "Greven, kammerjunken og den dragende citronmåne" er en rigtigt god familiebog, som indbyder til at alle kan være med. Selvom der især er fokus på madopskrifter, er der også inspiration at hente til lege og hyggelige aktiviteter. Også Sif Orellana: * Rollinger & Roulader, 75 kr. * Spilopper & Stjerneskud, 100 kr.

Valby·21. jun.·

Schotts samling om mad og drikke

Schotts samling om mad og drikke

25 kr.

Ben Schott/Svend Ranild - Borgen – 2006 – fast bind – 159 sider – fin stand ”En gryderet? en buffet? en madpakke? En cocktail? en suppevisk? en gang biksemad? en smørrebrødsseddel? et menukort? en mirepoix? en hotdog med det hele? – Schotts samling om mad og drikke har det hele! Stegetider, strudseæg, surstrømming, Thaimad, regler for tjenere, Tussers ost, kure mod tømmermænd, ubukashya, Lord Chesterfields udskæring, berømte vegetarianere, væddemål, WHO’s drikkestandard, Fannie Farmer om væsker, Ye olde Cheshire Cheese, australske ølglas, østers, nonsensmad, McDonald’s verden over, laotiske køkkenmål, kannibalisme på film, karryopskrift, Kiddush, læsning i teblade, kokke fra det 19. århundrede, Nosser, genopvarmning af persille, præsidentens kalkuner, pølsevogne, skamfering af påfugl, Rumfordske suppe, berømte saucer, skål!, Beatles, Black velvet, Amish bordplan, JFK og Cuba-cigarer, frokostcitater, coca-cola logoer, drikkepenge, dåsemad, spisesteder i Finland, frådseri, Emma Gad, Halal, heksebryg……. Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

Frederikshavn·21. jun.·

Ah æg! – Det hele i en æggeskal

Ah æg! – Det hele i en æggeskal

25 kr.

Ah æg! – Det hele i en æggeskal Udgivelse fra ægeksport-udvalget – intet årstal – krt. – 32 sider – god stand Indhold: Almindelig morgenmad Speciel morgenmad Ta’-med frokost Bagværk Forretter Supper Saucer Omeletter og æggekager Gratin og souffléer Salater Desserter Drinks Ernæring Skønhed Diverse Mange fine fotos dejlig mad -og af påskeæg Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på dens rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

Frederikshavn·21. jun.·

Side:
af 2