Mercedes-Benz S500 er en luksus-sedan i fuld størrelse, der produceres af Daimler AG. Den første S500 blev introduceret i 1954 som en del af W187 Mercedes-Benz-serien, og den er blevet produceret i forskellige generationer lige siden. S500 er i øjeblikket i sin femte generation, som begyndte produktionen i 2007. Den er placeret over E-klassen og under SL-klassen og CL-klassen i Mercedes-linjen, og den fås som 4-dørs sedan eller 2-dørs coupé. S500 har været beslægtet med andre modeller i Mercedes-serien, herunder CL-klassen, CLS-klassen og SL-klassen. Dens forgænger var W187 Mercedes-Benz 300SEL. W187-serien blev produceret fra 1954 til 1963, og den omfattede både en sedan og en roadster med åben top. S500 er blevet betragtet som den første moderne Mercedes på grund af dens tekniske nyskabelser såsom skivebremser og uafhængig affjedring.