Frøken Jensens Bagebog - yderst fin stand

Frøken Jensens Bagebog - yderst fin stand

30 kr.

Frøken Jensens Bagebog - yderst fin stand Revideret og ajourført af Hanne Bloch Gyldendal - 2002 - fast bind - 56 sider Indeholder bl.a. opskrifter fra "Frøken Jenseens kogebog" 1901 samt fra "Frøken Jensens Five O´Clock Tea" fra 1902 Indhold: GEnerelle bageråd Bagværk med gær Bagværk med bagepulver Formkager Konditorkager og tærter Småkager Register Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemt og næsten forglemt musik på den rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og musik er i spil.

Frederikshavn·4. dec. 2022

Æbler og pærer" af Sandra Leigh Draznin

Æbler og pærer" af Sandra Leigh Draznin

40 kr.

Æbler og pærer: To klassiske råvarer, der er tilgængelige i god kvalitet og til en god pris året rundt. Der er selvfølgelig også de heldige, der har deres egne frugttræer i haven - hvor en stor del af de skønne frugter ofte ender som nedfaldsfrugt til glæde for havens fugle. For hvad skal man dog stille op med alle de æbler og pærer? Med Sandra Leigh Draznins bog er der hjælp at hente. Her er såvel de klassiske opskrifter som f.eks. Tarte Tatin og amerikansk applepie som masser af spændende opskrifter samt tips til, hvordan man får anvendt årets høst af æbler og pærer på bedste vis. Opskrifterne er fordelt i tre kapitler med med overskrifterne: Desserter, kager og tærter samt Is og kolde drikke.

Stenstrup·29. nov. 2022

Side:
af 2