Flasken er helt ny, ubrudt. har været opbevaret mørkt og tørt Hvid portvin var tidligere en så ugleset kategori, at den kun nævntes i portvins-litteraturen for fuldstændighedens skyld. Udviklingen og tilgængeligheden af lagrede hvide portvine, har dog overhalet og overtrumfet det trykte ord, og i dag findes der fremragende lagrede hvide portvine, der giver meget komplekse vinoplevelser på linje med lagret tawny. White Diamond Port fra Quinta da Boeira er tappet i en unik, tung glaskaraffel med en smuk gaveæske til. De lokale, klassiske hvidvinsdruer fra Douro, malvasia, gouveio, codega og viosinho står bag denne portvin, der er sammenstukket af aromatiske hvide portvine med mellem 4-5 års lagring. Gennem en oxidativ lagring opnås den smukke 'knækkede' farve men også de ønskede lagringsaromaer, så den færdige vin nu fremstår moden og afrundet. Vi anbefaler en serveringstemperatur på 10-13° samt servering i hvidvinsglas til vinen, så man får den fulde duftoplevelse med. Leveres i gaveæske Husk endelig at tjekke mine andre Annoncer, bestemt et kig værd :-) Salg's info: Afhentning er muligt på adressen, i 5000 Odense. Varen kommer fra et Dyre og ryger frit hjem. Kan også sendes på købers regning, jeg sender selvfølgelig billigst muligt. Tager imod Mobilepay, Kontant og Bankoverførsel.

Ny pris kr. 600-700 Daniel Bouju er en lille familievirksomhed, grundlagt i 1805 og beliggende i Saint-Preuil. Huset laver cognac i Grande Champagne, Cognacområdets absolutte “Hjerte”, og råder over 25 ha vinmarker. At besøge Daniel Bouju er som at sætte tiden lidt i stå – hele produktionen foregår i det lille landbohus’ tilhørende lade og – man fristes til at sige – redskabsskur. Daniel Bouju er et stærkt bevis på, at småt er godt – hos ham er masseproduktion og industriel produktion bandlyst. Her er det detaljerne, der tæller: Cognacen destilleres på en 16,5 hl. still og fadlagres på helt nye små fade Limousin-fade, hvorved den tager karakter gennem flere års naturlig udvikling på fad og ikke ved hjælp af kunstige tilsætninger som karamel eller sukker. Daniel Boujus generelle kendetegn er en mørk, finesserig og karakterfast smag, der i VSOP-kvaliteten er rund og fyldig med udviklede tanniner og en lang eftersmag med frugtrige, krydrede nuancer. Forskellen i de forskellige cognacer ligger i lagringen, der er mellem 5 og 80 år, afhængigt af den enkelte produkttype. Herudover fremstiller Daniel Bouju også den for området så kendte specialitet, Pineau des Charentes. Den oprindelige opskrift på Daniel Boujus cognac blev lavet i 1804, og det er stadig den, der danner grundlag for produktionen i dag. Ingen hokus pokus. Men selvfølgelig en lille hemmelighed i fremstillingen. Vil man have kraftig, mørk og tung cognac, skal råmaterialet være sure druer høstet tidligt, og som tidligere nævnt: Ingen tilsat karamel, kun den ægte farve fra fadlagringen. Og så er Boujus cognacer ikke engang dyre – tværtimod!

Sælger denne fine Moët & Chandon Champagne 2004 Grand Vintage. Flasken har være en del af min samling og det er på tide at flasken får en ny ejer da jeg ikke kan nænne at tage hul på den. Flasken kan sendes med DAO hvor køber betaler for fragten. Kun seriøse henvendelser.

The Singleton Tailfire er en single malt whisky fra Speyside i Skotland. Whiskyen er tappet ved 40%. Str. 700 ml. Lagret mindst 3 år. Tailfire er en af to single malt skotske whiskyer uden aldersangivelse, der blev frigivet til Singleton of Dufftown-serien i 2014 (den anden er Sunray). I tråd med den bærrøde etiket er Tailfire et frugtladet udtryk, hvor en stor del af whiskyen kommer fra europæiske Sherry-fade. Næse: Sprødt æble, rød drue, hindbær og kandiseret appelsinskal springer alle ud. En græsgrøn note og Wensleydaleost & Tranebær opretholder balancen, mens et strejf af tobak udvikler sig over tid. Smag: hindbærbusk, mere Wensleydale. Havre, vanilje og et strejf af peber. Finish: Begyndende tørhed og hot afsluttende med en dejlig frugtighed på læben. Nyd den rent eller måske i en cocktail! Fragt koster 40 kr.

Mortlach Speyside 15 år - 0,7 liter – Game of Trones- Limited edition Mortlach 15 års Six kingdoms Game of Thrones Limited edition er niende og endelige flaske i Game of Thrones Single Malt Collection, er en stærkt begrænset aftapningslinje fra Diageo som blev lavet til den ottende og sidste sæson af Game of Thrones-serien. Hver enkelt single malt er tildelt et af husene i Westeros. Disse ikoniske whiskies, er eftertragtede samleobjekter for både Game of Thrones-fans og whisky-feinschmeckere. Denne Single Malt Scotch Whisky, der har været lagret i 15 år, præsenteres i en metallisk guldbeholder. Den prydes af en indviklet pen- og blæktegning af the Three-Eyed Raven fra Game of Thrones-serien. Emballagen til Mortlach 15 års Limited edition hylder den sidste Greenseer, hvis evne til at se igennem tidens begrænsninger og optrevle de indviklede historier, der holdt sammen på Westeros, viste sig at være hans ultimative magt. Mortlach er et navn der får tænderne til at løbe i vand på mange whiskyfans. Destilleriet er kendt som ”The Beast of Dufftown” – et kælenavn det har fået på grund af den frugtige, fyldige og ”fullbody” stil der praktiseres. Ofte siges whiskyen at have elementer af umami og noter af, hmm ja; kød… Det lyder nok lidt mærkeligt, men vi konstaterer bare, at Mortlach efter lang tid på fad –gerne sherryfade – udvikler sig til noget meget, meget smukt. Faktisk var Mortlach et af de første destillerier, der brugte en proces kaldet "delvis tredobbelt destillation", hvilket resulterer i en mere koncentreret og smagfuld whisky. Denne Mortlach er lagret på first-fill sherryfade, og får en ”finish” på amerikanske bourbonfade, hvilket giver et pragtfuldt mix af moden frugt, rosin, vanilje og nellike. Og så er den tappet ved fornuftige 46% alkohol. Farven er rav. Duft: Åbner med røde æbler, honning, vanilje og varmende krydderier, før der kommer antydninger af karamelæble, trækrydderier og modne tranebær. Smag: Med noter af honning og rosin, aromatiske krydd

Mortlach Speyside 15 år - 0,7 liter – Game of Trones- Limited edition Er en stærkt begrænset aftapningslinje fra Diageo som blev lavet til den ottende og sidste sæson af Game of Thrones-serien. Hver enkelt single malt er tildelt et af husene i Westeros. Disse ikoniske whiskies, er eftertragtede samleobjekter for både Game of Thrones-fans og whisky-feinschmeckere. Denne Single Malt Scotch Whisky, der har været lagret i 15 år, præsenteres i en metallisk guldbeholder. Den prydes af en indviklet pen- og blæktegning af the Three-Eyed Raven fra Game of Thrones-serien. Emballagen til Mortlach 15 års Six kingdoms Game of Thrones Limited edition hylder den sidste Greenseer, hvis evne til at se igennem tidens begrænsninger og optrevle de indviklede historier, der holdt sammen på Westeros, viste sig at være hans ultimative magt. Mortlach er et navn der får tænderne til at løbe i vand på mange whiskyfans. Destilleriet er kendt som ”The Beast of Dufftown” – et kælenavn det har fået på grund af den frugtige, fyldige og ”fullbody” stil der praktiseres. Ofte siges whiskyen at have elementer af umami og noter af, hmm ja; kød… Det lyder nok lidt mærkeligt, men vi konstaterer bare, at Mortlach efter lang tid på fad –gerne sherryfade – udvikler sig til noget meget, meget smukt. Faktisk var Mortlach et af de første destillerier, der brugte en proces kaldet "delvis tredobbelt destillatiion", hvilket resulterer i en mere koncentreret og smagfuld whisky. Game of Thrones Six Kingdoms Mortlach er lagret på first-fill sherryfade, og får en ”finish” på amerikanske bourbonfade, hvilket giver et pragtfuldt mix af moden frugt, rosin, vanilje og nellike. Og så er den tappet ved fornuftige 46% alkohol. Farven er rav.Duft: Åbner mmed røde æbler, honning, vanilje og varmende krydderier, før der kommer antydninger af karamelæble, trækrydderier og modne tranebær. Smag: Med noter af honning og rosin, aromatiske krydderier kombineret med strejf af kanel, egetræ og mørk chokolade i den magtfulde finish

komplet med ubrudt banderole. Altid opbevaret liggende og i original æske. Har passet godt på snapsen og nænner ikke at drikke den, så måske det nu er på tide at den skifter hænder.

Vin på en 15 ltr flaske fra 1995 giv et bud, dog ikke et skambud , jeg forbeholder mig retten til st sige nej tak . Flasken har jeg stående i køkkenet den tid jeg har haft den, ca 6 år

Argentinsk rødvin.: Famiglia BIANCHI, Cabernet Sauvignon, 2014, 3 stk Australien rødvin.: Wolf Blass, Silver Label, Shiraz, Carbernet, Malbec, 2014, 1 stk Bordeaux.: Chateau Perenne, Bernard Magrez, les cles de lèxcellence, 2011, 2 stk Bourgogne Reserve, hvid.: Josslin, 2014, 1 stk Franske Rødvine, Cote du Rhone.: Rasteau, Ortas, 2007, 2 stk Le Caillou, 2012, 2 stk Valreas, Domaine Mazurd, Reserve Vielles Vignes, 2014, 1 stk Bourgogne Reserve, hvid.: Josslin, 2014, 1 stk 1 stk kr. 130,- 6 stk kr. 500,- 8 stk kr. 660,- 10 stk kr. 820,- 12 stk kr. 980,- GODE VINE TIL RIMELIG PRIS Ring og aftal tid til forevisning.

Argentinsk rødvin.: Famiglia BIANCHI, Cabernet Sauvignon, 2014, 3 stk Australien rødvin.: Wolf Blass, Silver Label, Shiraz, Carbernet, Malbec, 2014, 1 stk Bordeaux.: Chateau Perenne, Bernard Magrez, les cles de lèxcellence, 2011, 2 stk Bourgogne Reserve, hvid.: Josslin, 2014, 1 stk Franske Rødvine, Cote du Rhone.: Rasteau, Ortas, 2007, 2 stk Le Caillou, 2012, 2 stk Valreas, Domaine Mazurd, Reserve Vielles Vignes, 2014, 1 stk Bourgogne Reserve, hvid.: Josslin, 2014, 1 stk 1 stk kr. 130,- 6 stk kr. 500,- 8 stk kr. 660,- 10 stk kr. 820,- 12 stk kr. 980,- GODE VINE TIL RIMELIG PRIS Ring og aftal tid til forevisning.

STAUNING RYE, FEBRUAR 2019 DANISH MALTED RYE, CASK STRENGTH WHISKY 58,7% 50CL Den er varm, venlig og frisk på samme tid, krydret, fed, fyldig og virker betydeligt ældre end alderen antyder. Man fornemmer tydeligt rugen, og genkender duften af friskbagt rugbrød. den sendes ikke Alt er produceret på destilleriet og udelukkende ved brug af de bedste råvarer og mest traditionelle produktionsmetoder: - Lokal: Rug og byg fra Stauning. - Lokal: Vand fra Stauning - af højeste kvalitet. - Autentisk: Dansk terroir whisky. - Håndværk: 100% gulvmaltet byg og rug. - Kompleksitet: Dobbelt pot still destilleret. - Karakter: Destilleret i pot stills over direkte ild. - Håndlavet: Lagret og tappet på destilleriet - Ufiltreret og ikke-koldfiltreret. Bundfald kan forekomme.