Indbundet, 250 sider Jamie Oliver er Storbritanniens mest talentfulde, spændende og uhøjtidelige kok. Han er karismatisk og erfaren, og mad er hans store lidenskab. Jamie begyndte at lave mad i sine forældres pub, da han var otte. Han er udlært som kok på Westminster College, har arbejdet i Frankrig og Italien og har senere arbejdet med flere af de største navne inden for britisk kogekunst: Antonio Carluccio, Ruthie Rogers og Rose Gray fra The River Café. Dette er hans første bog. I Det er bar' mad bruger Jamie sit ''væk med alle dikkedarer og gå så i gang''-princip på alle sine madretter -- fra salater til kødretter, desserter til pasta. Han har et idiotsikkert repertoire af enkle, humørfyldte og lækre opskrifter, der kombinerer kraftig smag med friske råvarer. Samtidig undgår han al ''kulinarisk jargon'' og enhver kompliceret, tidkrævende proces, hvis ikke slutresultatet står mål med tidsforbruget. Denne bog appellerer til alle: Både dem, der vil lave lækker, moderne mad, men som vil gøre det enkelt. Og dem, der vil lave fantastiske måltider, men som ikke vil bruge al deres tid i køkkenet.

2 store 40 kr.pr. stk. 10 små 20 kr. pr. stk. BYD Tlf. 21308349

Nordisk og skandinavisk mad har i de senere år vakt stor opsigt over hele verden. I mit skandinaviske køkken deler Camilla Plum ud af sin store viden om skandinavisk mad og om råvarerne og man får dermed et godt indblik i, hvor eksotisk og særpræget, den skandinaviske madkultur egentlig er – præget af de skiftende klimatiske forhold henover forår, sommer, efterår og vinter. Skandinavisk mad er mange ting. Nordpå har de det mest vidunderlige vildt, svampe og vilde bær på kloden, sydpå har vi perfekt klima til frugt og grøntsager, fisk og husdyr, og vores spisevaner afspejler denne diversitet. Der er dog flere ligheder end forskelle, og fælles er måden at kombinere sødt og surt, peberrod og smør, rug og rå løg samt den meget enkle måde at tilberede og konservere råvarerne på, som ikke har sin lige noget sted i verden. Bogen er oprindeligt skrevet på engelsk til et engelsk og amerikansk publikum, og danske læsere vil måske kunne genkende nogle af opskrifterne fra artikler, bøger og tv-programmer, som Camilla Plum har lavet herhjemme, men resten af stoffet er nyt og her samlet for første gang. Vinder af Gourmand Cookbook Award 2010 i kategorien "Bedste bog om Skandinavisk mad"

En bog fyldt med idéer til mad og lege når familien skal på udflugt, bl.a. Træ-tagfat - Skingesalat med 80 km/t - Vand-stafet - To mand frem for en enlig - Heldig kartoffelsalat - Store dragedag - Sneen brænder - After-ski suppe - Grib koglen - 64 sider med forslag til udflugter året rundt - Masser af legende lette opskrifter - Over 30 sjove og utraditionelle familielege - Et 'must' i madkurven - også til gadefester, børnefødselsdage og ferier - Aktiviteter til al slags vejr, også solløse somre og sneløse vintre

Gyldendals ølguide, Anders Evald, Det danske ølmarked er i rivende udvikling med etablering af nye bryggerier, importører og øltyper. Denne nye udgave af ølguiden er udvidet og opdateret. Foruden indholdet fra første udgave er guiden nu udvidet, så den dækker Øresundskysten, Sydsverige og Nordslesvig, og der er et nyt kapitel om øl og mad (generelle sammensætninger samt forslag til øl og mad, der går op i en højere enhed). Afsnittet 'Øl i Danmark', med Evalds personlige vurderinger af øl, der kan købes herhjemme, er opdateret med de 2-3 nye danske bryggeriers øl samt øvrige nye øl på markedet. Dertil kommer et nyt kapitel om øllets historie. Illustreret.Få indblik i og overblik over øllets skummende og fascinerende verden, hvor der sker nyt som aldrig før på hjemmesiden Gyldendals ølguide. Her kan du læse anmeldelser, læse om interessante øl og producenterne samt finde links til gode ølsider på internettet.Anders Evald bringer som foredragsholder, skribent og anmelder ny inspiration til den danske ølscene. Han var blandt stifterne af foreningen Danske Ølentusiaster i 1998 og er ølkender med stor erfaring fra ølsmagninger og ølfestivaler. Fra 2004 ? 2. udgave 3. oplag Mobilepay, bankoverførsel eller kontant Kan sendes for købers regning Se mine andre annoncer og køb for 350 kr. eller mere så betaler jeg fragten uden omdeling her i Danmark.

Juleøl skik og brug, Carsten Berthelsen, emne: mad og vin Den store Danske Ølrenæssance har også sat det gode sæson-øl i fokus. Masser af gode juleøl historier. Mobilepay, bankoverførsel eller kontant Kan sendes for købers regning Se mine andre annoncer og køb for 350 kr. eller mere så betaler jeg fragten uden omdeling her i Danmark.

Flot bog 1 oplag Elena Forno - Nash Braai Grill- tradition Hardback fra 2008 ISBN : 978-0-620-40585-0 Kan sendes for købers regning

Store grillbøger med massevis af alverdens lækkerier. De er begge i hardback og de er kun kigget igennem en enkelt gang og er derfor som nye. Sælges for 50 kr. pr. stk.

Nigellas køkken af Nigella Lawson udgivet af Gyldendals Bogklubber i 2011 - Pris 95,- kr. Et ordentligt brød af Camilla Plum udgivet af Gyldendals Bogklubber i 2010 - Pris 95,- kr. Aschehougs Store Bagebog udgivet i 2006 - Pris 95,- kr. pr. stk. God mad let at lave af Ernærings- og husholdsningøkonomforeningen udgivet af Aschehoug i 2007 - Pris 95,- kr. Samlet 350,- kr.

Amo - Den store fødselsdags bagebog. Afhentes i Horsens, Herning, Århus efter aftale.

Plums hyldest til alverdens søde desserter, frugter og bær, kager og is. En stor samling af desserter, indb, 2000, flot, kan sendes m DAO for 48 kr oveni til nærmeste udleveringssted